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Fleur de Sushi

4.4(50+ notes)

Sushi
Japonais
Asiatique
Ouvre à 12:00
36 rue des Jacobins, Caen, 14000

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🥣 Entrée chaudes

Soupe miso
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Edamame
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Assiette de Gyoza
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🥢 Entrées froides

Salade de chou
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Salade d’algues
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Tartare saumon avocat
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Tartare thon avocat
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Duo de tartare
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Tartare de crabe & saumon
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Salade thaï-thaï
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🍲 Plats chauds

Servis avec une entrée au choix

Plat de gambas tempura et gyoza
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Brochettes et gambas
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Japan chicken : karaage
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California yaki
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🍱 Plateau pour 1 personne

California & nigiri
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Maxi nigiri sushi
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Découverte
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California & sashimi
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California top
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Végétarien
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🍱 Plateau pour 2 personnes

Nigiri duo
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Plazza
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Double california top
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Plazza deluxe
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Grand plazza
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🍱 Plateau pour 3 personnes

Le 60
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🍱 Plateau pour 4 personnes

Le 80
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🍥 California roll

Servi par 6 pièces

Classique saumon
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Classique thon
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Veggie
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Saumon cheese
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Double saumon
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Saumon fumé cheese
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Green salmon
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Eby cheese
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Thon cuit spicy
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Saumon cuit spicy
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Creamy california
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Poulet crunchy
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Spécial saumon
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Chèvre miel
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Sweety chicken
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Yodogawa-Ku
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🍤 California gambas

Servi par 8 pièces

Gambas & amandes effilées
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Gambas & curry
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Gambas & Yuzu
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Gambas & salmon
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Gambas & crabe
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Marquis servi par 10 pièces
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🌱 Maki de printemps

Crevette
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Avocat
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Saumon
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Saumon cheese
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Thon
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🍢 Brochettes

Bœuf fromage
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Poulet mariné teriyaki
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Gambas tempura frit
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🍙 Big maki

Servi par 6 pièces

Big maki soleil frais
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Big maki salmon roll
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🍙 Maki

Servi par 8 pièces

Maki saumon
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Maki saumon cheese
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Maki thon
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Maki thon cheese
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Maki avocat
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Maki avocat cheese
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Maki concombre cheese
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Maki crevette cheese
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Maki saumon spicy
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Maki thon spicy
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Maki chèvre noix
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🍥 Nigiri

Servi par paire

Nigiri saumon
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Nigiri thon
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Nigiri crevette
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Nigiri saumon cheese
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Nigiri tataki saumon
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Nigiri tataki thon
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🐠 Sashimi

Le sashimi est servi sur assiette, faite de belles tranches de poisson frais (environ 150g) et accompagné d’un bol de riz sushi. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.

Saumon Label Rouge
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Thon albacore
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Mixte thon et saumon
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🐠🍚 Chirashi

Le Chirashi est servi dans un grand bol de riz, recouvert de belles tranches de poisson frais environ 150 g. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.

Saumon Label Rouge
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Thon albacore
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Mixte thon et saumon
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🐠 Tataki

Le tataki «coupé en morceaux» aussi appelé tosa-mi, désigne une technique de préparation du poisson ou de la viande dans la cuisine japonaise (environ 150g). Entrées au choix : Soupe Miso ou Salade de chou.

Saumon Label Rouge
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Thon albacore
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🍚 Accompagnements

Riz sushi
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🥠 Desserts

Moelleux au chocolat, tuile carambar
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Cheesecake
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🥤 Softs

Coca-Cola 33 cL
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Coca-Cola zéro 33 cL
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Bière kirin 33 cL
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Cristalline 50 cL
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Perrier 50 cL
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Limonade japonaise nature 20 cL
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Limonade japonaise melon 20 cL
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Limonade japonaise litchi 20 cL
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