Francochine

Farandole de Nems x10

2 poulet, 2 crevettes, 2 légumes, 2 porc, 2 francochine

Farandole de Soumoussas x 9

3 de chaque recette

Assortiments de fritures

Composition mensuelle du chef de 10 fritures

Rouleaux de Printemps x1

Vermicelles de riz, carottes râpées, salade verte, pousses de soja, mélange cacahuètes et sésame grillé, menthe fraîche, feuille de riz

Salade Bobun

Nems au porc x1

Porc et menthe, feuille de riz, sans gluten

Nems au Poulet x1

Poulet et citronnelle, feuille de riz, sans gluten

Nems à la crevette x1

Crevette entière, estragon, feuille de blé

Nems au crabe x1

Crabe, porc, estragon, feuille de riz, sans gluten

Nems aux légumes x1

Maïs, carotte, petit pois, chou blanc, oignon, feuille de blé

Nems au Fromage x1

Maïs, carotte, petit pois, chou blanc, oignon, 3 fromages : conté, beaufort, emmental, feuille de blé

Nems Francochine x1

Porc, zeste de citron combava, coriandre, gingembre, feuille de blé

Samoussas au Bœuf x1

Boeuf, curry d'épices maison, piment fort, feuille de blé

Samoussas Au Fromage x1

Maïs, carotte, petit pois, chou blanc, oignon, 3 fromages : conté, beaufort, emmental, curry d'épices maison, piment fort, feuille de blé

Samoussas Végétarien x1

Maïs, carotte, petit pois, chou blanc, oignon, pomme de terre, curry d'épices maison, piment fort, feuille de blé

Poulet à l'ananas

Légumes sautés

Pousses de soja, carottes, chou blanc, coriandre, citronnelle, sauce maison gingembre

Riz Nature

Petite sauce nem douce

Petite sauce nem piquante

Grande sauce nem douce

Grande sauce nem piquante

Arizona Green Tea

Eau Minérale 50cl

Eau Gazeuse 50cl

Bière Chang (Thaï)

Bière Saigon (Vietnam)

Bière Singha (Thaï)

Bière Tsingtao (Chine)

Bière Asahi (Japon)

Bière Kirin (Japon)