Le Shalimar

IndienAsiatique

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Entrées

Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés aux épices et au yaourt, grillés au tandoor
10,50 €
Poulet tandoori
Poulet mariné dans une sauce et cuit au tandoor
9,80 €Populaire
Agneau tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au tandoor
11,00 €
Seek kebab
Viande d’agneau aux épices hachée et grillée au tandoor
10,00 €
Poisson tandoori
Filets de poisson du jour, marinés dans une sauce et grillé au tandoor
9,80 €
Samosa légumes
Feuilletés aux légumes et ses épices
8,00 €
Mixed pakora
Cocktail de beignets de légumes
8,80 €
Oignon bahji
Beignets « farine de pois chiche » aux oignons
6,00 €
Pakora aubergines
Beignets « farine de pois chiche » et aux aubergines
7,50 €
les 3 sauces
sauce menthe-sauce piquante-sauce tamarin
0,60 €
SAMOSA à la viande
feuilleté à la viande et ses epices
9,00 €

Tous les plats au curry sont servis avec du riz.

Crevettes au curry
Crevettes au curry
18,00 €
Crevettes madras
Crevettes décortiquées, épicées
18,00 €
Crevettes shahi korma
Crevettes aux raisins et noix de cajou
18,50 €
Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées, tomates, oignons, piments verts et citrons
18,50 €
Coquilles St Jacques Kashmiri
Coquilles St Jacques, crème fraîche, tomates, fruits secs
21,00 €
Coquilles St Jacques au curry
Curry de coquilles St Jacques, tomates, oignons, coriandre fraîche
20,00 €
Poisson masala
Filet de poissons, tomates, oignons, piments verts, citrons
17,00 €
Poisson madras
Filet de poisson et ses épices
16,50 €

Tous les plats au curry sont servis avec du riz.

Agneau roganjosh
Curry d’agneau aux tomates, oignons et gingembre
18,50 €
Agneau madras
Curry d’agneau très épicé
18,00 €
Agneau vindaloo
Curry aux quatre épices
18,50 €
Agneau bangon
Curry d’agneau aux aubergines
18,50 €
Agneau sagwala
Curry d’agneau aux épinards
18,50 €
Agneau shahi korma
Curry d’agneau sauce crème de noix de cajou et beurre
18,50 €
Agneau karahi
Spécialité du chef, curry d’agneau avec poivrons, tomates et oignons
19,00 €

Tous les plats au curry sont servis avec du riz.

Poulet au beurre
Très bien noté
· Poulet désossé, mariné, grillé et recuit avec une sauce au beurre
16,50 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet moyennement épicé à la sauce vindaloo
16,50 €
Poulet tikka masala
Poulet désossé grillé, sauce curry, oignons, tomates, poivrons
16,50 €Populaire
Poulet kashmiri
Très bien noté
· Poulet désossé, noix de cajou, raisins secs, crème fraîche et tomates
16,50 €
Poulet jall frezi
Poulet désossé, poivrons verts, tomates, gingembre et œufs
16,50 €
Poulet shahi korma
Curry de poulet, sauce crème de noix de cajou et beurre
16,50 €Populaire
Poulet madras
Curry de poulet et ses épices. Relevé
16,00 €
Poulet palak paneer
Poulet aux épinards
16,50 €

Servi avec 1 portion de riz à part

Le biryani est un plat indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des œufs ou des légumes

KIT DE COUVERTS ET SERVIETTE