Aux Indes
📌📌Entrées 🍽
Nous proposons, depuis plus de 15 ans, l’authentique cuisine indienne . Notre carte est un assemblage de plats traditionnels et de créations personnelles. Notre cuisine est entièrement réalisée «maison», à partir de produits rigoureusement sélectionnés.
Murghi Tandoori
Cuisse de poulet enrobés de paprika puis saisis au tandoor9,50 €Chicken Tikka
Suprême de poulet marinés dans une sauce aux épices, puis saisis au Tandoor9,50 €Gilafi Mutton
Fricassée d’agneau, aux épices douces enrobée de tomates, oignons, poivrons, saisi au tandoor11,00 €Machali tikka
Mignonettes de filets de saumon rose, farcies aux épinards, en robe de crème fraîche épicée12,00 €Jhinga Tandoori
Pléiade de gambas personnalisées à la crème de noix de cajou, oignons rouges, ail. Le tout cuit au tandoor17,00 €Medeley de Samosa
Mariage harmonieux de beignets de petits pois, de choux-fleur et de pommes de terre et fruits secs enrobés de pâte maison8,50 €Pakoras
Beignets de légumes aux épices marinés dans de la farine de pois chiche.8,50 €
📌📌 Pains & accompagnements🥖
Nous proposons, depuis plus de 15 ans, l’authentique cuisine indienne . Notre carte est un assemblage de plats traditionnels et de créations personnelles. Notre cuisine est entièrement réalisée «maison», à partir de produits rigoureusement sélectionnés.
Cheese nan
La fameuse galette au fromage4,00 €Chili garlic nan
Galette de farine de blé préparée à l'ail et au piment rouge4,00 €Butter nan
Galette pétrie au beurre et ensuite cuite au tandoor4,00 €Keema nan
Pain à l'agneau haché et aux épices4,00 €Coconut nan
Galette de farine de blé au lait de coco4,00 €Allo nan
Galette farcie de pommes de terre cuite au tandoor4,00 €Piazza nan
Galette aux oignons et au fromage cuite au tandoor4,00 €Crevette nan
Galette de farine de blé à l'ail et aux crevettes cuite au tandoor4,00 €Raita
Yaourt, oignons, tomates, épices5,00 €
📌📌 Plats 🍲 (Tous nos plats sont accompagnés de riz basmati)
Nous proposons, depuis plus de 15 ans, l’authentique cuisine indienne . Notre carte est un assemblage de plats traditionnels et de créations personnelles. Notre cuisine est entièrement réalisée «maison», à partir de produits rigoureusement sélectionnés.
Murghi tikka masala
Suprême de dés de poulet marinés longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée, le tout soupoudré de coriandre. Certifié viande Halal19,90 €· PopulaireChicken Saag
Poulet aux épinards cuisinés dans une sauce aux épices . Certifié viande Halal18,90 €Butter Chicken
Suprême de dés de poulet nappés de beurre, tomate et oignons relevés au gingembre, crème fraîche et noix de cajou. Certifié viande Halal18,90 €· PopulaireChili chicken
Sucré salé de poulet, poivron en julienne aux couleurs jaune, vert et rouge rehaussé de piment vert, coriandre et oignons. Certifié viande Halal18,90 €Murghi korma
Suprême de dés de poulet, amandes, noix de cajou dans une sauce crème fraîche aux épices18,90 €· PopulaireMurghi briany
Mariage harmonieux de suprême de poulet et de riz basmati le tout rehaussé de poivrons, coriandre et de noix de cajou. Certifié viande Halal18,90 €Murghi madras
Suprême de dés de poulet préparés dans une sauce indienne relevée aux épices18,90 €Agneau tikka masala
Suprême de dés d'agneau marinés longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée, le tout soupoudré de coriandre20,90 €· PopulaireAgneau korma
Suprême de dés d'agneau, amandes, noix de cajou dans une sauce crème fraiche aux épices19,90 €Agneau vindaloo
Agneau coupé en petits cubes avec oignons, tomates, coriandre, gingembre et pomme de terre nappés de sauce vin rouge19,90 €Rogan josh classic
Côte d'agneau en habit d'épices indiennes et canelle sur lit d'oignons parsemés de graines de sésame19,90 €Agneau briany
Mariage harmonieux de suprême d'agneau et de riz basmati le tout rehaussé de poivrons, coriandre et de noix de cajou19,90 €Achar ghost
Suprême de dés d'agneau mariné dans une sauce pickle (pour les amateurs de plats relevés19,90 €Machali malai
Saumon rose nappé de crème fraîche et mijoté avec des oignons, noix de cajou, pistaches et épices19,90 €Jhinga hundan kalyian
Sucré-salé de crevettes, sur lit de sauce tomate et de miel, le tout parfumé à l’eau de rose19,90 €Crevettes bhoona
Crevettes décortiquées cuisinées au piment et coriandre savoureux19,90 €Crevettes malai
Crevettes décortiquées dans une sauce, crème fraîche et mijoté avec des oignons, noix de cajou, pistaches et épices19,90 €· PopulaireGoani tinga masala
Gambas marinées longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée puis présentées sur plaque chauffante le tout saupoudré de coriandre24,90 €Jeera Aloo Shahi
Noix de pommes de terre jaune au cumin12,90 €Dal Maharani
Lentilles indiennes nappées au beurre doux hautes en couleurs.12,90 €Binghan Bharta
Fondue d’aubergines en sauce avec tomates et épices.12,90 €Palak paneer
Fondue d’épinards fromage aux épices12,90 €Supplément riz
Riz basmati3,00 €
📌📌 Desserts 🍮
Fondant chocolat
5,00 €Ananas frais
5,00 €Ghulab jamun
Beignets de muscade et de miel.5,00 €
📌📌 Boissons 🥤
Coca-Cola
3,00 €Sprite
3,00 €Fanta
3,00 €Coca-Cola zéro
3,00 €
