Progetto Napoletano par Papà Raffaele
Italien·Pizzas·Halal
4.5 Excellent(500+)·Ouvre à 12:00·2,50 € de livraison·10,00 € minimum
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Antipasti
AIL AIL AIL
pâte à pizza, mozza fiordilatte, ail, huile d’olive DOP7,50 €BURRATA E BASTA
Burrata des pouilles crémeuse de 125g et huile d'olive DOP7,00 €FOCCACIA TARTUFO
Pâte à pizza, crème de truffe noire, mozza fiordilatte, noisettes torréfiées, huile d’olive à la truffe9,00 €NEAPOLITAN HOT DOG
HOT dog à la napolitaine, pâte à pizza, mozza, sauce french moutarde, sauce tomate, saucisse knack’s7,50 €SALTED FRIZZE
Sticks de pâte à pizza frits, à tremper dans 2 sauces maison6,00 €STRACCIATA FUMÉE
Le cœur de la burrata fumée au bois de hêtre8,00 €
Pizze classici
MARINARA
Tomates della tradizione, ail, origan, basilic10,00 €MARGHERITA
Tomates della tradizione, mozza fiordilatte, pecorino, basilic, huile d’olive DOP11,00 €PopulaireBIANCA
Mozza fiordilatte, parmigiano reggiano, ail, basilic10,00 €COSACCA
Tomates della tradizione, parmigiano reggiano, basilic10,00 €
Pizze Creazione
JAMB-ON
Tomates della tradizione, mozza fiordilatte, parmesan, jambon cuit aux herbes, basilic12,50 €PopulaireNGOLO PI’KANTE
Mozza fiordilatte, spianata piquante, parmigiano reggiano, ciboulette13,50 €SIGNORE
Mozza fiordilatte, parmigiano reggiano, jambon cuit aux herbes, basilic13,50 €SBAGLIATA
Tomates della tradizione, tomates confites, oignons rouges, roquette, stracciata fumée, poivre14,00 €BETTER PEPPERONI
Très bien noté· Tomates della tradizione et nduja , mozza fiordilatte, spianata piquante, basilic15,00 €DRAG QUEEN
Mozza fiordilatte, tomates confites, jambon cuit aux herbes, champignons portobello, basilic15,50 €FOR TUNA
Tomates della tradizione, mozza fiordilatte, filets de thon, oignons rouges15,00 €RAGU FINTA
Tomates della tradizione, mozza fiordilatte, chaire à saucisse, guanciale, parmigiano reggiano, basilic15,00 €WHITEMAN RESSUSCITE
Crème de gorgonzola, mozza fiordilatte, parmigiano reggiano, stracciata fumée, noisettes torréfiées16,50 €PopulaireFOREST BUMP
Mozza fiordilatte, champignons portobello, jambon cuit aux herbes, stracciata fumée, ciboulette, huile d’olive à la truffe16,50 €PISTACCHIO
Très bien noté· Pesto de pistache maison, mozza fiordilatte, tomates confites, jambon cuit aux herbes, stracciata fumée, basilic16,50 €ON AIME LA TRUFFE
Très bien noté· Crême de truffe noire, mozza fiordilatte, bresaola punta d’anca (Halal), champignons portobello, stracciata fumée, noisettes torréfiées, et huile d’olive à la truffe17,50 €BREAK MY BALL
Crème de gorgonzola, mozza fiordilatte, guanciale, champignons portobello, burrata entière de 125G, poivre, ciboulette17,00 €
ROTOLO 2.0
ROTO CHEESE
Crème de gorgonzola, mozza fiordilatte, parmigiano reggiano, noisettes torréfiées, roquette6,00 €ROTO PICANTE
Mozza fiordilatte, spianata piquante, parmigiano reggiano, roquette6,00 €ROTO PISTACCHIO
Pesto de pistache maison, mozza fiordilatte, tomates confites, jambon cuit aux herbes, roquette8,00 €ROTO QUEEN
Mozza fiordilatte, jambon cuit aux herbes, tomates confites, champignons portobello, roquette7,00 €ROTO SIGNORE
Mozza fiordilatte, parmigiano reggiano, jambon cuit aux herbes, roquette8,00 €ROTO TARTUFO
Crème de truffes noires, mozza fiordilatte, champignons portobello, bresaola punta d’anca, noisettes torréfiées, roquette, huile d’olive à la truffe9,00 €ROTO TONO
Mozza locale, thon, oignons rouges, roquette5,00 €
Dolci
MINI CANNOLI
2 pièces, biscuits siciliens fourrés au nocciolata3,50 €TIRAMISU
Le grand classique version Papà, fait maison6,50 €NOCCIOLINO
Pâte à pizza cuite recouverte de nocciolata et d'eclats de noisettes7,00 €SWEET FRIZZE
Morceaux de pâte à pizza coupés en frites puis frits, saupoudrés de sucre et arrosés de nocciolata7,00 €
Softs
EAU PLATE SAN BENEDETTO 33CL
3,00 €EAU GAZEUSE SAN BENEDETTO 33CL
3,00 €LURISIA ARANCIATA
limonade artisanale aux oranges de Sicile5,00 €LURISIA GAZZOZA
Limonade artisanale aux citrons de Sicile5,00 €LURISIA CHINOTTO
Le soda typique italien à base de plantes5,00 €MOLE COLA SANS SUCRES
3,50 €THE PECHE SAN BENEDETTO 33CL
Véritable thé glacé italien, au bon goût de pêche3,50 €COCA COLA
3,50 €COCA COLA ZERO
3,50 €
Bieres
PERONI 33CL
5.1° - La classique des classiques4,00 €SUPER BITTER 33 CL
Belgium Ale 8° de chez nos copains de Baladin au nord de l'italie, cette bière est ronde, caramélisée, subtilement houblonnée.5,00 €NAZIONALE 33CL
Pale Ale de 6,5° de chez nos copains de Baladin au nord de l’Italie. Cette bière est la première brassée avec 100% d’ingrédients italiens, ce qui nous mène vers une bière originale et harmonieuse5,00 €ROCK N ROLL 33CL
American Pale Ale 7,5° de chez nos copains de Baladin au nord de l’Italie. Cette bière à la robe jaune-orange et à la belle mousse blanche, dégage des arômes de malt, de caramel, de houblon et de gingembre5,00 €MATTONELLA X BRIQUE HOUSE
En collab' avec la brasserie Brique House voici une bonne bière blonde, facile et hyper fruitée grâce à la bonne dose de Dry Hop (4.8%)5,00 €70'S OLD SCHOOL IPA X CAMBIER
En collab' avec la brasserie Cambier voici une bonne vieille IPA, la pionnière, sèche, résineuse et parfaitement amère (6.8%)5,50 €
Vins Italiens à prix caviste ...
PINOT GRIGIO
Vin d'été par excellence, fruit et facilité (12.5°)13,00 €PROSECCO
15,00 €BARDOLINO ROSE 75CL
Rosé, léger et rafraichissant (12°)13,00 €BIANCO COLLI VERMENTINO 375ML
Vermentino, cépage typique fruité et ensoleillé (13°)9,00 €ROSSO COLLI CESANESE 375ML
Cesanese, léger et fruité, notes de fruits rouges. (13°)9,00 €
