🍕Basilic & Co - Lorient
Terroirs
La gamme des saveurs authentiques de nos régions
3 Fromages du Jura
Sauce tomate bio, mozzarella artisanale française, Morbier AOP, bleu de Gex AOP, Comté AOP, brisures de noix et ciboulette fraîche. 31 cm18,90 €Gexoise
Crème, mozzarella artisanale française, bleu de Gex AOP, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, brisures de noix et ciboulette fraîche. 31 cm18,90 €Pizza bourguignonne 31 cm
Sauce tomate maison, mozzarella artisanale française, bœuf haché BIO, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan17,80 €Pizza savoyarde 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, lardons fumés, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons maison16,90 €Pizza drômoise 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royans Label rouge, bleu du Vercors AOP et origan,16,80 €Pizza 4 fromages des Alpes 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, Tome des Bauges AOP, bleu du Vercors AOP, reblochon de Savoie AOP et origan17,00 €Pizza Marcelline 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de Saint Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche17,00 €Pizza Baugienne 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche,17,40 €Pizza basque 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d'Espelette AOP18,90 €
(Re) découverte
La gamme des essentielles, selon Basilic & Co
Pizza romaine 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan12,40 €Pizza végétarienne 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, champignons frais, poivrons frais, oignons rouges, filet d’huile artisanale au basilic et origan,16,90 €Pizza royale di Bufala 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella di Bufala di Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais17,00 €Pizza royale 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œuf, filet d’huile artisanale au basilic et origan16,90 €Calzone Italien
Sauce tomate BIO, mozzarella française,champignons Brun de paris,, jambon blanc Ardéchois, basilic Frais gratiné au Comté AOP13,90 €Huile Artisanale au Piment d'Espelette 25 Ml
Pimentez vos pizzas avec l'huile Artisanale au Piment d'Espelette. Format 25 Ml ( environs 5 pizzas )1,20 €
Audace
Huile Artisanale au Piment d'Espelette 25 Ml
Pimentez vos pizzas avec l'huile Artisanale au Piment d'Espelette. Format 25 Ml ( environs 5 pizzas )1,20 €Montbeliarde
Crème, mozzarella artisanale française, saucisse de Montbéliard IGP, Comté AOP, fondue d’oignons, oignons frits et ciboulette fraîche. 31 cm17,90 €Pizza méridionale 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, après cuisson : roquette, Parmigiano Reggiano AOP et filet d’huile artisanale au basilic17,90 €Pizza méli-mélo 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale françaises, crottin de chèvre, amande effilées grillées et miel17,00 €Pizza tajine 31 cm
Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel, taille au choix17,00 €Pizza brexiteuse 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons maison et cheddar au lait cru AOP affiné 12 mois19,00 €Pizza barboteuse 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tranches de saumon fumé, après cuisson : roquette et filet d’huile artisanale au basilic19,00 €Pizza raffinée 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royans Label Rouge, tranches de saumon fumé et ciboulette fraîche19,00 €Pizza chorizana 31 cm
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, fondue d’oignons maison et origan16,90 €
Focacces
Les célèbres fougasses italiennes façon Basilic & Co.
Focaccia mozzarella artisanale française et ciboulette fraîche
10,90 €Focaccia mozzarella artisanale française, lardons fumés
11,90 €Focaccia mozzarella artisanale française et bleu du Vercors AOP
11,90 €Focaccia mozzarella artisanale française et tome des Bauges AOP
11,90 €Focaccia reblochon de Savoie AOP, fondue d’oignons maison et lardons fumés
11,90 €Focaccia mozzarella artisanale française et chorizo français
12,90 €Focaccia mozzarella artisanale française et Ossau Iraty AOP et piment d'Espelette AOP
12,90 €Huile Artisanale au Piment D'Espelette 25Ml
Pimentez vos pizzas avec l'huile Artisanale au Piment d'Espelette. Format 25 Ml ( environs 5 pizzas )1,20 €
Glaces artisanales BIO
Les glaces «Terre Adélice» sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais, crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût
Piment d'Espelette 120Ml
4,45 €Caramel à la crème salée 120 mL
4,45 €Chocolat au lait - 120mL
4,45 €Chocolat noir A. Morin 120 mL
4,45 €Framboise 120 mL
4,45 €Vanille Gousse 120 mL
4,45 €Sorbet Clementine de Corse
4,45 €
Desserts
Tiramisu Spéculoos
6,30 €Tiramisu café
6,30 €Foccacia Choko noisette
Pizza garnie d'une pâte à tartiner artisanale et pré decouper en 10 batonnets11,90 €
Jus de fruits, nectars & thés glacés
Le Coq Toqué est une marque Française de jus de fruit et Nectars BIO MADE IN NORMANDIE
Jus de pomme Pulpé Le Coq Toqué 25Cl
4,05 €Jus Pomme Fraise Le Coq Toqué 25 Cl
4,05 €Jus Pomme vanille Le Coq Toqué 25 cL
4,05 €Jus Pomme Basilic Le Coq Toqué 25 Cl
4,05 €
Limonades artisanales "Elixia"
Créée en 1856, Elixia, est l’une des plus anciennes limonaderies de France
Elixia cola Ă la vanille de Tahiti 33 cL
4,50 €
Softs
Vittel 50 cL
2,60 €San Pellegrino 50 cL
2,60 €Breizh Cola 33 cL
3,00 €Breizh Cola zéro 33 cL
3,00 €Bière Balea Elkano BIO- EGARRI
4,90 €Cidre Basque KUPELA Demi- Sec
4,90 €
Bières artisanales
La brasserie des cuves de Sassenage brasse artisanalement des bières peu amères et de qualité
Bière Basque- BIO -IPA 33cl
4,90 €Bière blanche 33 cL
4,90 €Bière blonde 33 cL
4,90 €Bière frise 33 cL
Blonde triple4,90 €Bière Happy'A, IPA 33 cL
4,90 €Cidre Basque Demi-sec -KUPELA 33cl
4,90 €
Vins
Corbières AOC BIO, vin rouge 75 cL
Peyres Nobles21,00 €IPG cité de Carcassonne, vin rosé 75 cL
Le P’tit16,00 €Côte de Gascogne, vin blanc 75 cL
Domaine de Millet20,00 €
CALZONE
Calzone Italien
Sauce tomate BIO, Mozzarella Française, Jambon blanc D'Ardeche,, basilic frais , gratiné au Comté AOP.13,90 €Clazone Eguski
Sauce tomate BIO, mozzarella française artisanale, Ossau iraty affiné, gratiné au Comté13,90 €
