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Foie gras « maison » et sa compotée de clementine
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La petite planchette de charcuterie, cornichons aigre-doux
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La grande planchette de charcuterie et cornichons aigre-doux
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Burrata crémeuse & pesto d'herbes fraiches
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Tataki de thon mariné au sésame & pickles de légumes
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Salade gourmande "façon Thai" au thon mariné
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La « saucisse frites » , sauce moutarde à l’ancienne
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Fish and chips au vinaigre de malt
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Pluma de cochon et sauce curry "Maison" & frites fraiches
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Le hot dog a la francaise de la Brasserie
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Pavlova a la clementine
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Mousse au chocolat noir - yuzu
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Baba maison au rinquinquin
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Ginger beer maison
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The glacé maison bio
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Cidre appie
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Cidre appie
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Brasserie des cimes
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AOC Coteaux d’Aix en Provence « Roquerousse"
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AOC Saint-Chinian « Les travers de Marceau"
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AOC Cote du Rhône « Mas vincente"
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IGP D’OC « Les Pépettes"
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VDF Loire. « Chapeau melon Blanc"
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