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NouillesChinoisDim Sum€€8 Rue Servient, Lyon, 69003+33967033276Ouvre à 11:45
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Menus

  • Menu voyage en Chine

    68,00 €

Volaille

  • Poulet mariné sauce sichuanaise

    12,00 €
  • Poulet savoureux

    12,50 €
  • Dés de poulet façon gongbao
    13,80 €Populaire
  • Poulet frit aux piments
    15,80 €
  • Poulet aux noix de cajou
    15,80 €
  • Marmite d'effiloché de poulet

    17,80 €
  • Emincés de canard à la pékinoise
    17,80 €

Porc

  • Chausson de viande traditionnel, spécialité de la ville de Xi'an
    5,00 €
  • Chausson de viande, piment vert et coriandre
    5,00 €
  • Emincés de porc aux oeufs, champignons noirs, sauce au vinaigre noir
    12,80 €
  • Têtes de lion braisées, sauce brune

    15,00 €
  • Porc à l'ancienne, à la façon du chef
    13,80 €
  • Emincés de porc panés sauce aigre douce
    13,80 €Populaire
  • Emincés de porc à la pékinoise

    12,80 €
  • Tripes aux poivrons verts, ou aux piments verts
    15,60 €
  • Marmite de tripes
    15,60 €
  • Travers de porc "secret du chef"
    14,80 €
  • Marmite de champignons au porc
    17,80 €
  • Emincés de porc savoureux, sauce piquante
    14,80 €
  • Pieds de cochon pimentés
    17,80 €

Bœuf

  • Abats façon couple marié

    10,80 €
  • Salade composée au boeuf

    14,00 €
  • Chausson de viande de boeuf au piment et cumin

    5,80 €
  • Boeuf sauce huître
    14,80 €
  • Boeuf à la coriandre
    14,80 €Populaire
  • Boeuf au cumin
    17,80 €
  • Boeuf au poivre noir
    17,80 €
  • Marmite de boeuf
    15,80 €
  • Mapo tofu

    10,80 €

Agneau

  • Agneau sauté au cumin
    16,80 €
  • Agneau sauté aux poireaux
    16,80 €

Poisson, crustacés, fruits de mer, grenouilles

  • Bar à la vapeur

    23,00 €
  • Crevettes au brocoli
    12,80 €
  • Crevettes sel et poivre
    14,80 €
  • Crevettes pimentées

    16,80 €
  • Crevettes aux litchis
    20,80 €
  • Crevettes aux noix de cajou
    17,80 €
  • Noix de Saint-Jacques aux vermicelles

    27,50 €
  • Encornets façon "jade", farcis au concombre
    17,80 €
  • Terre - mer d'encornets, poulet et crevettes
    17,80 €
  • Cuisses de grenouilles pimentées
    17,80 €

Légumes

  • Concombre à la purée d'ail et cacahuète

    8,00 €
  • Salade de pousses d'épinard aux vermicelles, sauce sésame

    9,80 €
  • Salade composée au chou chinois

    10,80 €
  • Brocoli à l'ail
    10,80 €
  • Aubergine braisée sauce brune
    10,80 €
  • Aubergine savoureuse, sauce piquante
    12,80 €
  • Céleri aux noix de cajou
    13,80 €
  • Chou shanghaien aux champignons parfumés
    14,80 €
  • Frites de pomme de terre à la sichuannaise

    11,80 €

Nouilles, pâtes

  • Liangpi

    8,00 €
  • Nouilles au porc

    10,50 €
  • Nouilles au boeuf

    11,00 €
  • Biangbiang

    11,50 €

Raviolis, vapeur

  • Raviolis chinois, au porc haché et légumes

    13,80 €Populaire
  • Raviolis à la crevette, cuits à la vapeur

    8,50 €Populaire
  • Bouchées porc crevette, cuites à la vapeur

    8,50 €

Autres

  • Riz nature
    2,00 €

Jus de fruit

  • Abricot

    3,00 €
  • Orange

    3,00 €
  • Fraise

    3,00 €
  • Pomme

    3,00 €

Bières

  • Tsingtao classic

    3,50 €
  • Tsingtao premium

    4,00 €

Vin rouge

  • Côte du Rhône Belleruche, M. Chapoutier
    19,50 €
  • Côte du Rhône E. Guigal
    23,00 €
  • Morgon Côte du Py, Pascal Brunet
    24,00 €

Vin blanc

  • Viognier Les Iles blanches, cellier des Chartreux
    19,80 €

Vin rosé

  • Côte du Rhône Les Viguiers, Ortas
    19,80 €

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