Engimono

Volaille

• Poulet mariné sauce sichuanaise

  12,80 €

• Poulet savoureux

  12,80 €

• Dés de poulet façon gongbao

  13,80 €Populaire

• Poulet frit aux piments

  15,80 €

• Poulet aux noix de cajou

  15,80 €

• Marmite d'effiloché de poulet

  17,80 €

• Emincés de canard à la pékinoise

  17,80 €

Porc

• Porc à l'ancienne, à la façon du chef

  13,80 €

• Emincés de porc panés sauce aigre douce

  14,80 €Populaire

• Emincés de porc à la pékinoise

  13,80 €

• Tripes aux poivrons verts, ou aux piments verts

  15,60 €

• Marmite de tripes

  15,60 €

• Marmite de champignons au porc

  17,80 €

• Travers de porc style Jiangnan

  17,80 €

• Emincés de porc savoureux, sauce piquante

  14,80 €

Bœuf

• Abats façon couple marié

  12,80 €

• Salade composée au boeuf

  14,00 €

• Boeuf sauce huître

  14,80 €

• Boeuf à la coriandre

  14,80 €

• Boeuf au cumin

  17,80 €

• Boeuf au poivre noir

  17,80 €

• Mapo tofu

  11,80 €

Agneau

• Agneau sauté au cumin

  16,80 €

• Agneau sauté aux poireaux

  16,80 €

Poisson, crustacés, fruits de mer, grenouilles

• Crevettes au brocoli

  12,80 €

• Crevettes sel et poivre

  14,80 €

• Crevettes pimentées

  16,80 €

• Crevettes aux litchis

  20,80 €

• Crevettes aux noix de cajou

  17,80 €

• Encornets façon "jade"

  17,80 €

• Terre - mer d'encornets, poulet et crevettes

  17,80 €

• Cuisses de grenouilles pimentées

  17,80 €

Légumes

• Concombre à la purée d'ail et cacahuète

  8,00 €

• Salade de pousses d'épinard aux vermicelles, sauce sésame

  9,80 €

• Salade composée au chou chinois

  10,80 €

• Brocoli à l'ail

  10,80 €

• Pièces d'aubergines vinaigrées sucrées

  12,80 €

• Aubergine braisées sauce brune

  12,80 €Populaire

• Aubergine savoureuse, sauce piquante

  12,80 €

• Céleri aux noix de cajou

  13,80 €

• Frites de pomme de terre à la sichuannaise

  11,80 €

Nouilles, pâtes

• Liangpi

  8,00 €

• Nouilles au porc haché à la pékinoise

  10,50 €

• Nouilles au boeuf haché à la pékinoise

  11,00 €

Raviolis, vapeur

• Raviolis à la crevette, cuits à la vapeur

  8,50 €Populaire

• Bouchées porc - crevette, cuites à la vapeur

  8,50 €

Autres

• Riz nature

  2,00 €

Jus de fruit

25 cL

• Abricot

  3,00 €

• Litchi

  3,00 €

• Orange

  3,00 €

• Fraise

  3,00 €

• Pomme

  3,00 €

Sodas

• Orangina 33 cL

  3,50 €

Autres boissons

• Lait de soja 33 cL

  3,50 €

• Jiaduobao 33 cL

  3,50 €

• Boisson au lait de coco 33 cL

  3,50 €

Bières

• Tsingtao classic

  3,50 €

• Tsingtao premium

  4,00 €

Vin rouge

• Morgon Côte du Py, Pascal Brunet

  24,00 €

Vin blanc

• Viognier Les Iles blanches, cellier des Chartreux

  19,80 €

Vin rosé

• Côte du Rhône Les Viguiers, Ortas

  19,80 €