Bharati

Plat avec son accompagnement au choix, servi avec riz basmati, un naan au fromage et un gateau de semoule en dessert !

Assortiments des meilleures grillades de la cuisine indienne, accompagné de légumes et nan fromage. Desserts au choix. Pour 2 personnes : assortiments de grillades de poulet, agneau, poisson et gambas, palak paneer (épinards au fromage et curry), baigan bharta (purée d'aubergines grillées aux épices), riz basmati et nan fromage

Assortiment de plusieurs plats choisis par le chef pour vous faire découvrir la cuisine indienne, composé de grillades au tandoor, des plats doux et parfumés en sauce. Pour 2 personnes : Samosa viande, poulet tandoori, mix pakora, poisson pakora, poulet makhani, boeuf korma, dal tarka, riz nature et nan fromage

Cuisse de poulet mariné dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes et grillé au tandoor

Poulet désossé, mariné dans une sauce au citron et grillé au tandoor

Poulet désossé, mariné dans du fromage blanc et grillé au tandoor

Chaussons croustillants, fourrées aux pommes de terre et petit pois

Chaussons croustillants, fourrées de viande hachée et petis pois

Salade composée de morceaux de poulet grillé, concombre, tomate et salade verte

Beignets de poulet désossé

Beignets de poisson

Beignets de crevettes

Yaourt avec concombre et tomates

Beignets d'auergine, pommes de terre et oignons

Poulet désossé, mariné dans une sauce au citron, grillé au tandoor et accompagné de légumes

Cuisse de poulet mariné dans une sauce aux épices et fines herbes, cuites au tandoor et accompagné de légumes

Poulet désossé, mariné dans du fromage blanc, grillé au tandoor et accompagné de légumes

Agneau grill à la broche au tandoor, accompagné de légumes

Brochettes de viande hachée aux oignons, coriandre et épices, grillées au tandoor et accompagnées de légumes

Poisson mariné dans une sauce à base de yaourt, fines herbes, grillé au tandoor et accompagné de légumes

Gambas entière, marinée au tandoor et accompagnée de légumes

Grillades assorties de poulet, agneau, poisson, gambas et accompagnées de légumes

Poulet cuit dans une sauce curry

Poulet préparé aux noix de cajou, raisins secs, amandes, crème fraïche

Poulet grillé puis cuit dans une sauce tomate, crème fraïche et fines herbes indiennes

Poulet grillé puis cuit dans une sauce tomate, poivrons, oignons

Poulet aux pommes de terre légèrement pimenté

Poulet au curry, épinards

Poulet préparé avec des aubergines grillées en purée et aux épices

Poulet aux graines de cumin cuit dans une sauce et tomates fraîches

Riz mijoté aux légumes et parfumé aux différentes épices

Riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices

Riz mijoté à l'agneau et parfumé aux différentes épices

Riz mijoté aux crevettes et parfumé aux différentes épices

Agneau cuit dans une sauce curry

Agneau préparé aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Agneau cuit dans une sauce tomate, crème fraîche, fines herbes indiennes

Agneau cuit dans une sauce tomate, poivrons, oignons

Agneau aux pommes de terres, sauce légèrement pimentée

Agneau au curry et aux épinards

Agneau aux aubergines grillées en purée avec des épices

Agneau aux graines de cumin cuit dans une sauce tomates fraîches

Bœuf cuit dans une sauce curry

Bœuf préparé aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Bœuf cuit dans une sauce tomate, crème fraîche, fines herbes

Bœuf aux pommes de terre, sauce légèrment pimenté

Bœuf au curry, épinards

Bœuf préparé aux aubergines grillées en purée et aux épices

Bœuf au curry, lentilles jaunes

Poisson cuit dans une sauce curry

Poisson sauce curry et épinards

Poisson grillé puis cuit dans ue sauce tomate, crème fraîche, fines herbes indiennes

Poisson aux graines de cumin, cuit dans une sauce tomate fraîche

Crevettes cuites dans une sauce curry

Crevettes préparées aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Crevettes cuites dans une sauce tomate, crème fraîche et fines herbes indiennes

Crevettes au curry et aux épinards

Crevettes préparées aux aubergines grillées en purée avec des épices

Crevettes aux graines de cumin, cuites dans une sauce tomates fraîches

Épinards au fromage et curry

Épinards et pommes de terre au curry

Épinards et lentilles

Lentilles au curry

Aubergines grillées en purée et préparées aux épices

Préparation de pommes de terre et aubergines

Petit pois au fromage et au curry

Riz basmati aux petits pois

Riz basmati aux noix de cajou, amandes et raisins secs

Galette de blé

Galette de blé farcie au fromage

Galette de blé farcie aux oignons et coriandre fraîche

Galette de blé farcie à l'ail et à la coriandre fraîche

Pain farci du chef : fromage, cordiandre et oignons

Pain farci à la viande hachée

pain farci aux noix de cajou, amandes et raisins secs

Gâteau à la noix de coco et aux fruits secs, nappé de crème anglaise

Boulettes de noix de coco au sirop de rose

Gâteau de semoule, raisins secs, amandes et pistaches

Ananas, pomme, lychee (selon la disponibilité)

33cl

33cl

33cl

33cl

33cl

Boisson sucrée au citron, menthe et fraise, 25cl

Goût original

Sans sucres. Goût léger

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.

33cl

25cl

25cl

25cl

25cl

25cl

25cl

25cl

25cl

25cl

50cl

50cl

1L

1L

25cl

25cl

25cl

75cl

75cl

75cl

terres nobles, 75cl

Saint Christophe la Roque, 75cl

Saint Christophe la Roque, 75cl

Domaine du paternel, 75cl

Légende des Tocs, 75cl

Vacqueyras Beaumes de Venises, 75cl

Fortin Plaisance, 75cl

Veuve Pelletier, 75cl

Riz nature basmati

Poulet cuit dans une sauce curry

Poulet grillé puis cuit dans une sauce tomate, crème fraîche et fines herbes indiennes.

Épinards au fromage et curry