L'Ariana

Plat du jour + dessert du jour

Uniquement disponible le midi

Koofta + Ferni

Uniquement disponible le soir

4 plats commandés + 1 dessert offert

Uniquement disponible le soir

Borani

Tranches d'aubergines cuites a la vapeur, sauce afghane

Machawa

Soupe royale à base de jus de veau, graines de soja, gingembre, coriandre et courgette

Dolma

Courgette farcie de boeuf haché, poivrons, pois cassés et riz, sauce afghane

Pakawra

Beignet de poissons et crudités

Plat du jour

Petites pâtes, légumes (courgettes, célérie, carottes), boeuf hâché et sauce afghane

Zamarrode Palaw

Epinards, graines de soja, féta et viande de veau, riz parfumé

Khelal Palaw

Veau en curry, mangues et légumes, riz parfumé

Koofta Palaw

Boulettes de boeuf sauce gingembre et légumes, riz parfumé 

Achak

Ravioles de poireaux cuites à la vapeur, boeuf haché, sauce afghane 

Mantou

Ravioles de boeuf haché et oignons aux 2 poivres et graines de coriandre, sauce afghane

Bahry

Crevettes grillées aux épices douces, légumes et riz parfumé

Kabouly

Gigot d'agneau, sauce citronnée aux 5 épices, riz parfumé

Assiette Végétarienne

Assiette végétarienne: épinards, graines de soja, feta, aubergines et riz parfumé

Lawanguy

Blanc de poulet, sauce afghane (crème fraîche et épices douces) et riz safrané

Portion de riz parfumé

Achak végétarien

Ravioles de poireaux, légumes, sauce afghane

Ferni

Crème infusée a la cardamome et aux graines de sésame

Naranji

Faisselle de fromage blanc, sauce gingembre safran

Awassy

Délice a base de carotte, poudre d'amandes et zeste d'orange confite

Jala

Fondant au chocolat, sauce canelle

Chinon 37,5cL

Chinon 75cL

Les Breteshes du Liban 37,5cL

Les Breteshes du Liban 75cL

Dor Salé

Boisson à base de lait, concombre, menthe et aneth

Dor Sucré

Boisson à base de lait parfumé à la rose