À propos de Aux Rêves d'Afrique Chez Clarice
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Menus (Plats chauds)
Saka saka
feuilles de manioc, aubergines, pates d’arachide et huile de palm ou huile d’olives15,00 €2 Cuisses de poulet braisées
Nature ou la pate d’arachide ou à la sauce tomate15,00 €Madesu (Cassoulet)
Avec bœuf ou avec poisson fumé15,00 €Repas trois pièces
Sauce arachide15,00 €Crevettes Sautées
À la basilique avec oignons rouges23,00 €Oseille simple grillée
3,00 €4 Brochettes de viande de bœuf
15,00 €8 Ailes de poulet + Alocos (Bananes plantains)
13,00 €Bœuf Sauté
Carotte ou à la sauce tomate ou la pate d’arachide15,00 €Entrecôte grillée ou braisée
Entrecôte grillée ou braisée avec son accompagnement de légumes frais20,00 €Agneau Braisée
15,00 €
Entrées (salades)
Salade avocat aux crevettes
8,50 €Salade fantaisie
Carottes, radis, poivrons verts, oignon et concombres10,50 €Salade croton
Feuilles de laitue, l’ardent fumé et fromage de chèvre10,50 €Salade de tomate naturelle
oignon, céleri et ail6,00 €Salade de maïs au thon
8,50 €Salade de carotte
11,50 €Salade niçoise
11,00 €Salade de Mozzarella
À la tomate basilique à la ciboulette8,50 €Salade œuf mayonnaise
6,00 €Salade verte de laitue avec tomate
6,00 €Mélange de Salades
Batavia et laitue fait maison11,00 €
Poissons braisés sur grille ou maboké (vapeur)
Mosseka (thomson-chinchard)
15,00 €Maboké de Poisson Chat à l'étouffée
20,00 €Malangwa (Poisson)
Malangwa exotique , salade et accompagnement20,00 €Poisson Capitaine
20,00 €Makayabu (poisson salé) grillé aux épices
15,00 €Saumon mariné à l’africaine grillé à l’oseille
Accompagnement riz et crème fraîche20,00 €Poisson fumé ou salé
Poisson fumé ou salé à la sauce graine avec épinards ou champignons noirs15,00 €Poisson salé sauté
Poisson salé sauté, oignon, arrosé d'un filet d'huile d'olive15,00 €
Bouillons
Bouillon sauvage
Poisson salé, poisson fumé, crevettes, Aubergine et champignons noirs22,00 €Bouillon queue de bœuf
20,00 €Bouillon de poissons frais
Selon l'arrivage20,00 €Bouillon de chèvre
15,00 €Délice Doucemar Clarice
Délice Doucemar Clarice, épinards, champignons noirs, poisson fumé, gombo22,00 €Bouillon de pieds de porc
15,00 €Bouillon de Trippes de Bœuf ou veau
Bouillon de Trippes sur un lit d'épinards15,00 €Bouillon Malangwa
Malangwa au bouillon avec accompagnement20,00 €
Softs
Eau minérale 50 cL
3,00 €Vittel 100 cL
5,00 €Oasis 33 cL
5,00 €Orangina 25 cL
5,00 €Jus d'orange 25 cL
5,00 €Coca-Cola 25 cL
5,00 €Schweppes Tonic 25 cL
5,00 €Red Bull 25 cL
5,00 €Schweppes Agrum's 50 cL
5,00 €Top 65 cL
6,00 €Perrier
5,00 €
Champagnes
Mumm Cordon Rouge Brut 75 cL
80,00 €Moêt & Chandon 75 cL
90,00 €
Vins blancs
Côtes du Rhone Cellier Dauphins AOC 25 cL
6,00 €André Gallois Demi (Mousseux) 75 cL
13,00 €Sauvignon Michel Laurent 75 cL
17,00 €Chardonnay Roche Mazet 75 cL
17,00 €
Vins roses
Côtes de Rhone Cellier Dauphins AOC 25 cL
6,00 €Muscador (Mousseux) 75 cL
12,00 €Cabernet d'Anjou Michel Laurent 75 cL
16,00 €Côte de Provence les Eytières 75 cL
16,00 €
Vins rouges
Côtes du Rhône Cellier Dauphins AOC 25 cL
6,00 €Côtes du Rhône Roche Mazet AOC 25 cL
6,00 €Bordeaux Blaissac 25 cL
6,00 €Bordeaux jean Degaves AOC 75 cL
16,00 €Côtes du Rhône Domaine St Privet AOC 75 cL
18,00 €Côtes du Rhône Armand Dartois 75 cL
20,00 €Brouilly Cœur de Granit 75 cL
25,00 €Château Les Jouberts 2016 75 cL
25,00 €Brouilly Andre Vionnay 75 cL
25,00 €Sancerre Domaine Reverdy- Ducroux 75 cL
29,00 €Brouilly Cœur de Granit 75 cL
25,00 €
Bières
1664 (Cravaté) 25 cL
5,00 €Heineken 25 cL
5,00 €Pelforth Brune 25 cL
5,00 €Guinness France 25 cL
5,00 €Guinness Camerounaise
6,00 €Leffe Blonde
6,00 €Desperados
6,00 €