Fuxia - Marais

Porzioni

• Caponata siciliana

  7,00 €

• Bresaola valtellina

  7,00 €

• Chiffonade de prosciutto

  7,00 €

• Coppa de parme

  7,00 €

• Mozza fritti

  7,00 €Populaire

• Calamari fritti

  9,00 €

• Croustillant de polenta

  7,00 €

• Eperlans fritti

  7,00 €

• Burratina affumicato

  9,00 €

• Stracciatella

  7,00 €

• Percorino romano AOP

  7,00 €

• Polentina à l'oauf pôché

  7,00 €

• Roquette

  7,00 €

Insalate

• Millefoglie zucchine carasau

  13,00 €

• Pasta di verdure

  13,00 €

• Melanzane

  14,00 €

• Primavera

  14,00 €

• Quinoa pollo

  15,00 €

• Salmone

  15,00 €

• Piovra

  18,00 €

Tartare et carpaccio

• Tatare de bœuf au couteau

  17,00 €

• Carpaccio de manzo

  17,00 €

• Tartare di salmone

  17,00 €

Lasagnes

Accompagné de mesclun

• Melanzane alla parmigiana

  14,00 €

• Lasagne carne

  15,00 €

• Lasagne salomone e spinaci

  16,00 €

• Lasagne pesto chèvre

  17,00 €

Risotti

• Risotto rucola e salmone

  17,00 €

• Risotto gamberi e asparagi

  18,00 €

Carne

• Scaloppine alla milanese

  19,00 €Populaire

• Scaloppine proscuitto e mozza

  21,00 €

• Tagliata di manzo

  21,00 €

Burrata club

200g des Pouilles

• Burrata roquette & tomates cerises

  17,00 €

• Burrata tartufo

  21,00 €

• Burrata & Prosciutto

  21,00 €

• Burrata antipasti

  30,00 €

Plancheria

• Antipasti

  15,00 €

• Antipasti Fuxia

  16,00 €

• Salumi

  16,00 €

• Di formaggi

  16,00 €

• Misti

  19,00 €

Légumes

Pasta di Fuxia

• Penne all' arrabiata

  11,00 €

• Rigatoni ai funghi

  12,00 €Populaire

• Fusilli Fuxia

  12,00 €

• Rigatoni alla siciliana

  13,00 €

• Gnocchi al pesto

  13,00 €

• Rigatoni quattro Formaggi

  13,00 €Populaire

• Penne del sud

  13,00 €

• Linguine pomodoro e stracciatella

  14,00 €

• Linguine pastore

  14,00 €

• Rigatoni tartufo bianco e carciofi

  17,00 €Populaire

Viandes

Pasta di Fuxia

• Linguine alla bolognase

  13,00 €

• Penne prosciutto e Rucola

  14,00 €

• Pappardelle Pollo e moutarde

  14,00 €

Mer

Pasta di Fuxia

• Linguine al nero di sepia e calamari

  16,00 €

• Linguine alle vongole bianco

  16,00 €

• Pappardelle gambert e pastis

  18,00 €

Ravioli

• Mezzaluna alla romana

  14,00 €

Dolci

• Panna cotta à la vanille bourbon

  7,00 €

• Mi-cuit chocolat

  7,00 €

• Limoncello glacé

  7,00 €

• Tiramisu

  7,50 €

• Tarte citron meringuée

  7,50 €

• Soupê de fruits rouges façcon crumble

  7,50 €

• Tarte aux fraises

  8,00 €

• Baba au rhum

  9,50 €

• Café gourmand

  9,00 €

• Tartufo affogato al café

  10,00 €

Bières

• Heineken

  4,50 €

• Nastro Azzuro

  5,00 €

• Altiplano

  6,00 €

• Apérol bière

  6,00 €

• Panache

  3,50 €

• Monaco

  4,30 €

Softs

• Jus de pomme

  3,50 €

• Jus d'orange

  3,50 €

• Jus de tomate

  3,50 €

• Jus d'ananas

  3,50 €

• Limonade

  3,50 €

• Coca - cola

  4,50 €

• Coca - cola light

  4,50 €

• Coca - cola zéro

  4,50 €

• Orangina

  4,00 €

• Schweppes

  4,00 €

• Nectars de fruits A. Milliat

  5,80 €

Vins rosés

• Fuxia Vénétie IGT

  20,00 €

• Pinot Grigio Blush IGT

  25,00 €

• Cipresseto IGT

  35,00 €

Petillants

• Lambrusco rouge

  25,00 €

• Lambrusco rosé

  25,00 €

• Vasconi

  25,00 €

• Prosecco Bolla

  25,00 €

• Prosecco Treviso Terra Serena DOC brut

  30,00 €

• Champagne Deutz

  70,00 €

Vins blanc

• Fuxia Venetie Vénétie - IGT

  20,00 €

• Orvieto Classico DOC

  23,00 €

• Rapitalia Sicili - IGT

  25,00 €

• Insolia Paccamora Sicile - IGP

  28,00 €

• Solbri piemont DOC

  30,00 €

Vins rouges

• Barbera d’Asti Vigna vecchia

  28,00 €

• Barolo Brunate DOCG

  80,00 €

• Fuxia Rosso IGT

  20,00 €

• Camporeale Rapitala IGT

  25,00 €

• Zabu Nero d'Avola IGT

  30,00 €

• Paccamora

  28,00 €

• Chianti Rocca Grimalda DOC

  25,00 €

• Spezieri Bio IGT

  30,00 €

• Chianti Selvanalla DOCG

  45,00 €

• Brunello Col d'Orcia DOCG

  80,00 €

• Primo Rosso carignano DOC

  35,00 €

• Valpolicella classico Bolla DOC

  25,00 €

• Poiane Valpolicella DOC

  35,00 €

• Campolietti valpolicella DOC

  40,00 €

• Maculan Pinot Nero DOC

  40,00 €

• Amarone Righetti DOC

  60,00 €

• Primitivo Bio IGT

  30,00 €

• Primitivo Luccarelli IGP

  35,00 €

• Montepulciano d'Abbruzzo Bio DOP

  25,00 €

• Ramitello biferno DOC

  35,00 €

Modifiers

• Mangue

  0,00 €

• Fraise

  0,00 €

• Carotte

  0,00 €

• Myrtille sauvage

  0,00 €

• 1 Porzione

  0,00 €

• 2 Porzioni

  5,00 €

• 3 Porzioni

  10,00 €

• 4 Porzioni

  13,00 €