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Fuxia - Marais

4.4Très bien(50+)
€€ItalienPâtesVégétarienDessertApéritifSalade50 rue François Miron, Paris, 75004PARIS+33142722274Ouvre à 11:40
On vous amène l’Italie chez vous ! Scaloppine milanese, linguine bolognese, polenta crémeuse,… la vraie cuisine à l’italienne quoi !Read more
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PlancheriaBurrata clubPorzioneInsalateTartare et carpaccioLasagnesRisottiCarnePasta di Fuxia aux légumesPâtes de la merPâtes avec de la viandeRavioli e risottiDolciBièresSoftsVins rosésPetillantsVins blancVins rouges
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Plancheria

Des fromages et charcuteries arrivants tout droit d'Italie! Et des authentiques antipasti: légumes grillés.

  • Salumi

    16,00 €
  • Di formaggi

    16,00 €
  • Misti

    19,00 €

Burrata club

Dégustez une Burrata crémeuse de 200g, tout droit venue des Pouilles

  • Burrata roquette & tomates cerises
    17,00 €
  • Burrata & Prosciutto
    21,00 €
  • Burrata tartufo

    22,00 €
  • Burrata & antipasti
    30,00 €

Porzione

Savourez une entrée avec de délicieux produits italiens

  • Caponata siciliana

    7,00 €
  • Bresaola valtellina

    7,00 €
  • Chiffonade de prosciutto

    7,00 €
  • Coppa de parme

    7,00 €
  • Mozza fritti

    7,00 €
  • Calamari fritti

    9,00 €
  • Stracciatella

    7,00 €
  • Pecorino romano AOP

    7,00 €
  • Oeuf cocotte

    7,00 €
  • Roquette

    7,00 €
  • Melanzane

    7,00 €
  • Soupe de maïs

    7,00 €
  • Bouillon de vongole

    7,00 €
  • Soupe de la mama

    10,00 €

Insalate

  • Melanzane

    14,00 €
  • Primavera

    14,00 €
  • Quinoa pollo

    15,00 €
  • Salmone

    15,50 €

Tartare et carpaccio

  • Tartare de bœuf au couteau

    17,00 €

Lasagnes

Accompagné de mesclun

  • Melanzane alla parmigiana

    14,00 €
  • Lasagne carne

    15,00 €
  • Lasagne salmone e spinaci

    16,00 €
  • Lasagne di campagna

    17,00 €

Risotti

  • Risotto rucola e salmone

    17,00 €

Carne

  • Scaloppine alla milanese

    19,50 €
  • Scaloppine prosciutto e mozza

    22,00 €
  • Tagliata di manzo

    21,00 €
  • Tartare de boeuf au couteau

    17,00 €
  • Scaloppine alla venezia

    20,00 €

Pasta di Fuxia aux légumes

De toutes les formes et à toutes les sauces, il y a du choix du côté des pâtes!

  • Rigatoni ai funghi

    11,00 €Populaire
  • Fusilli Fuxia

    12,00 €
  • Rigatoni alla siciliana

    13,00 €
  • Rigatoni tartufo bianco e porcini

    17,00 €Populaire
  • Rigatoni quattro Formaggi

    13,00 €Populaire
  • Penne del sud

    13,00 €
  • Penne di broccolo

    13,00 €
  • Linguine pomodoro e stracciatella

    14,00 €
  • Linguine forestière e melanzane

    14,00 €

Pâtes de la mer

  • Papparadelle gamberi e pastis

    18,00 €
  • Linguine alle vongole bianco

    16,00 €

Pâtes avec de la viande

  • Linguine alla bolognese

    13,50 €Populaire
  • Penne prosciutto e Rucola

    14,00 €
  • Pappardelle Pollo e porcini

    17,00 €

Ravioli e risotti

  • Risotto rucola e salmone

    17,00 €
  • Risotto tartufo bianco e potiron

    17,00 €
  • Mezzaluna potiron

    13,00 €
  • Panzerotti tartufo nero

    18,00 €

Dolci

Fuxia vous propose également les typiques desserts italiens : panna cota, tiramisu et tutti quanti !

  • Panna cotta à la vanille bourbon

    7,50 €
  • Mi-cuit chocolat
    7,50 €
  • Tiramisu
    7,50 €Populaire
  • Tarte citron meringuée
    7,50 €
  • Soupe de fruits rouges façon crumble
    7,50 €
  • Baba au rhum

    9,50 €
  • Pain perdu della nonna

    8,50 €
  • Gâteau de polenta

    8,00 €
  • Tarte aux figues

    8,50 €

Bières

  • Nastro Azzuro

    5,00 €
  • Altiplano

    6,00 €

Softs

  • Jus de pomme

    3,00 €
  • Jus d'orange

    3,00 €
  • Jus de tomate

    3,00 €
  • Jus d'ananas

    3,00 €
  • Coca-Cola

    3,00 €
  • Coca-Cola Light

    3,00 €
  • Coca-Cola Zéro

    3,00 €

Vins rosés

  • Fuxia Vénétie IGT

    20,00 €
  • Pinot Grigio Blush IGT

    25,00 €
  • Cipresseto IGT

    35,00 €

Petillants

  • Lambrusco rouge

    25,00 €
  • Vasconi

    25,00 €
  • Prosecco Riccadonna

    25,00 €
  • Prosecco Treviso Terra Serena DOC brut

    30,00 €
  • Champagne Deutz

    70,00 €

Vins blanc

  • Fuxia Venetie Vénétie - IGT

    20,00 €
  • Orvieto Classico DOC

    23,00 €
  • Rapitalia Sicili - IGT

    25,00 €
  • Insolia Paccamora Sicile - IGP

    28,00 €
  • Solbri piemont DOC

    30,00 €

Vins rouges

  • Barbera d’Asti Vigna vecchia

    28,00 €
  • Barolo Brunate DOCG

    80,00 €
  • Fuxia Rosso IGT

    20,00 €
  • Camporeale Rapitala IGT

    25,00 €
  • Zabu Nero d'Avola IGT

    30,00 €
  • Paccamora

    28,00 €
  • Chianti Rocca Grimalda DOC

    25,00 €
  • Spezieri Bio IGT

    30,00 €
  • Chianti Selvanalla DOCG

    45,00 €
  • Brunello Col d'Orcia DOCG

    80,00 €
  • Primo Rosso carignano DOC

    35,00 €
  • Valpolicella classico Bolla DOC

    25,00 €
  • Poiane Valpolicella DOC

    35,00 €
  • Campolietti valpolicella DOC

    40,00 €
  • Maculan Pinot Nero DOC

    40,00 €
  • Amarone Righetti DOC

    60,00 €
  • Primitivo Bio IGT

    30,00 €
  • Primitivo Luccarelli IGP

    35,00 €
  • Montepulciano d'Abbruzzo Bio DOP

    25,00 €
  • Ramitello biferno DOC

    35,00 €

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