À propos de Filakia - Comme à Athènes
☀️Comme à Athènes c'est le nouveau nom de Filakia. ☀️ Pas de panique : l'équipe reste la même, tout comme notre amour pour la Grèce ! Des bons produits, une cuisine gourmande et du fait maison, mais aussi maintenant une épicerie (retrouvez une sélection vendue ici) et un traiteur pour vos évènements. KALI OREXI !
ACCOMPAGNEMENTS [MEZZEDES]
PETITE SALADE DE QUINOA AU CITRON
patates douces et chou-fleur rôtis, noisettes grillées, persil, huile d'olive, vinaigre balsamique, miel6,00 €PETITE SALADE DE LENTILLES
pomme granny, oignons rouges, coriandre et feta, vinaigrette huile d'olive et vinaigre de xérès6,00 €PETITE SALADE DE BETTERAVES ET POMMES DE TERRE
échalottes, vinaigrette à la moutarde6,00 €VELOUTÉ DE BUTTERNUT (PETIT)
zeste d'orange et huile d'olive6,00 €VELOUTÉ DE BUTTERNUT (GRAND)
zestes d'orange et huile d'olive9,00 €FRITES MAISON
Frites maison légèrement parfumées avec le mélange d'épices de la maison. Pommes de terre locales.6,00 €SPANAKOPITA
Chausson aux pousses d'épinards, feta, herbes fraîches et poivre5,90 €TYROPITA
Chausson aux fromages grecs et sésame4,80 €POMMES DE TERRE CONFITES AU CITRON
6,00 €PITA GRECQUE
Pain pita grec à l'unité1,30 €PITA LIBANAISE
Pain pita libanais à l'unité1,30 €
FORMULES | Souvlakia Me Pita 🌯+ Accompagnement + Boisson
Un souvlaki + un accompagnement + une boisson = La Grèce dans ton assiette ☀️☀️☀️
Formule Souvlaki Poulet grillé
Brochette de poulet grillé, tomates, feta, tzatziki, quelques frites. --------- + un accompagnement au choix + une boisson au choix.17,00 €Formule Souvlaki Kitrino-keftedes [veggie]
Souvlaki beignets de butternut-feta-herbes fraiches, salade, tomates et oignons rouges. --------- + un accompagnement au choix + une boisson au choix17,00 €Formule souvlaki du mois : Échine de Porc grillée
Échine de porc grillée, sauce tomate piquante, tzatziki, romaine craquante et oignons rouges --------- + un accompagnement au choix + une boisson au choix.17,00 €
FORMULES | Souvlakia Merida 🍴+ Accompagnement
Assiette composée à la grecque 🇬🇷 servie avec pain pita, salade, tomates, feta, tzatziki et un accompagnement au choix (frites maison / pommes de terre confites au citron)
Formule Merida BROCHETTE DE POULET
Assiette composée garnie d'une petite salade verte, pita grillée, une brochette de poulet, sauce tzatziki + un accompagnement au choix20,00 €Formule Merida KITRINO-KEFTEDES
Assiette composée garnie d'une petite salade verte, pita grillée, de beignets de butternut-fêta-herbes fraiches, sauce tzatziki + un accompagnement au choix20,00 €Formule Merida du mois : ÉCHINE DE PORC GRILLÉE
Assiette composée garnie d'une petite salade verte, pita grillée, d'échine de porc grillée, sauce tomate piquante, tzatziki + un accompagnement au choix20,00 €
Souvlakia Me Pita 🌯 ou Sandwich toasté
Le sandwich typique grec roulé dans un pain pita doré ou sandwich type focaccia
SOUVLAKI POULET RÔTI
Sandwich roulé dans le pain pita, tzatziki maison, poulet rôti, salade, tomates, oignons, concombres et feta.13,00 €SOUVLAKI KITRINO-KEFTEDES [veggie]
Sandwich roulé dans le pain pita, tzatziki maison, beignets de butternut, feta et herbes, salade, tomates et oignons rouges13,00 €SOUVLAKI DU MOIS : ÉCHINE DE PORC GRILLÉ
Sandwich roulé dans le pain, échine de porc grillée, sauce tomate piquante, tzatziki, romaine, oignons rouges et quelques frites13,00 €DEMI PITA FALAFELS
Demi pita falafels maison, houmous de betteraves, pousses d'épinards, choux fleur rôti, romaine craquante7,00 €
DESSERTS [GLYKA]
YAOURT GREC, granola maison, miel
6,00 €PANACOTTA vanille, figues confites, coulis de fruits rouges
6,00 €FINANCIER praliné-nutellla
6,00 €
SOFTS
Evian
50 cl3,00 €Badoit
50 cl3,00 €Coca-cola
33 cl3,00 €Coca-cola zéro
33 cl3,00 €Orangina
33 cl3,00 €
BIÈRES GRECQUES
livrées fraîches
Fix
Bouteille 33 cL5,00 €
VINS
Une sélection de vins helléniques rouge, blanc, orange et rosé pour accompagner vos dîners ! Attention ces bouteilles ne sont pas au frais.
Retsina, Domaine Tetramythos 2019 | Blanc
Bouteille de 75 cl Cépage : Roditis en culture biologique, résine naturelle de pin (1% du volume) Région : Aegialia, nord du Péloponnèse Élevage : Élevage en amphore pendant 6 mois avec ses levures indigènes puis en cuve Géologie : Sol de sables graveleux, roche mère calcaire coquille Caractéristiques organoleptiques : Vin résiné très fin sur un nez floral et minéral, présente ensuite des arômes de la résine naturelle (sève du pin, garrigues) et d’herbes sèches. Matière suave, minéralité av17,00 €AOP Patras, Roditis Nature, Domaine Tetramythos, 2021 | Blanc
Bouteille de 75 cl Cépage : Roditis, parcelles à 850m d’altitude Région : Aegialia, au nord du Péloponnèse Élevage : Élevage en cuve pendant 7 mois avec ses levures indigènes Géologie : Sol de sables graveleux, conglomérat de roches: schistes, calcaire roche mère calcaire coquillé. Caractéristiques organoleptiques : Expression sur un nez floral et minéral, présente ensuite des arômes de agrumes frais (bergamote et citron vert) et d’herbes sèches. Matière suave, minéralité avec des notes d’h18,00 €AOP Limnos, Muscat d’Alexandrie Nature, Oenosnature 2020 | Blanc
Bouteille de 75 cl Cépage : Muscat d’Alexandrie Région : Ile de Limnos, nord de la Mer Égée. Élevage : Élevage en cuve pendant 15 mois avec ses levures indigènes. Géologie : Sol de sables gris volcaniques. Caractéristiques organoleptiques : Vin blanc sec aromatique, fin sur un nez floral et miellé, notes de fruits exotiques, fruits blancs frais. Matière suave, minéralité avec des notes de miel de cire d’abeille présence de la finesse calcaire.21,00 €AOP Patras Reserve, Roditis orange Nature, Domaine Tetramythos 2018 | Orange
Bouteille de 75 cl Cépage : Roditis Région : Aigialeia, nord du Péloponnèse. Parcelle à 750 m Élevage : Macération pelliculaire de 3 semaines puis élevage en amphore et barrique pendant 12 mois avec ses levures indigènes. Géologie : Sol de sables graveleux, roche mère calcaire coquillé. Caractéristiques organoleptiques : Vin blanc sec et riche, nez d’agrumes miellés et fruits jeunes. Matière suave et tannique, minéralité avec des notes d’herbes de montagne, présence de la finesse calcaire.30,00 €IGP Péloponnèse, Mavro Kalavrytino Nature, Domaine Tetramythos 2019 | Rouge
Bouteille de 75 cl Cépage : Mavro Kalavrytino, jeunes vignes de 14 ans Région : Aegialia, nord du Péloponnèse. Élevage : Macération de 15 jours puis élevage en grand foudre pendant 1 an avec ses levures indigènes. Géologie : Sol de sables graveleux, roche mère calcaire coquillé. Caractéristiques organoleptiques : Vin rouge fruité sur un nez floral. En bouche fraicheur, fluidité de tanins et goût de fruits croquants. Matière suave, minéralité avec des notes d’herbes de montagne, présence de20,00 €AOP Naoussa, Alta, Domaine Thymiopoulos 2017 | Rouge
Bouteille de 75 cl Cépage : Xinomavro, vignes de 25 ans Région : AOP Naoussa, Sud de la zone entre 450 et 650m d’altitude Élevage : Macération de 18 jours puis fermentation en cuve et 8 mois en foudre Géologie : Schistes et granites Caractéristiques organoleptiques : Vin très fruité (fraise, cassis, prunelle) et floral (violette). Impressionnante matière, tanins veloutés, belle minéralité, délicatesse du fruit rouge25,00 €
EPICERIE
Une selection d'épicerie de produits grecs et méditerranéens
INFUSION ERTHA CBD ｜CHANVRE, SAUGE & CALENDULA ｜
Boite de 20 sachets ｜Infusion à base de CBD Ertha sélectionne des fleurs et des graines de chanvre industriel de première qualité cultivées en Grèce, une culture certifiée biologique de la plante Cannabis Sativa L. inscrite au catalogue commun des variétés de l'UE avec la source française Futura 75.15,60 €INFUSION CBD ERTHA ｜CHANVRE, THÉ DES MONTAGNES, SAFRAN GREC
Boite de 20 sachets Ertha sélectionne des herbes biologiques grecques certifiées de la région de Ksirolimni, Kozani. C'est un endroit aux conditions pédoclimatiques idéales à 700 mètres d'altitude. L'application d'un cahier des charges de qualité complet lors du semis, de la croissance, de la récolte, du séchage et du stockage des herbes assure la préservation optimale de leurs propriétés.15,60 €TAHINA GRECQUE | HAITOGLOU
Pot en verre de 450 gr Amateurs de houmous, le tahini est l’ingrédient qui vous permettra de réaliser cette savoureuse recette ! Proposé ici en conditionnement de 450g, le délicieux tahini Haitoglou pourra vous servir plusieurs fois pour vos préparations sucrées comme salées.11,00 €MÉZÉ D'OLIVES KALAMATA | KALIOS
Pot en verre de 90 gr Ce mézé d’olive est préparé à partir d’olives Kalamata de premier choix. Grâce à un procédé maison, l’olive pure est écrasée puis passée au tamis pour en retirer la peau et le noyau. Est ensuite ajouté un filet d’huile d’olive Kalios. Vous apprécierez sa finesse et son goût authentique. Idéal sur un pain pita grillé, avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure.9,00 €
