Maison de la Truffe Marbeuf

Blinis kaspia truffe noire + caviar 10gr

Duo foie gras

Burratina truffée, tomates, cœur de bœuf et truffe d’été ou Bourgogne

Burratina perles de truffe noire

Burratina truffée, tomates, cœur de bœuf et truffe noire melanosporum

Cœur de saumon fumé norvégien truffé, en gravelax, légumes croquants et truffe d’été ou Bourgogne

Cœur de saumon fumé norvégien truffé, en gravelax, légumes croquants et truffe noire

Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan et truffe d’été ou Bourgogne

Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan et truffe noire

Foie gras de canard truffe noire

Saint Marcellin truffe noire

Velouté d’artichaut, roquette et condiment truffé /truffe d’été ou Bourgogne

Velouté d’artichaut, roquette et condiment truffé /truffe noire

Crabe de barents roti en carapace, beurre truffé citron vert à la truffe d’été ou Bourgogne

Crabe de barents roti en carapace, beurre truffé citron vert à la truffe noire

Burger truffe noire

Tournedos marbeuf truffe d’été ou Bourgogne

Tournedos marbeuf truffe noire

Pommes de terre au four truffe noire

Pizza fameuse roquette truffe noire

Œuf de poule en brouillade à la truffe d'été ou Bourgogne

Œuf de poule en brouillade à la truffe noire

Tortellinis d’Arturo aux asperges vertes et crème de pesto truffée: truffe d’été ou Bourgogne

Tortellinis d'Arturo aux asperges vertes et crème de pesto truffée: truffe noire

Risotto à la truffe d'été ou Bourgogne

Risotto à la truffe noire

Risotto Homard truffe noire

Brie truffe noire

Chèvre truffe noire

Assortiment de fromages à la truffe noire

Camembert di buffala à la truffe noire

Mi-cuit au chocolat Saint-Domingue

« Notre Tiramisu » pâte à tartiner, Spéculoos et truffe noire

Médoc - Château Lacombe Noaillac Reserve

Champagne Duval Leroy- Cuvée Brut-Réserve