Hôtel Prince de Galles

4.7(500+ notes)
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  • Français
  • Desserts
  • Salades
  • Vin
  • Ouvert jusqu'à 21:30
  • 12 rue Quentin Bauchart, Paris, 75008

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Le plaisir du chocolat de Pâques de Tristan Rousselot

Sublimez vos fêtes de Pâques avec les délices de Tristan Rousselot

  • Entremet Oeuf - Grue et Noisette pour 2 à 3 personnes

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  • Tablette chocolat noir - Caramel café / Praliné noisette

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  • Friture de Pâques

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  • Le Trio de Pâques

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  • Le duo de Pâques

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  • Le duo de Pâques

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  • le duo de Pâques

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Mises en bouche / Entrées

  • Toast saumon fumé

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  • Toast de foie gras

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  • Pâté en croûte, canard, abricot, pistache

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  • Velouté de petit pois, menthe et son craquant d'épeautre au cumin

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  • Gambas ail et persil

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  • Poke Bowl de concombre, gingembre, saumon mariné, tofu

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  • Ceviche de daurade pamplemousse rose, kiwi, cébette

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  • Caesar salade au saumon fumé

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Plats 🍲

  • Coquilettes asperges, jambon francilin, copeaux de parmesan

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  • Tartare de bœuf au couteau et sa sucrine

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  • Pavé de saumon aux agrûmes, tagliatelles au beurre citronné

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  • Sauté d'agneau aux saveurs orientales et sa semoule à la coriandre

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  • Fricassée de volaille aux fevettes, épinards, jus d'estargon

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  • Filet de daurade, basilic, amandes grillées, nid de courgettes

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  • Parmentier de cabillaud à l'ail rose, ses herbes fraîches

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Fromages 🧀

  • Brie à la moutarde de Meaux et sa tartine l'ancienne

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Dessert 🍰

  • Cake Citron

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  • Le Biscuit choco-Prince de Galles (2 pièces )

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  • Assortiments de fruits frais 180grs

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  • L'entremet vanille, noisette

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  • Panna-Cotta coco, rhurbarbe

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  • Tarte de crème d'amande coco, fruits exotiques et sa creamcheese

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Gourmandises 🍫

  • Boule de campagne pour 2 à 3 personnes

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Le Plaisir du Prince de Galles

Sublimer vos mets avec nos duos de vins et champagnes

  • Duo de bulles

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Eaux 💧

PET 50cl

  • Volvic

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  • Badoit

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Jus Alain Millat🍹

20 cl

  • Mangue

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  • Orange

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  • Pomme cox

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Softs🥤

  • Red bull 25cl

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  • Fever tree ginger ale 20cl

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  • Fever tree ginger beer 20cl

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  • Fever tree tonic 20cl

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  • Fever tree soda water 20cl

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  • Ice tea pêche 25cl

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Bières 🍺

33 cl

  • La Parisienne blonde

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  • La Parisienne blanche

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  • La Parisienne rousse

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Champagnes 🍾

  • Deutz rosé 37.5cl

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  • Extra brut de Jean Michel le vigneron

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Vins blancs 🥂

  • Cuvée infini viognier pays d'oc

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  • Alsace AOC bio Pinot blanc Rentz

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Vins rouges 🍷

  • Cuvée infini cévennes

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  • L'aiguière velours terrasses du Larsac

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  • Château Clarisse Puisseguin-Saint-émilion 37.5cl

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Vins rosés ☀️

75cl

  • Triennes méditerranée

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Couvert

  • Kit couverts

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