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Juste l’amour des produits frais

  • Insalata pazza

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  • Bruschetta

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  • Légumes grillés & mozza

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Juste al dente

  • Linguinina

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  • Paccheri

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  • Mezze Rigatoni

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  • Orecchiette

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  • Mafalda

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Juste l’envie d’une douceur

  • Cheesecake

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  • Tiramisu al limone

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  • Tiramisu de la mamma

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  • Dolce bianca

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Juste la ferveur du pizzaiolo

Nos pizzas sont élaborées à partir d’un empattement à fermentation lente de minimum 72 h, qui apporte tenue, croquant et moelleux

  • La marguerite

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  • La buffala

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  • L'hélène

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  • La gracieuse

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  • La pesto

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  • La capricieuse

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  • L'Indécise

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  • La prétencieuse

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  • L'audacieuse

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  • L'aristocrate

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  • L'adrienne

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  • L'originale

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Juste Straciatella

Le coeur crémeux de la burrata, le parfait équilibre entre la fraîcheur et l’authenticité

  • Pesto rouge, tomate séchées et graines de sésame noir

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  • Pesto de basilic, tomates cerises confites et pignons torréfiés

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  • Poires rôties et chips de speck IGP

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  • Crème de truffe et noisettes concassées

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Juste à partager ou pas...

  • Olives leccino et copeaux de parmesan

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  • Burratina des pouilles

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  • Mozzarella di buffala au lait cru de Salerne

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  • Poêlée de champignons bruns de Paris

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  • Mortadelle à la pistache

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  • Jambon San Daniele DOP 18 mois

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  • Caviar d'aubergines, menthe ciselée, ricotta di bufala au lait cru

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  • Courgettes grillées, burratina, pignons de pins torréfiés, raisins secs

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  • Mortadelle à la pistache, speck IGP, aubergines et courgettes grillées, olives leccino et mozzarella di bufala

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