PAPA MIA
-15 % sur tout le menu
Pour les commandes de 15 € min. Voir conditions
Pizza | Pinsa Romana 🍕
La pizza romaine (pinsa romana) est née bien avant la pizza, d’une recette de la Rome antique. A partir d’un mélange de farines de blé, soja, et riz, d’une haute hydratation et d’une pousse de minimum 48h ☘️ = veggie
Magherita 🍀
Tomate, fiore di latte, basilic frais13,00 €PopulaireRegina
Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignons Frais14,45 €17,00 €Freschezza Romolo 🍀
Tomates, mozzarella di bufala à froid, tomates cerise et basilic frais12,75 €15,00 €Vegano 🍀
Sauce tomate, Tomates cerise, courgettes, aubergines, poivrons rouges, et basilic13,86 €16,30 €Quatre Fromages 🍀
Mozzarella, gorgonzola, scamorza et pécorino au poivre15,30 €18,00 €Basilicata 🍀
Très bien noté· Tomates, mozzarella, courgettes, aubergines, scarmoza fumée, pesto de basilic et basilic frais.14,71 €17,30 €Tartufo
Très bien noté· Crème de champignons et truffes, gorgonzola, Guanciale (porc), tomate cerise, champignons frais, roquette17,00 €20,00 €Orvieto
Tomates, ragoût de saucisse, oignon rouge, olive noire, artichauts14,96 €17,60 €Capra 🍀
Très bien noté· crème fraîche, Chèvre, confiture de figue, concassé de noisette et truffes.15,30 €18,00 €Alba
Mozzarella, jambon à la truffe, buratta, pistaches et roquette17,85 €21,00 €
Nos Pâtes Fraiches 🍝
Toutes nos pâtes fraîches sont faites maison à base de semoule de blé dur des Pouilles et ne contiennent pas de farine. 🍀 = veggie Un pot de parmesan et un morceau de pain accompagnent chacune de vos pâtes.
Paccheris au ragoût de bœuf
Pâtes fraîches, ragoût de bœuf napolitain cuit 6 heures et parmesan 18 mois16,15 €19,00 €Linguines aux truffes 🍀
Pâtes fraîches à la crème de cèpes et à la truffe blanche, carpaccio de truffes d'été20,40 €24,00 €Sedaninis aux aubergines 🍀
Pâtes fraîches aux aubergines, tomates cerises et burrata des pouilles14,71 €17,30 €Sedaninis Tomates Basilic 🍀
Pâtes fraîches aux tomates cerises et basilic frais14,30 €Sedanini à la saucisse
Pâtes fraîches au ragoût de saucisse, tomates cerises, champignons frais de paris14,96 €17,60 €Sedaninis aux 4 fromages 🍀
Pâtes fraîches, Mozzarella, gorgonzola, pecorino et scarmozza fumée14,71 €17,30 €Paccheris aux encornets
Pâtes fraîches aux encornets, tomates cerises, ail, persil, olives noires leccino (dénoyautées)15,56 €18,30 €Sedanini effiloché d'agneau
Pâtes fraîches, épaule d'agneau confit aux épices cuisson 6 heures, tomates cerises, origan16,15 €19,00 €
Autour de la Burrata
Notre sélection de burrata des pouilles préparer avec plusieurs options d'accompagnement.
Burrata légumes grillés 🍀
Burrata des pouilles, huile d'olive Gallantino, légumes grillés (courgettes, aubergines, tomates séchées et fleurs de câpres)14,00 €Populaire
A Partager 🎊
Sélection d'entrées italiennes à partager pour 2,3 ou 4 personnes.
Planche Mixte
Assortiment de charcuteries (jambon blanc, jambon de parme, spianata et speck) et fromages italiens (gorgonzola, tallegio, scarmozza fumée, pecorino au poivre)22,10 €26,00 €Planche de charcuterie à partager
Jambon de parme affiné 16 mois, Spianata, jambon blanc et speck.15,30 €18,00 €Mozzarella de bufflonne DOP et chiffonnade de speck
Mozzarella di buffala (125gr) artisanale de chez Barlotti, concassé de noisettes du piémont et truffes, Chiffonnade de Speck, pesto de basilic frais, Tomates cerises16,15 €19,00 €
Nos Desserts 🍰
Desserts faits maison
Tiramisu maison café
Une portion6,90 €PopulaireTiramisu maison chocolat
Une portion6,90 €Panna cotta
Coulis de caramel6,90 €Demi-pinsa au Nutella
Nutella et amandes grillées9,00 €
Softs 🥤
Coca-Cola 33 cL
Contenance 33cl3,00 €Coca-Cola zéro 33 cL
Contenance 33cl3,00 €May tea 33 cL
Contenance 33cl3,00 €Perrier 33 cL
Contenance 33cl3,00 €OASIS TROPICAL
Oasis Tropical 33CL3,00 €Eau plate
Petite Bouteille2,00 €Eau gazeuse
Petite Bouteille2,00 €
Bières 🍺
Bière blonde Poretti
Bière blonde 33cl5,50 €
Vins 🇮🇹
Pinot Grigio Rosato
Vin (Alcool)22,95 €27,00 €Chateau Maîme héritage - Côte de Provence
Vin (Alcool)24,65 €29,00 €(Vin blanc) Pinot Grigio Villa San Martino Bianchi
Vin (Alcool)22,95 €27,00 €Proseco DOC Treviso Romio 🥂
Vin (Alcool)24,65 €29,00 €Lambrusco di sorbara DOP
Vin rouge pétillant couleur rubis clair27,20 €32,00 €Barbera d'asti
Vin rouge du piémont élégant et harmonieux, vieillissement en fût de chêne27,20 €32,00 €
