À propos de Chef hacarmel by Mr Houmous
Street Food du Moyen-Orient 🐫 -Casher Habad Loubavitch - Chez nous, vous trouverez une cuisine authentique avec des produits frais et préparés maison, ainsi que des saveurs uniques à partager et à savourer. Nous nous soucions de l'environnement, c'est pourquoi nous utilisons des emballages écologiques et recyclables.
Populaires
Assiette falafel
15,00 €Lafa shawarma (Lafa maison )
15,00 €Assiette sabih
16,50 €Lafa falafel (Lafa maison )
13,00 €Houmous Bassar (viande hachée)
15,00 €Houmous Falafel
14,00 €Houmous Forestier
11,50 €FORMULE SANDWICH
17,00 €Laffa viande hachée épicée
15,00 €FORMULE HOUMOUS
17,50 €
Formule Midi
FORMULE SANDWICH
Un sandwich, une boisson et un accompagnement au choix.17,00 €FORMULE HOUMOUS
Un houmous, une boisson et un accompagnement au choix.17,50 €FORMULE ASSIETTE
Une assiette au choix, un accompagnement au choix et une boisson au choix.19,00 €
Nos houmous maison 🍲
Tous nos houmous maison sont accompagnés d'une laffa fraîche
Houmous Forestier
Houmous, champignons sautés, oignons confits, huile d'olive, persil frais et zaatar.11,50 €Houmous Falafel
Notre houmous falafel est la combinaison parfaite de falafels, de tahina, d’huile d’olive, de paprika et de zaatar. Cette délicieuse préparation est végétarienne et sans gluten, idéale pour les amateurs de saveurs épicées.”14,00 €Houmous Bassar (viande hachée)
Il est composé d'une base de houmous crémeux, de champignons sautés, d'oignons confits, et d'une généreuse portion de boeuf tendre et juteuse, le tout agrémenté de persil frais, d'huile d'olive et de tahina pour une touche de saveur crémeuse. Ce plat est un excellent choix pour les amateurs de viande à la recherche d'un repas délicieux et satisfaisant.15,00 €Houmous Vegan 🌱
Essayez notre houmous végan composé de champignons sautés, de la patate douce, des cacahuètes, du miel de datte (silane), grenade, de l'huile d'olive, du paprika, du zaatar et persil frais.15,00 €Houmous Shawarma
Il est agrémenté d'oignons confits, champignons sautés De viande shawarma et d'œuf dur, d'huile d'olive et relevé par une pincée de paprika zaatar.15,00 €Houmous Nature
Houmous, huile d’olive, persil frais et zaatar.9,50 €
Nos Sandwichs
Lafa shawarma (Lafa maison )
Notre sandwich shawarma, préparés avec amour, accompagné d'une combinaison parfaite de chou rouge croquant, chou blanc rafraîchissant, oignons confits fondants, concombres croquants, tomates juteuses et de shawarma. Le tout est sublimé par notre onctueuse sauce tahina et notre houmous maison.15,00 €Laffa viande hachée épicée
Pain laffa fait maison, garni de viande hachée épicée accompagnée de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres, tomates, sauce tahina et houmous maison.15,00 €Lafa falafel (Lafa maison )
Notre falafels croustillants, préparés avec amour, est accompagné d'une combinaison parfaite de choux rouges croquants, choux blancs rafraîchissants, oignons confits fondants, concombres croquants et tomates juteuses. Le tout est sublimé par notre onctueuse sauce tahina et notre houmous maison.13,00 €Laffa Sabih
Pain laffa fait maison garni de houmous maison, salade israélienne (Concombre et tomate), aubergine frite, tahina, œuf dur et persil. Sans viande, ni poisson.14,50 €
Nos assiettes
Assiette falafel
Notre falafels croustillants, préparés avec amour, est accompagné d'une combinaison parfaite de choux rouges croquants, choux blancs rafraîchissants, oignons confits fondants, concombres croquants et tomates juteuses. Le tout est sublimé par notre onctueuse sauce tahina et notre houmous maison.15,00 €Assiette sabih
Pain laffa fait maison garni de houmous maison, salade israélienne (Concombres et tomates), aubergines frites, tahina, œuf dur et persil. Sans viande, ni poisson.16,50 €Assiette shawarma
Notre sandwich shawarma, préparés avec amour, accompagné d'une combinaison parfaite de choux rouges croquant, choux blancs rafraîchissant, oignons confits fondants, concombres croquants, tomates juteuses et de shawarma. Le tout est sublimé par notre onctueuse sauce tahina et notre houmous maison.17,00 €Assiette viande hachée épicée
servi avec du Pain laffa fait maison, garni de viande hachée épicée accompagnée de chou rouge, choux blancs, oignons confits, concombres et tomates, sauce tahina et houmous maison.17,00 €
Nos fritures
Potatoes
Potatoes sautés6,00 €Frites maison
Servi avec ketchup ou mayonnaise.4,50 €Boules falafels
Les boules de falafels que vous allez déguster sont tout simplement délicieuses ! Elles sont faites à partir de pois chiches et d'un mélange d'épices savoureux qui leur donne une saveur unique et épicée.6,00 €Pita aux herbes
Laissez-vous séduire par notre "Pita frit aux herbes" croustillante et pleine de saveurs. Fabriquée à partir de notre propre pain pita aux herbes, cette spécialité est ensuite frite pour une texture croustillante et irrésistible.6,00 €Aubergines panés
Servi par 4, tahina, grenade et persil frais.8,50 €VégétarienPatates douce rôtie
6,00 €Mini poké Provençale
Houmous, antipastis de légumes (poivrons, courgette, aubergine) Mariné et sautés au wok9,50 €
Mini Salade ❤️
Salade de Choux
Choux blanc mariné , citron, huile d'olive5,50 €Salade Israélienne ( comcombre, tomate )
Concombre, tomate, persil, huile d'olive, citron5,00 €Barquette Skrug
Barquette sauce piquante yemenite6,00 €Barquette Tahina
Crème de sésame maison, huile d'olive5,00 €Salade d'aubergines
Aubergines frites, tahina, grenade, persil, huile d'olive5,50 €Salade Patate douce rôtie 🌱
Patate douce, Grenade, cacahuète, tahina6,00 €
Softs 🥤
Coca-cola zéro
33 cl.2,50 €Oasis tropical
33 cl.2,50 €Coca-cola
33 cl.2,50 €Fuze tea
33 cl.2,50 €Eau de source plate
5O cl.2,50 €Eau gazeuse
2,50 €