B Mama đźđł
Sandwichs·Indien·Végétarien
4.4 TrÚs bien(500+)·Ouvre à 18:00·2,50 ⏠de livraison·10,00 ⏠minimum
Menu Sandwich Naans đŻđ„€
Tous les sandwiches au naan sont composĂ©s dâune viande au choix grillĂ©e au tandoor (dans le four traditionnel Indien) et accompagnĂ©s d'une portion de frites et une boisson.
Chicken curry
Escalope de poulet cuisinĂ©e aux Ă©pices curry.10,50 âŹChicken tikka
Escalope de poulet marinĂ©e aux Ă©pices tikka grillĂ©e dans le four.10,50 âŹChicken tikka masala (avec la sauce)
Poulet marinĂ© aux Ă©pices tikka et grillĂ© au four et cuit avec la sauce massala.10,50 âŹFalafel đ±
Boulettes de pois chiche et de fĂšves mĂ©langĂ©es Ă diverses Ă©pices frites dans l'huile.10,90 âŹPoulet CrĂšme fraĂźche
Poulet cuit Ă la crĂšme fraĂźche et sauce tomate.10,50 âŹB-Mama
1 Galette de pommes de terre, 2 steaks, 1 Ćuf et 2 tranches de fromages.10,90 âŹSheak kebab
Viande hachĂ©e marinĂ©e avec des Ă©pices et cuit dans le four.10,50 âŹ
Plats đ
Tous nos plats sont accompagnés de frites ou de riz basmati ou d'un nan nature, garnis de coriandre fraiche sauf butter chicken et shahi korma.
Butter chicken
TrĂšs bien noté· Morceaux de poulet grillĂ©s au tandoor et cuisinĂ©s avec de la crĂšme fraĂźche, du beurre, de la noix de coco, des amandes et des fruits secs.13,50 âŹChicken tikka massala
Escalope de poulet marinĂ©e puis cuisinĂ©e dans une sauce onctueuse mĂ©langĂ©e avec des Ă©pices indiennes et garnie avec de la coriandre fraĂźche.13,50 âŹChicken jalfrezi
Escalope de poulet cuisinĂ©e dans une sauce aux poivrons, aux oignons, Ă©pices et garni avec de la coriandre fraĂźche.13,50 âŹCrevettes Saag (NouveautĂ© SpĂ©cialitĂ©s du chef)
Crevettes cuisinĂ©es dans une sauce avec des Ă©pinards, lâail, gingembre et garnies avec de la coriandre fraĂźche.16,80 âŹPoulet curry
Escalope de poulet cuisinĂ©e dans une sauce au curry, Ă lâail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraĂźche.11,50 âŹPoulet madras đ¶đ¶đ¶
Escalope de poulet cuisinĂ©e dans une sauce relevĂ©e, Ă lâail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraĂźche.12,50 âŹPoulet shahi korma
Poulet cuisinĂ© dans une sauce au poivre et oignons, du lait de noix de coco avec des amandes et des fruits secs.13,50 âŹPoulet Daal (NouveautĂ© SpĂ©cialitĂ©s du chef)
Poulet cuisinĂ© dans une sauce avec des lentilles indiennes, sauce au curry, crĂšme et garnie avec de la coriandre fraĂźche13,50 âŹAgneau tikka massala
Agneau marinĂ© et rĂŽti, puis cuisinĂ© dans une sauce aux oignons, ses Ă©pices et garni avec de la coriandre fraĂźche.15,80 âŹAgneau ou crevettes shahi korma
Gigot dâagneau ou crevettes cuisinĂ©s dans une sauce au poivre et oignons, du lait de noix de coco avec des amandes et des fruits secs.15,50 âŹAgneau baigan (aux aubergines)
Agneau marinĂ© et rĂŽti, puis cuisinĂ© dans une sauce aux oignons, ses Ă©pices et garni avec de la coriandre fraĂźche.16,50 âŹAgneau madras đ¶đ¶đ¶
Agneau cuisinĂ© dans une sauce relevĂ©e, Ă lâail, au gingembre et garni avec de la coriandre fraĂźche.15,30 âŹAgneau vindaloo
Agneau cuisinĂ© dans une sauce relevĂ©e avec des pommes de terre, Ă lâail, au gingembre et garni avec de la coriandre fraĂźche.16,80 âŹCrevettes massala đ¶đ¶đ¶
Crevettes marinĂ©es et rĂŽties, puis cuisinĂ©es dans une sauce aux oignons, Ă la coriandre fraĂźche et ses Ă©pices indiennes.16,00 âŹCrevettes madras
Crevettes cuisinĂ©es dans une sauce relevĂ©e, Ă lâail, au gingembre et garnies avec de la coriandre fraĂźche.16,00 âŹGambas mughlai
Gambas cuisinĂ©es dans une sauce onctueuse au noix et Ă la crĂšme et garnies avec de la coriandre fraĂźche.17,50 âŹLĂ©gumes handi
LĂ©gumes de saison cuisinĂ©s Ă la sauce au lait de noix de coco, ses Ă©pices indiennes et garni avec de la coriandre fraĂźche.12,50 âŹBaigan bharta
Caviar dâaubergine cuisinĂ© avec une sauce aux oignons, tomates, ail, gingembre, ses Ă©pices indiennes et garni avec de la coriandre fraĂźche.12,90 âŹPalak paneer
Epinards cuits aux Ă©pices indiennes avec de la crĂšme fraĂźche, du fromage indien (Paneer) fait maison et garni avec de la coriandre fraĂźche.12,50 âŹPopulaireChana massala
Curry aux pois chiches, ses Ă©pices indiennes et garni avec de la coriandre fraĂźche.11,50 âŹDaal tarka
Lentilles indiennes au curry et ses Ă©pices.11,50 âŹ
Biryanis đ
Tous nos biryanis sont accompagnĂ©s dâun raita.
Biryani Poulet
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă lâetouffĂ©e avec des morceaux dâescalope de poulet, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.14,90 âŹVegetable Biryani đ±
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e dans un panachĂ© de lĂ©gumes aux Ă©pices indiennes.13,50 âŹBiryani Agneau
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e Ă la viande dâagneau, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.15,50 âŹBiryani Crevettes
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e avec des crevettes, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.17,00 âŹBiryani B-Mama
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e avec des crevettes, du poulet, de lâagneau, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.18,50 âŹRiz basmati
Nature.3,50 âŹ
Grillades đ
Toutes nos grillades sont accompagnéEs de frites ou de riz basmati et de salade.
Brochette de poulet
Poulet marinĂ© aux Ă©pices indiennes et aux herbes fraĂźches.11,50 âŹChicken tikka
TrĂšs bien noté· Escalope de poulet marinĂ©e aux Ă©pices tikka.12,90 âŹSheak kebab
TrĂšs bien noté· Viande hachĂ©e marinĂ©e aux Ă©pices indiennes, des oignons, Ă lâail, du gingembre et cuite au four traditionnel indien.11,90 âŹChicken tandoori
Cuisse de poulet marinĂ©e avec ses Ă©pices indiennes.11,90 âŹPopulaireCĂŽte dâagneau
CĂŽtes dâagneau marinĂ©es aux Ă©pices indiennes.15,90 âŹAgneau tikka
Morceaux dâagneau marinĂ©s aux Ă©pices indiennes et cuits au four traditionnel indien.14,50 âŹGrillade gambas
Gambas marinĂ©es aux Ă©pices indiennes et puis grillĂ©es au four traditionnel indien.18,50 âŹB-mama (3 viandes)
Chicken tandoori, chicken tikka, sheak kebab.20,50 âŹGrillade mixte (4 viandes)
CĂŽte dâagneau, sheak kebab, chicken tandoori et chicken tikka.25,50 âŹGrillade jumbo (Pour 1 ou 2 ou 3 personnes).
Agneau tikka, poulet tikka, sheak kebab, chicken tandoori et gambas.27,50 âŹ
Menus â
Menu VĂ©gĂ©tarien đ±
EntrĂ©e : 2 samosas aux lĂ©gumes ou 3 beignets de lĂ©gumes, plat : palak paneer ou curry aux lĂ©gumes ou daal tarka accompagnĂ© de riz basmati et dâun naan nature et dessert : halwa (pĂątisserie indienne).20,50 âŹMenu classique
EntrĂ©e : samosa Ă la viande ou samosa au poulet, plat : poulet tikka masala ou butter chicken accompagnĂ© de riz basmati et dâun naan nature et dessert salade de fruits (fruits de saison).21,50 âŹMenu B-MAMA
Grillade : 4 viandes (cĂŽte dâagneau, poulet tandoori, steak kebab, poulet tikka) accompagnĂ©s dâun naan fromage, de riz basmati ou de frites et dâune salade mixte et dessert : gulab jamun (pĂątisserie indienne).22,50 âŹMenu mughlai
EntrĂ©e : petite grillade mixte, plat : agneau tikka masala ou crevettes masala accompagnĂ© de riz basmati et dâun naan fromage et dessert : lassi mangue.24,50 âŹMenu enfant
Plat : chicken tikka ou chicken nuggets avec frites ou riz basmati et dessert tiramisu.8,50 âŹ
EntrĂ©es Ă partager đ€
Raita
Yaourt aux cruditĂ©s et aux Ă©pices indiennes.5,50 âŹFalafel 4 piĂšces
Boulettes de pois chiche ou de fĂšves mĂ©langĂ©es Ă diverses Ă©pices, et frits.5,50 âŹSamosa aux lĂ©gumes 2 piĂšces
Triangles fourrĂ©s aux lĂ©gumes, Ă la coriandre et aux Ă©pices indiennes.6,50 âŹSamosa Ă la viande 2 piĂšces
Triangles fourrĂ©s Ă la viande, Ă la coriandre et aux Ă©pices indiennes.6,50 âŹSamosa au poulet 2 piĂšces
Triangles fourrĂ©s au poulet, Ă la coriandre et aux Ă©pices indiennes.6,50 âŹBeignets dâaubergine
Beignets dâaubergine enrobĂ©s de farine de pois chiche et ses Ă©pices indiennes.6,50 âŹBeignets de lĂ©gumes
LĂ©gumes marinĂ©s aux Ă©pices indiennes enrobĂ©s de farine de pois chiches frits.6,50 âŹBeignets dâoignons
Oignons marinĂ©s aux Ă©pices indiennes enrobĂ©s de farine de pois chiche et frits.6,50 âŹSoupe shorba Ă la viande
Soupe de poulet Ă base de lentilles.7,00 âŹSoupe shorba aux lĂ©gumes
Soupe de lĂ©gumes Ă base de lentilles.6,50 âŹSalade chicken tikka
Salade verte mĂ©langĂ©e avec poivron, poulet tikka, tomates et garnie avec de la coriandre fraĂźche.8,00 âŹSalade B-MAMA
Paneer (fromage indien) mĂ©langĂ© avec des radis, du concombres, des tomates, salade verte, vinaigrette (huile dâolive), moutarde, Ă lâail, du gingembre et garni avec de la coriandre fraĂźche.6,50 âŹSalade aux crevettes
Salade verte mĂ©langĂ©e avec des tomates, des oignons, des crevettes poĂȘlĂ©es, Ă lâail, au gingembre et du yaourt nature, garnie avec de la coriandre fraĂźche, du cumin grillĂ© et de la menthe fraĂźche.7,00 âŹAssortiment beignet B-MAMA
Beignet dâaubergines, samosa et beignet de lĂ©gumes.8,50 âŹ
Naans pains indien đ«
Nan nature
PĂąte Ă pain levĂ©e.3,80 âŹGarlic nan
PĂąte Ă pain levĂ©e et fourrĂ©e Ă lâail.4,10 âŹNan fromage
PĂąte Ă pain levĂ©e et fourrĂ©e au fromage.4,30 âŹNan masala
PĂąte Ă pain levĂ©e, oignons et Ă©pices.4,50 âŹNaan B-Mama
PĂąte Ă pain levĂ©e et fourrĂ©e aux Ă©pices et viande hachĂ©e.5,00 âŹPopulaire
Desserts đ°
Tiramisu
3,50 âŹGulab jamun
Servis par 2 piĂšces.4,50 âŹHalwa
4,50 âŹSalade de fruits
4,50 âŹ
Softs đ„€
Coca-cola
1,80 âŹCoca-cola zĂ©ro
1,80 âŹFanta
1,80 âŹOrangina
1,80 âŹ7up mojito
1,80 âŹSprite
1,80 âŹIce Tea
1,80 âŹOasis
1,80 âŹLassi mangue
4,00 âŹLassi nature
3,50 âŹLassi rose sucrĂ©e
4,00 âŹLassi salĂ©
3,80 âŹMilkshake Ă la mangue
4,00 âŹEau plate
1,80 âŹEau gazeuse
1,80 âŹThĂ© indien
2,80 âŹ
