Ă propos de Ragazzi da Peppone đ - Pessac
Italien - Pizza - PĂątes - Ăpicerie-20Â % sur tout le menu
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Populaires
4 fromages
12,76 âŹ15,95 âŹPancetta
12,76 âŹ15,95 âŹChorizo
12,76 âŹ15,95 âŹTagliatelle carbonara
14,36 âŹ17,95 âŹUltima
14,36 âŹ17,95 âŹCourgette coppa
12,76 âŹ15,95 âŹSt Pierre de Rome
12,76 âŹ15,95 âŹLasagne au four
15,96 âŹ19,95 âŹSpaghetti carbonara
13,56 âŹ16,95 âŹSpeck
12,76 âŹ15,95 âŹ
â€ïž A PARTAGER
Focaccia tomates et burrata
Burrata, huile d'olive, tomates marinĂ©es 2 Focaccia11,96 âŹ14,95 âŹCrostini roquette
Gorgonzola, pancetta, roquette 2 crostini5,56 âŹ6,95 âŹDernier crostini
Aubergine, ail, tomate, mozzarelle 2 crostini5,56 âŹ6,95 âŹCrostini assortis
PĂątĂ© olives/tomates, taleggio, tomates marinĂ©es 4 crostini9,56 âŹ11,95 âŹNouveau crostini
Pancetta, mozzarelle, origan 2 crostini5,56 âŹ6,95 âŹ
đ EN ACCOMPAGNEMENT
âïž Focaccia de la Fabrique âïž
5,60 âŹ7,00 âŹGressins 500g
Nature7,96 âŹ9,95 âŹ
đœ CHARCUTERIES
DOP "Denominazione di Origine Protetta" (Ă©quivalent italien d'AOP)
Jambon de Parme et Parmesan (Plateau de 1 Ă 2 personnes)
DOP 24 mois11,96 âŹ14,95 âŹCharcuteries (1 Ă 2 personnes)
JdP, speck, coppa, salame, spalla cotta, mortadelle11,96 âŹ14,95 âŹJambon de Parme SV
DOP - 24 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 125g6,80 âŹ8,50 âŹChorizo SV
1 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 100g5,20 âŹ6,50 âŹCoppa SV
DOP - 4/6 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 125g6,80 âŹ8,50 âŹPancetta SV
DOP - 2/3 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 160g5,60 âŹ7,00 âŹMortadelle
Sous-vide - poids minimum : 125g4,00 âŹ5,00 âŹSalame SV
1 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 100g5,20 âŹ6,50 âŹSpeck SV
Actuellement indisponible6,00 âŹ7,50 âŹSpalla Cotta
15 jours de macĂ©ration / 30 jours d'affinage Sous-vide - poids minimum : 125g6,00 âŹ7,50 âŹ
đ§ FROMAGES, MOZZA
Burratina
A la piĂšce - Fine couche de mozzarelle remplie de crĂšme de lait, ficelĂ©e, et conservĂ©e dans le petit lait - A consommer dĂšs ouverture3,96 âŹ4,95 âŹGorgonzola
Actuellement indisponible2,80 âŹ3,50 âŹTaleggio
DOP - 1 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 70g2,00 âŹ2,50 âŹParmesan
Actuellement indisponible9,60 âŹ12,00 âŹStracciatella
Actuellement indisponible4,76 âŹ5,95 âŹScamorza fumĂ©e
Actuellement indisponible3,20 âŹ4,00 âŹNodini (Noeuds de mozzarelle)
3 piĂšces - ConservĂ©s dans le petit lait - A consommer dĂšs ouverture6,36 âŹ7,95 âŹPĂ©corino
Actuellement indisponible2,88 âŹ3,60 âŹ
đ€€ PIZZA
Nos pizzas sont livrées avec de l'huile piquante / Mozzarelle « fleur de lait » sans conservateur (Piémont) - Farine de blé bio (Lot-et-Garonne)
4 fromages
Tomate, mozzarelle, gorgonzola, parmesan, taleggio12,76 âŹ15,95 âŹPopulairePancetta
Tomate, mozzarelle, pancetta, origan, persil12,76 âŹ15,95 âŹPopulaireChorizo
Tomate, mozzarelle, chorizo, poivrons, oignons, oeuf12,76 âŹ15,95 âŹPopulaireCochonne
Tomate, oignons, mozzarelle, gressin, jambon de Parme, mortadelle, speck, spalla cotta14,36 âŹ17,95 âŹUltima
Tomate, mozzarelle, jambon de Parme, roquette, parmesan14,36 âŹ17,95 âŹCĂšpes
Tomate, pancetta, cĂšpes, mozzarelle, persil15,96 âŹ19,95 âŹCourgette coppa
Tomate, courgettes, ail, mozzarelle, oeuf, persil, coppa12,76 âŹ15,95 âŹSpeck
Gorgonzola, mozzarelle, speck12,76 âŹ15,95 âŹSt Pierre de Rome
Tomate, tomates cerise, mozzarelle, pesto, basilic frais12,76 âŹ15,95 âŹMedia
Tomates cerise, mozzarelle, origan, ricotte, ail, pesto, jambon de Parme Sans base14,36 âŹ17,95 âŹIntervista
Tomate, mozzarelle, poivrons, aubergines, ail, parmesan12,76 âŹ15,95 âŹPecorino
Tomate, ricotte, pecorino, pancetta, roquette, mozzarelle12,76 âŹ15,95 âŹPizza Spalla Cotta
Tomate, mozzarelle, spalla cotta11,96 âŹ14,95 âŹCicciolina
Mozzarelle, oignons, pancetta Base crĂšme12,76 âŹ15,95 âŹRomana
Tomate, mozzarelle10,36 âŹ12,95 âŹCacette
Pancetta, mozzarelle, origan, roquette, cacette Base crĂšme12,76 âŹ15,95 âŹMarguerite
Tomate, mozzarelle, cĂąpres, olives11,96 âŹ14,95 âŹPeppone
Tomate, mozzarelle, thon, anchois, olives, oeuf, artichauts16,76 âŹ20,95 âŹNapolitaine
Tomate, mozzarelle, anchois, olives13,56 âŹ16,95 âŹ
đ PĂTES
Nos plats sont livrĂ©s avec du parmesan rĂąpĂ© (20g) / IGP Gragnano / Semoule fine de blĂ© dur bio, Ćufs frais fermiers bio
Tagliatelle carbonara
Pancetta, oeuf, crĂšme, parmesan, persil14,36 âŹ17,95 âŹPopulaireSpaghetti carbonara
Pancetta, oeuf, crĂšme, parmesan, persil13,56 âŹ16,95 âŹLasagne au four
AccompagnĂ©e d'une salade verte15,96 âŹ19,95 âŹPopulaireSpaghetti aux crevettes sauvages
Crevettes sauvages, tomates fraĂźches, ail, basilic, piment, olives19,16 âŹ23,95 âŹTagliatelle bolognese
Boeuf, veau, oignons, tomates, persil12,76 âŹ15,95 âŹSpaghetti champignons
Ail, champignons bio, dĂ©s de jambon de Parme, persil13,56 âŹ16,95 âŹPenne all'arrabbiata
Bolognese, piment, ail, persil, crĂšme12,76 âŹ15,95 âŹSpaghetti all'amatriciana
Pancetta, oignon, origan, tomate, persil12,76 âŹ15,95 âŹSpaghetti bolognese
12,76 âŹ15,95 âŹTagliatelle au pesto
Pesto Genovese di Pra'14,36 âŹ17,95 âŹTagliatelle aux 2 fromages
Gorgonzola, parmesan, persil14,36 âŹ17,95 âŹAssortiment de pĂątes
Pesto, 2 fromages, all'arrabbiata, persil14,36 âŹ17,95 âŹTagliatelles fraiches
Actuellement indisponible1,20 âŹ1,50 âŹ
đ„© VIANDES
Escalope saltimbocca
Escalope de veau, sauce champignons/vin blanc/crĂšme, jambon de Parme, persil20,76 âŹ25,95 âŹEscalope milanaise
Escalope de veau panĂ©e, spaghetti bolognese, persil19,16 âŹ23,95 âŹEscalope picata
Escalope de veau sautĂ©e et gratinĂ©e au parmesan, tagliatelle pesto, roquette20,76 âŹ25,95 âŹ
đ„ SALADES
Nos salades sont livrées avec de la vinaigrette (Huile d'olive, vinaigre balsamique)
Assiette de tout
Focaccia tomate, pĂątes fraiches, thon, mozzarelle, pesto, cacette, mortadelle, jambon de Parme, copeaux de parmesan, salade15,96 âŹ19,95 âŹT'as tout compris
Jambon de Parme, salade mixte, buratta, focaccia15,16 âŹ18,95 âŹInsalata
Tomates, mozzarelle, pesto, salade12,76 âŹ15,95 âŹSalade Peppone
Focaccia tomate, mozzarelle, jambon de Parme, pesto, salade13,56 âŹ16,95 âŹNouvelle salade
Crostini pancetta/mozzarelle, tomates sĂ©chĂ©es, artichauts marinĂ©s, origan, salade13,56 âŹ16,95 âŹDerniĂšre salade
Crostini ail/aubergine/tomate/mozzarelle/anchois, pesto, salade13,56 âŹ16,95 âŹSalade mixte
Tomates, oignons, parmesan, salade10,36 âŹ12,95 âŹSalade de pĂątes fraiches
PĂątes fraiches, thon, mozzarelle, pesto, tomates cerise, salade11,96 âŹ14,95 âŹ
đŠ DESSERTS
Tiramisu
Mascarpone, amaretto, cafĂ©, amaretti7,16 âŹ8,95 âŹMousse au chocolat
7,16 âŹ8,95 âŹProfiteroles au chocolat
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes grillĂ©es8,76 âŹ10,95 âŹCrumble de saison
Pommes7,96 âŹ9,95 âŹPot de glace de la Fabrique
1 parfum au choix 110g3,16 âŹ3,95 âŹPanna cotta de saison
Nature, crĂ©meux citron6,36 âŹ7,95 âŹVacherin de saison
Glace vanille, caramel beurre salĂ©8,76 âŹ10,95 âŹAmarena Melba
Glace vanille, amarena, amandes grillĂ©es8,76 âŹ10,95 âŹ4810 mĂštres
Glace marron, crĂšme de marron7,96 âŹ9,95 âŹDessert de l'annĂ©e
Glace vanille, chocolat chaud7,96 âŹ9,95 âŹ
đ§ EAUX ET LIMONADE
Eau pétillante DOLOMIA 75cl
4,76 âŹ5,95 âŹLimonade artisanale 33cl
Actuellement indisponible3,96 âŹ4,95 âŹEau plate DOLOMIA 75cl
4,76 âŹ5,95 âŹEau plate DOLOMIA 33cl
3,16 âŹ3,95 âŹEau pĂ©tillante DOLOMIA 33cl
3,16 âŹ3,95 âŹ
đ» BIĂRES
BiĂšre MORETTI 33cl
2,36 âŹ2,95 âŹBiĂšre italienne artisanale 33cl
Actuellement indisponible3,16 âŹ3,95 âŹ
đ VINS ET PĂTILLANTS
Fiano bianco COSIMO VESTITA 0,75l
Vin banc lĂ©ger et fruitĂ© Pouilles15,96 âŹ19,95 âŹLambrusco rouge CECI Otello 0,75l
Rouge pĂ©tillant demi sec15,16 âŹ18,95 âŹBardolino rosato NEGRAR 0,75l
Vin rosĂ© sec et lĂ©ger VĂ©nĂ©tie14,36 âŹ17,95 âŹMalvasia CECI 0,75l
Blanc pĂ©tillant sucrĂ©13,56 âŹ16,95 âŹProsecco DE FAVERI "Nero Spago" 0,75l
Blanc pĂ©tillant sec18,36 âŹ22,95 âŹI tratturi primitivo SAN MARZANO IGP Puglia 0,75l
Actuellement indisponible14,36 âŹ17,95 âŹSoave NEGRAR 0,75l
Vin blanc sec VĂ©nĂ©tie13,56 âŹ16,95 âŹTramari rosato SAN MARZANO 0,75l
Vin rosĂ© fruitĂ© Pouilles16,76 âŹ20,95 âŹNizzia Montevenere ROMANO DOGLIOTI 0,75l
Actuellement indisponible21,56 âŹ26,95 âŹValpolicella Ripasso Torbe NEGRAR 0,75l
Actuellement indisponible24,76 âŹ30,95 âŹContessa di Radda GEOGRAFICO 0,75l
Vin rouge boisĂ© Toscane19,96 âŹ24,95 âŹChiaramonte FIRRIATO 0,75l
Actuellement indisponible17,56 âŹ21,95 âŹ