Nos menus
Menu 1
Entrée au choix + plat au choix + dessert.27,00 €Menu 2
Entrés au choix + plat au choix.21,00 €Menu 3
Plat au choix + dessert.21,00 €
Nos entrées
Salata baladi (végan)
Crudités en salade à l'égyptienne .7,50 €Baba ghanouj (végan)
Caviar d'aubergines.7,50 €Houmous (végan)
7,50 €Houmous coriandre
Purée de pois chiches à la coriandre.8,50 €Salade de pommes de terre et betterave (végan)
7,50 €Frites (végan)
Frites maison avec sauce au choix.7,50 €Chou-fleur pané (végétarien)
8,50 €Salade feta et tomates à l'égyptienne (végétarien)
7,50 €Salade grecque (végétarien)
Salade romaine et roquette, tomates, olives et feta.8,50 €Salade zabadi (végétarien)
Composé de yaourt, concombre et menthe.7,50 €
Nos sandwichs
Le karnak (végan)
Sandwich falafel de fèves, sauce tahina et salata baladi dans un pain rond égyptien.7,80 €Alexandrie
Kbeda skandrani (fois de veau) cuites au charbon de bois, sauce tehina et dans pain rond égyptien.9,50 €Ramsès
Sego (saucusses de bœuf ) cuites au charbon de bois et téhina dans pain ronde égyptien.9,50 €Horus
Shis taou' ( brochettes de poulet marinées ) cuites au charbon de bois, sauce au choix (crème d'ail ou sauce téhina) dans pain rond égyptien.9,50 €Nefertiti
Kebab égyptien (brochettes d'agneau) cuites au charbon de bois, sauce ou entrée au choix (sauce tehina ou houmous ou baba ghanouj) dans un pain rond égyptien.9,50 €Toutânkkamon
Kofta (viande hachée de bœuf ) cuite au charbon de bois, sauce téhina et salata baladi dans pain rond égyptien.9,50 €Noun
Crevettes panées et sauce téhina au paprika fumé.9,50 €
Nos plats
Sharm el-sheikh
Douarde à l'égyptienne accompagnée de son riz du pêcheur "roz sayadeya" et d'un salata baladi.19,90 €Mix mashawy
3 Brochettes kofta, kebab égyptien et shish taou', accompagnées d'un riz égyptien "roz bel sh'reya" et d'une salade grillée.20,90 €Sabah
Un demi ay thyme et citron, accompagné d'un riz au curcuma et d'une salata baladi.20,90 €Végétarien
5 Entrées au choix ( salat zabadi, salade grecque, salade feta et tomates à l'égyptienne, chou-fleur pané, salade de pommes de terre et betterave, houmous, houmous coriandre, baba ghanouj et salat baladi).16,90 €
Nos desserts
Om ali
Feuilletée à la crème aux fruits secs.4,50 €Konafa
Kadife au fromage et parsemée de fruits sec.4,50 €Basboussa du chef
Gâteau à la semoule et parfumé à la noix de coco.4,50 €
Softs
Perrier
2,00 €Coca cola 33cl
2,90 €Coca cola zéro
2,90 €7 Up
2,90 €Orangina
2,90 €Pepsi
2,90 €Schweppes
2,90 €Karkadé fait maison
Boisson sucrée à la fleur d'hibiscus.2,90 €Limonade fait maison
Citronnade égyptienne.2,90 €Tamr hendy fait maison
2,90 €