À propos de Bellota Bellota - Boulogne-Billancourt
Venez découvrir ce véritable temple de la gastronomie ibérique, où les meilleurs jambons Bellota-Bellota® et les produits historiques Byzance n'attendent qu'à être livrés!-15 % sur tout le menu
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Populaires
Le paleta
12,90 €Jambon Bellota-Bellota - Grand étui
24,82 €29,20 €Le royal
19,00 €Vin blanc - José Pariente
17,90 €L'Apéritif Bellota-Bellota #2
49,30 €58,00 €Risotto aux pépites de chorizo
12,95 €Ventrèche de thon blanc Germon - 115g
16,95 €Le Lomo ibérique tranché
15,90 €Jambon Bellota-Bellota - petit étui
19,50 €La Planche trilogie Ibérique
14,90 €
Plats
Des assiettes gourmandes à s’en lécher les doigts, régalez-vous !
Demi Tradition
Sous réserve de disponibilité2,00 €
Bocadillos 🌭 (sandwichs)
Faites-vous plaisir avec des produits d’exception ! Nos pains varient selon nos boutiques et nos disponibilités Pain ciabatta ou baguette
Le saucisson ibérique
Addictif Fayet catalan, écrasé de tomates maison et salade.8,50 €Le paleta
Paleta bellota-bellota®, lamelles de fromage de brebis et écrasé de tomates maison.12,90 €PopulaireLe royal
Jambon bellota-bellota®, lamelles de fromage de brebis au lait cru et écrasé de tomates maison.19,00 €Le chorizo
Chorizo ibérique, écrasé de tomates maison et salade.8,50 €Le Lomo
Lomo, écrasé de tomates maison et salade.10,90 €Le Prestige
Saumon fumé prestige au bois d'aulne, crème fraîche épaisse et salade.16,00 €Le Paleta cocida
Sandwich composé de paleta cuite, de beurre demi-sel et de salade10,50 €
Planches Bellota-Bellota®
De délicieuses planches de charcuteries et fromages pour sublimer vos apéritifs ! 😋
La planche jambon-fromage de brebis
Quelques pétales de l’incontournable jambon bellota-bellota accompagné de fines lamelles de fromage de brebis.17,00 €La Planche Lomo-Lomito
Lomo et lomito livrés sur leur petite planche en bois9,90 €La Planche trilogie Ibérique
Lomo, saucisson ibérique et chorizo Bellota-Bellota® livrés sur leur petite planche en bois14,90 €La planche paleta-fromage de brebis
Paleta bellota-bellota® et fines lamelles de fromage de brebis livrés sur leur petite planche en bois.15,00 €La Planche Chorizo-Saucisson ibérique
Chorizo et Saucisson ibérique, livrés sur leur petite planche en bois7,90 €
Jambon et charcuteries Bellota-Bellota®
Jambon Bellota-Bellota - Grand étui
Etui 80g - idéal en tête à tête24,82 €29,20 €Jambon Bellota-Bellota - petit étui
Etui 50 g - pêché mignon en solo19,50 €Le Lomo ibérique tranché
100g - Le lomo se déguste en frais mais, comme il est beaucoup moins persillé que le lomito, c’est en embutidos (charcuterie) qu’il exprime au mieux sa saveur et sa subtilité.15,90 €Le Chorizo ibérique tranché
100 g - De la viande et du gras issus à 100% de cochon ibérique Bellota-Bellota®, un paprika doux surtout pas piquant, une tripe naturelle (cular) pour un chorizo à la fois doux et restituant aussi la puissance aromatique du cochon ibérique. Une harmonie parfaite entre authenticité et raffinement.9,95 €Demi Tradition
Sous réserve de disponibilité2,00 €Le Lomito ibérique tranché
100 g19,90 €
L'épicerie Bellota-Bellota®
Ventrèche de thon blanc Germon - 115g
La si tendre ventrèche de thon blanc Germon16,95 €Les anchois marinés - boquerones
Boîte de 100 g – anchois blancs, marinés au vinaigre11,95 €Ecrasé de tomates fraîches maison
200 g4,00 €Le paquet de minis blinis
16 unités - «Serviteurs» idéaux du caviar, des œufs de saumons et du brut de tarama, nos blinis se réchauffent facilement au micro ondes entre deux assiettes creuses afin de leur conserver tout leur moelleux.5,50 €Le tarama au yuzu 180g
Barattés à l’ancienne de façon très artisanale, tous nos taramas sont exclusivement élaborés avec des poches entières d’oeufs de cabillauds d’Islande légèrement fumés.10,95 €Risotto aux pépites de chorizo
Barquettes (2x175g). A réchauffer en 2 minutes au micro-ondes12,95 €Le tarama brut 180g
Barattés à l’ancienne de façon très artisanale, tous nos taramas sont exclusivement élaborés avec des poches entières d’oeufs de cabillauds d’Islande légèrement fumés. Ni rouges, ni noirs, tous nos taramas sont garantis sans colorant. Un tarama blanc, car sans colorant, qui a contribué largement à la réputation de la maison. Equilibré, harmonieux, savoureux. Sa texture est fondante.9,80 €Crème d'olives noires
Une texture veloutée à la saveur presque sucrée. La crème d’olives noires est idéale pour imaginer des tapas originaux et frais. Sur une tartine de pain grillé, ajoutez un peu de crème d’olives noires, recouvrez d’une tranche de jambon Trevelez et régalez-vous ! Ingrédients : Olives écrasées, huile d'olive et sel.8,50 €Chips à la truffe 50g BB
50g2,95 €Chips à l'huile d'olive
50 g - solo2,60 €Chips à la truffe 150g BB
150g6,00 €Tarama au homard 180g
Barattés à l’ancienne de façon très artisanale, tous nos taramas sont exclusivement élaborés avec des poches entières d’oeufs de cabillauds d’Islande légèrement fumés. Un tarama blanc, car sans colorant, qui a contribué largement à la réputation de la maison. Equilibré, harmonieux, savoureux. Sa texture est fondante. Avec 12% de « chair de homard » et 2% d'huile de homard qui viennent délicatement parfumer ce tarama élégant et racé. Un tarama parfumé et élégant.16,95 €Le Tarama à la truffe
180g13,95 €Le paquet de grands blinis
4 unités - «Serviteurs» idéaux du caviar, des œufs de saumons et du brut de tarama, nos blinis se réchauffent facilement au micro ondes entre deux assiettes creuses afin de leur conserver tout leur moelleux.5,50 €Les grands anchois à l'huile d'olive de Cantabrie
Boîte de 48 g – anchois confits dans l’huile d’olive extra vierge12,95 €Les minis sardines de Cantabrie
Boîte de 115 g Très « tendance » et à déguster telles quelles avec un beurre fermier et quelques toasts de pain grillé. Pêchées au large des côtes cantabriques, elles sont élaborées traditionnellement : une boîte de 115g comprenant 16 à 22 «mini-mini» sardines serrées dans leur boîte.6,50 €Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
Barquettes (2x175g). A réchauffer en 2 minutes au micro-ondes9,90 €Ecrasé de pommes de terre au chorizo
Barquettes (2x175g). A réchauffer en 2 minutes au micro-ondes12,50 €Risotto aux pleurotes
Barquettes (2x175g). A réchauffer en 2 minutes au micro-ondes12,95 €2 Tranches saumon fumé prestige environ 160 grammes
Le "fumage classique" correspond à l'élaboration traditionnelle de notre saumon fumé Prestige. Les saumons fumés Prestige passent une seule fois dans notre fumoir pour des durées oscillant entre 7 et 8 heures env 160g19,04 €22,40 €4 Tranches Saumon fumé Prestige environ 300g
Le "fumage classique" correspond à l'élaboration traditionnelle de notre saumon fumé Prestige. Les saumons fumés Prestige passent une seule fois dans notre fumoir pour des durées oscillant entre 7 et 8 heures. env 300g35,70 €42,00 €Crème d'artichaut 190g
Une texture veloutée avec une saveur presque sucrée. La crème d'artichaut est idéale pour imaginer des tapas originales et fraîches. Sur une tranche de pain grillé, ajoutez un peu de crème d'artichauts, et laissez-vous guider au gré de vos envies : pépites de chorizo, anchois boquerone ou sardines. Il y a beaucoup de possibilités ! Ingrédients : Cœurs d'artichauts (74%), huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, ail, sel, épices (basilic), acidifiant : E-330 et antioxydant E-3006,90 €
Apéritifs
L'Apéritif Bellota-Bellota #2
1 Bouteille de Juan Gil 4 meses Jambon Bellota-Bellota (50g) Paleta Bellota-Bellota (50g) Lomo (50g) Lomito (50g) Chorizo (50g) Fuet (50G) Fromage de brebis (50g) 1 Ecrasé de tomates 1 Baguette49,30 €58,00 €Apéritif - 2 bières blondes et 1 Mini Vic
2 bières blondes et 1 mini vic, l'assortiment idéal pour un apéritif à deux.18,75 €L'Apéritif Bellota-Bellota #1
4 Bières San Miguel 33cl 1 Planche Paleta-Fromage de brebis 1 Planche Trilogie Ibérique (Lomo, Chorizo, Saucisson ibérique) 1 Étui de jambon Serrano de Trevelez 150g Chips au sel rose de l'Himalaya 125g Pot de Cocktail d’olives Écrasé de tomates fraiches Baguette Tradition49,30 €58,00 €
Sucrés
Turron Jijona
Amande et miel tendre 150 g8,90 €Turron Alicante
Amande et miel dur 150 g8,90 €
Softs
Evian 50 cL
3,50 €Badoit 50 cL
3,50 €Coca-Cola 33 cL
Goût original3,60 €Coca-Cola zéro sucres 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie3,60 €
Vins et bière
Vin blanc - José Pariente
Rueda - 100% Verdejo - 75cl17,90 €Bière Blonde 33cl
Une bière qui accompagne tous les moments de détente, à savourer également autour de grillades ou de belles pièces de viandes rôties.4,90 €Bière Ambrée 33cl
Une bière qui accompagne tous les moments de détente, à savourer également autour de grillades ou de belles pièces de viandes rôties.4,90 €Bière Estrella Galicia
Bière espagnole 33 cl 5,4°4,50 €Vin blanc - Allende Blanc
Allende vieillit pendant 14 mois dans des fûts de chêne bourguignons neufs. D.O. Rioja Blanc - 75cl30,52 €35,90 €Vin rosé - Solo Centifolia
100% Grenache - 75cl10,95 €Vin rosé - Au bord de l'Aube
75cl18,50 €