L'art du boeuf sur Deliveroo

Populaires

Menu l'argot
1 Hambourgeois( parmis nos compo sauf le labo)+ 1 frites maison + céleri maison + 1 boisson 33cl
16,90 €
Menu mino( - 12 ans)
Cheese frites ou tenders ball (x5) frites ou pâtes bolo ou pâtes normandes poulet + boisson + dessert (compote ou glace)
10,90 €

Camembert Rôti à la Braise
Miel, romarin, poudre d'amandes, noix concassées, ail, bacon
12,90 €
Carpaccio de boeuf
Huile d'olive, parmesan, fleur de sel, poivre, sésame
15,90 €
Trio de bruschettas
Pastrami, aubergines, mozza, coriandre, chèvre, tomate confites, basilic, Lardon de boeuf, oignons confits, raclette, persil
12,90 €
Mini-brochettes x 3
Crevettes persillées, chorizoPoulet sucré, saléKefta boeuf fromage
12,90 €
Tartine Norvégienne
Oeuf mollet, guacamole, saumon fumé, piment d'espelette, noix
13,90 €
Burrata
Tomates cerises, salade, assaisonnement Labo
11,90 €
Tartine Rustique
Lardons, oignons caramélisés, champignons frais, reblochon, ail, persil
11,90 €
Tartare de tomates et avocats
Tomates, avocats, fromage frais, ciboulette, citron et vinaigre balsamique.
11,50 €

La césar labo
Salade de saison, aiguillettes de poulet grillées, lard de boeuf, tomate, croûtons, oignons confits, copeaux de parmesan, pomme de terre à l'ail
16,90 €
L'italienne
Salade de saison, tomate, aubergines, poivrons grillés, pastrami, parmesan, échalotes, mozzarella, basilic frais
16,90 €
Norvégienne
Salade, saumon fumé, pomme de terre, œuf, crème fraîche, ciboulette, champignons, tomate cerise
16,90 €
César bœuf grillé
Fines tranches de bœuf marinés façon tigre, avocat, tomates, oignons rouges, graines de sésame, carottes râpées, sauce soja et citron.
16,90 €

Brioche perdue
Caramel, nutella ou confiture de framboise + sa boule de glace vanille
8,90 €
Populaire
Brownie Chocolat Maison
Brownie chocolat
9,90 €
Populaire
Profiteroles géants maison
Profiteroles maison sauce chocolat.
9,90 €
Tiramisu maison
Caramel beurre salé, nutella, spéculoos ou aux fruits de saison
8,90 €

Nos viandes cuites à la braise

L'effiloché
Pain brioché, viande de boeuf effilochée cuisson spéciale (3h), raclette, oignons confits, salade de saison, sauce bbq maison
15,50 €
La Biquette
Pain brioché, steak de boeuf 130g, chèvre, tomates confites, roquette, sauce miel
14,90 €
Le Double Cheese
Pain brioché, 2 steaks de bœuf 100g, cheddar maturé, oignons crus émincés, pickles, moutarde miel, ketchup
13,90 €
Le Jojo
Pain bistro, poulet grillé, pastrami, raclette, poivrons grillés, persil, oignons confits, moutarde miel
14,90 €
Le cheese + boisson
Bun's, steak de boeuf 100g, cheddar, oignons crus émincés, pickles, moutarde miel et ketchup
11,90 €
Le Banal + Boisson
Pain brioché, steak de bœuf 100g ou escalope de poulet, iceberg, tomate, oignons crus, pickles, cheddar maturé, sauce au choix
12,90 €
Le Beef
Pain brioché, boeuf 135g, lard, oignons confits, comté, pickles, tomates confites, laitue et sauf du chef
15,50 €
L'Epicé
pain brioché, steak de bœuf 130g, chorizo, guacamole, cheddar maturé, poivrons, jalapenos, sauce hot labo
16,00 €
Le Fumé
pain brioché, steak bœuf 130g, poitrine de boeuf, oignons caramélisés, camembert, sauce poivré
15,50 €
Le Milanais
Pain brioché, escalope de poulet panée, coleslaw, cheddar maturé, parmesan, mayo maison
14,90 €
Le labo
Pain brioché, 2 steaks de bœuf de 120 grs, galette de pomme de terre, double cheddar, oignons crus, pickles, moutarde miel et ketchup.
19,00 €

Viande cuite à la Braise

Filet de poulet gratiné
Gratinée mozza, pesto et tomates cerises.
16,90 €
Populaire
Filet de poulet grillé
Filet de poulet grillé
13,90 €
Escalope de poulet panée
Escalope poulet panée
14,90 €
Brochette de poulet marinée
Brochette poulet
14,90 €
Escalope de poulet panée gratinée
Gratinée mozza et bolognaise.
17,90 €

Spaghettis bbq hot labo
Bœuf effiloché, sauce hot labo, sauce barbecue
15,90 €
Rigatoni Bolognaise
Boeuf hachée, tomate, carottes, céleri, basilic, origan, ail, huile d'olive
15,90 €
Penne forestière
Poulet, crème fraîche et champignons
15,90 €
Farfalle 3 Fromages
Crème fraîche, roquefort, chèvre, parmesan
15,90 €

Avec Petite salade

La Tata
Lard de boeuf, oignons confits, confits, champignons, raclette, crèmes fraîche et ciboulette
16,90 €
La Buflo
Effiloché bœuf, sauce bobo, oignons confits, cheddar maturé, persil
16,90 €
La Membert
Camembert, lardons, miel, oignons confits, thym
16,90 €
La froma
Chèvre, bleu, comté, parmesan, crème fraîche et coriandre
16,90 €
La Poulette
Aiguillette de poulet, sauce forestière, tomates, mozza, parmesan
16,90 €

Tenders Ball x8
escalope poulet, chapelure maison
7,00 €
Frites maison+ fromage au choix
Comté, raclette, chèvre, emmental, cheddar, mozza
7,90 €
Frite maison
6,00 €
Cheeseburger
Bun's, steak de bœuf frais 100g , cheddar
7,00 €
Onions Rings
Oignons, chapelure maison
7,00 €

Le Jardinier
Pain bistro, chèvre, aubergines grillées, oignons confits, coriandre, tomates confites, roquette, sauce provençale
13,90 €

Boeuf Bourguignon à la Française et sa purée maison
Bœuf, carottes, champignons, lardons, sauce maison
18,90 €
Populaire
Kefta Grillée à la Méditerranée et frites maison
Kefta grillée, sauce tomates-oignons, herbes, cumin, œuf au plat
16,90 €

Fromage Cheddar en Grains Blancs sauce Maison