Nous utilisons uniquement des farines biologiques dâIle-de-France, rigoureusement sĂ©lectionnĂ©es et aucune farine prĂȘte-Ă -lâemploi. Nous favorisons une fermentation lente pour un meilleur dĂ©veloppement des arĂŽmes et crĂ©ons notre propre levain
Pain allemand env. 500g
9,10 âŹ