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Populaires
Falafels (4 pièces)
8,00 €Mix Mouajjanet
12,50 €Tabboulé libanais
8,50 €Cheikh el mehché
9,00 €Shawarma poulet
17,00 €Houmous beiruti
8,00 €Mouhammara
8,50 €Feuilles de vigne (6pcs)
9,00 €Mezzé box kefta
39,00 €Fattouch
8,50 €
Mezzés box 💗
Mezzé box kefta
1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Kefta (4pcs) – Bœuf haché, oignons, aromates, épices. Servi avec pain libanais.39,00 €Mezzé box chich taouk
1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Chich taouk (4pcs) Brochettes de poulet fermier marinées aux épices. (poulet mariné, grillé). Servi avec pain libanais.39,00 €Mezzé box veggie
Mezzé pour 2 personnes 1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Moussakaa. Aubergines, pois chiches, oignons, ail, tomates fraîches, en escabèche, finies au four. Servi avec pain libanais.35,00 €Mezzé box man'ouché
Man’ouché : Galette traditionnelle libanaise faite maison, cuite au four. Assortiment de 4 : 1 Man’ouché Zaatar et huile d’olive. 1 Man’ouché jebné (fromage) 1 Man’ouché Lahmé (boeuf haché, aromates, mélasse de grenade) 1 Fatayer épinards. Chausson fourré aux épinards et sumac.25,00 €
Man'ouchés ⭐
Lahmé
Boeuf haché, aromates, épices, réduction de grenade7,00 €Jebné
Mélange de fromages mozzarella et gazy (comme une feta)7,00 €Zaatar
Mélange d’épices de thym, sésame, sumac, huile d’olive,7,00 €Kishek
Mélange traditionnel de blé et laban, tomates et oignons7,00 €Labné zaatar
Mélange d’épices de thym, sésame, sumac, fromage frais et huile d’olive.7,00 €
Mezzés froids ❄️
Baba ghannouj
Aubergine rôties , tahiné , citron , huile d'olive7,50 €PopulaireHoumous Nature
pois chiches, tahini, citron,7,50 €PopulaireLabné
Fromage frais , typique de la cuisine méditerranéenne7,50 €Mouhammara
crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade8,50 €Feuilles de vigne (6pcs)
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d’olives.9,00 €Chips au zaatar maison
4,00 €Houmous beiruti
Pois chiche , tahiné , persil , tomate8,00 €Laban (yaourt en libanais)
yaourt concombre, menthe, citron, huile d’olive6,50 €Tajen
poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes (citron et pamplemousse), noix de cajou8,50 €Trio de petits messes en marinade.
makdous (aubergines farcies de noix concassées et d’ail ciselé, légèrement pimentées), fèves et fèves lupini8,00 €Moujaddara
purée de lentilles jaunes et de riz, oignons frits8,00 €Moutabbal de carotte
crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini7,90 €
Mezzés chauds 🔥
Mix Mouajjanet
2 pièces de Rikakat (feuilletes au fromage fondu en stick). 2 Pièces de Kebbes (cocon de boeuf hache, bourghoul, oignons, noix, 7 épices, roules a la main). 2 Piéces de Fatayer ( bouchées aux épinards et sumac ).12,50 €Falafels (4 pièces)
4 beignets de pois chiches , coriandre, cumin, oignons, ail, sauce tarator8,00 €PopulaireCheikh el mehché
aubergines confites garnies à la viande de boeuf hachée, tomate et réduction de jus grenade9,00 €PopulaireBatata Harra
pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d’une pointe de piment6,00 €
Plats ☀️
Mix Grill
Mix chich taouk, Kefta, batata bi Zaatar, sauce toum : brochettes de poulet fermier marinées au yaourt et aux épices, torpille de boeuf haché, oignons, aromates, épices, pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d’une pointe de piment19,50 €PopulaireShawarma poulet
Poulet mariné aux agrumes, épices orientales, pickles et salade, sauce toum façon Beirut Kitchen, Batata bi Zaatar17,00 €Moussakaa
Mijoté d’aubergines, pois chiches, oignons, ail et tomates fraîches14,50 €Arayis Kafta
Pain libanais fourré de kefta et sauce spéciale Beirut Kitchen.12,50 €Fatté d’aubergines
Mijoté d’aubergines et de pois chiches, sauce yaourt et tahini, topping de pain libanais croustillant, persil et ouloubate14,00 €
Desserts 🍰
Achta
Créme de lait parfumée à l'eau de fleur d'oranger5,00 €Mouhalabieh
Comme une panna-cotta a l'eau de fleur d'oranger5,00 €Halawa chocolat
Mousse de halawa (nougat libanais), chocolat5,00 €Eish Al Saraya
Pain de mie caramélisé façon Tatin, ashta à la fleur d’oranger, topping de pistaches & raisins7,00 €Méghlé
Base de farine de riz, anis, carvi, topping d’amandes, pistaches, noix de coco, raisins6,00 €Nammoura
Gateau de semoule , noix de coco , amandes5,00 €
Sauces et pains 🥖
Pain libanais
2,50 €Crème d'ail (toum)
1,50 €Tarator
1,50 €
Softs 🥤
Coca-cola
Coca-cola3,50 €Abatilles pétillantes
50cL3,50 €Citronnade libanaise
25cL5,50 €Coca-cola zéro
Coca-cola zéro3,50 €Abatilles
50cL3,50 €
Salade
Tabboulé libanais
Persil, menthe, échalotes, tomates , citron , huile d'olive , bourghoul8,50 €Fattouch
salade de crudités de saison façon Fattouch (réduction de grenade, citron, huile d’olive, chips au sumac)8,50 €