À propos de 🍕Basilic & Co - Mérignac
Née dans les contreforts du Vercors, façonnée par de véritables "enfants de la montagne", l'enseigne Basilic & Co propose des pizzas de terroirs réalisées à partir d'une pâte fraîche maison et d'ingrédients de qualité.
1 acheté = 1 offert
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Chorizana
Sauce tomate, mozzarella française, chorizo français, fondue d'oignons et origan.12,90 €1 acheté = 1 offertProvençale
Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.12,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Royale
13,90 €Marcelline
14,90 €Reine
12,90 €4 Fromages
13,90 €Basque
15,90 €Savoyarde
14,90 €Alpage
15,90 €Bournette
14,90 €Brexiteuse
15,90 €Bourguignonne
14,90 €
Ephémères
Croque Vercors
Crème, Vercorais, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, œuf et ciboulette fraîche11,90 €
Focacces salées
Chorizo français
Mozzarella artisanale française, chorizo français12,90 €Ossau Iraty AOP
Mozzarella française, Ossau-Iraty AOP affiné, piment d'Espelette AOP12,90 €Ciboulette fraîche
Mozzarella française, ciboulette fraîche11,90 €Abondance et confiture de myrtilles
Mozzarella française, Abondance AOP et confiture de myrtilles.12,90 €
Terroirs
Pizzas artisanales
Basque
Sauce tomate, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP15,90 €PopulaireMarcelline
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche14,90 €Populaire4 Fromages
Sauce tomate, mozzarella française, bournette, bleu du Vercors AOP, reblochon de Savoie AOP et origan13,90 €PopulaireSavoyarde
Crème fraîche, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons maison14,90 €Bournette
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Bournette et ciboulette fraîche.14,90 €Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché bio, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan14,90 €3 Fromages du Vercors
Sauce tomate, Vercorais, bleu du Vercors-Sassenage AOP, Bournette et ciboulette fraîche.12,90 €Provençale
Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.12,90 €1 acheté = 1 offertSaint-Jean
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean et ciboulette fraîche.12,90 €Drômoise
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan14,90 €
Recettes de saison
La mise Ă l'honneur d'un territoire et de ses produits.
Alpage
Crème, mozzarella française, Abondance AOP, Brézain, Cailladou et ciboulette fraîche.15,90 €Cailladouce
Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Cailladou, confiture de myrtilles et ciboulette fraîche.14,90 €Raclette
Sauce tomate, mozzarella française, champignons bruns de Paris, Brézain, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche.14,90 €Abondance
Crème, mozzarella française, Abondance AOP, mélange forestier, ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons frits et vin de Savoie Apremont AOP. Contient de l'alcool.14,90 €
Maraîchères
Des recettes végétariennes ou véganes.
Forestière
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, mélange forestier et ciboulette fraîche.12,90 €
Les essentielles
Royale
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œuf et origan13,90 €PopulaireChorizana
Sauce tomate, mozzarella française, chorizo français, fondue d'oignons et origan.12,90 €1 acheté = 1 offertReine
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.12,90 €PopulaireRomaine
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, origan et filet d'huile d'olive au basilic du chef.11,90 €Marguerite
Mozzarella française, sauce tomate, dés de tomates et huile d'olive au basilic du chef.12,90 €Campagnarde
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poulet rôti et ciboulette fraîche.13,90 €
La criée
Des pizzas imaginées autour des produits de la mer.
Nordique
Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.14,90 €
Insolites
Des pizzas avec leur touche d'originalité.
Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons et Cheddar.15,90 €Orientale
Sauce tomate, cumin, mozzarella française, poulet rôti, fondue d’oignons et miel.13,90 €Madras
Crème, curry madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche.13,90 €Tartare
Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomate, bœuf haché charolais - Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.14,90 €
Di Bufala
Des recettes classiques ou inédites autour de la mozzarella di Bufala.
Végétarienne di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef.15,90 €Margherita di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP et huile d’olive au basilic du chef.13,90 €Cocorizo di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo français et Après-cuisson : crème de balsamique.15,90 €
Desserts
Focaccia Choko noisette
Dessert tout chaud prédécoupé en 10 bâtonnets à partager... ou pas !11,90 €
Glaces Terre Adélice 120 mL
Caramel crème salée bio
5,50 €Vanille gousses bio
5,50 €Chocolat noir bio
5,50 €Châtaigne / marrons confits bio
5,50 €Menthe feuilles bio
5,50 €Noisette bio
5,50 €Fraise bio
5,50 €Pêche blanche
5,50 €
Glaces Terre Adélice 500mL
Caramel crème salée bio
12,50 €Vanille gousses bio
12,50 €Châtaigne bio
12,50 €Chocolat bio
12,50 €Menthe feuilles bio
12,50 €
Softs
Limonade thé noir citron
Mascaret3,90 €Coca-Cola 33 cL
Goût original2,90 €Thé vert parfum pêche Meneau
3,90 €Cola artisanal à la vanille
3,90 €Limonade framboise hibiscus bio
Mascaret3,90 €San Pellegrino 50 cL
2,50 €Limonade Elixia fraise des bois
33cL3,90 €Jus de pomme bio - Maison Meneau
3,90 €Limonade Elixia nature
33cL3,90 €Citronnade bio
Mascaret3,90 €Vittel 50 cL
2,50 €Limonade Elixia framboise
33cL3,90 €Limonade Elixia cassis
33cL3,90 €Jus d'orange bio - Maison Meneau
3,90 €Jus de multi-fruits - Maison Meneau
3,90 €Limonade citron bio
Mascaret3,90 €
Bières artisanales BIO - Cidre
Bières artisanales "Mascaret" issues de l'agriculture biologique. Cidre Basque demi-sec
IPA Bio 33 cL
Mascaret4,90 €Blonde Bio 33 cL
Mascaret4,90 €Blonde Bio 33cl
Brasserie familiale de Moselle Papyllon4,90 €Blanche Bio 33 cL
Mascaret4,90 €Triple 33 cL
Mascaret4,90 €Ambrée 33 cL
Mascaret4,90 €
Vins rouges
Château la Vieille Ferme (Côtes du Rhône)
13,90 €Les Annereaux (Bordeaux)
Vin Biologique14,90 €
Vins rosés et blanc
Charmes des Demoiselles (cĂ´te de Provence)
15,90 €Vin blanc de Savoie AOP Apremont (75 cl)
Vin blanc sec de Savoie.13,90 €Éléphant rose (Luberon)
13,90 €PALM
IGP Méditerranée14,90 €