À propos de Memphis - Mérignac
Un concept original de restaurant à thème de type diner US, né sur la mythique route 66 : Juke Box, rock'n'roll, pinup, plats américains ...
Menus
Menu burger
Burger, accompagné d'une portion de potatoes et de notre sauce Memphis, d'une boisson et d'un dessert au choix19,95 €Menu salade
Salade, boisson et dessert au choix21,95 €Menu hot-dog
Hot-dog, accompagné d'une portion de frite et de notre sauce Memphis, d'une boisson et d'un dessert au choix18,95 €Kid's Menu
10,95 €
Starters
Traditional Onion rings
7 Véritables rondelles d'oignons frits accompagnées d'une sauce au choix.6,95 €Mozzarella Donuts
6 Délicieux croustillants de mozzarella panée en forme de Donut’s accompagnés d'une sauce au choix: Barbecue ou Memphis8,45 €Corn Dogs
5 beignets de saucisse à hot-dog typiques US, emblématiques des fêtes foraines américaines et présentés sur bâtonnet, accompagnés d'une sauce au choix: moutarde américaine ou ketchup8,45 €Fabulous 10 Tapas
Mozzarella Donuts, Fried Chicken, Onion Rings, Cheddar sticks et Fried Camembert accompagnées d'une sauce au choix: Barbecue ou Memphis10,45 €Fabulous 20 Tapas
Mozzarella Donuts, Fried Chicken, Onion Rings, Cheddar sticks et Fried Camembert accompagnées d'une sauce Barbecue et d'une sauce Memphis19,95 €Fried Chicken x5
Tendres morceaux de filet de poulet (X5) enrobés d'une croustillante panure aux corn flakes.8,45 €Frite
3,45 €
Salades
Giant Caesar
Salade, fried chicken, copeaus de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, sauce Caesar (huile d'olive, vinaigre, moutarde, basilic, ail, parmesan, anchois)15,45 €Salade Cobb
Salade, émincé de filet de poulet, œuf poché, poitrine fumée, fromage bleu, tomates cerises, crispy onions, sauce vinaigrette balsamique15,45 €
Burgers
Cheese Simple
Bun brioché, viande hachée de boeuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickels, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles13,95 €Cheese Double
Bun brioché, viande hachée de boeuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickels, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)16,95 €Western BBQ Simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de boeuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles16,95 €Western BBQ Double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)18,95 €Rocky Simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de boeuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)16,95 €Rocky Double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)18,95 €Mountain Simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de boeuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)16,95 €Mountain Double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)18,95 €Fish Burger
Bun long brioché, filet, de cabillaud croustillant, salade et sauce Chef Fred (mayonnaise parfumée à l'estragon). Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)16,95 €Cheese Simple Veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)12,95 €Memphis original
Notre recette signature ! bun brioche, 3 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce grill (sauce saveur tomate, aigre-douce). Servi avec une portion de frite et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles).22,95 €Rustic simple
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraiche, reblochon au lait cru, poitrine fumée, oignon rouge, tomate, salade, compotée d'oignons17,95 €Rustic Double
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraiche, reblochon au lait cru, poitrine fumée, oignon rouge, tomate, salade, compotée d'oignons19,95 €Caesar Burger
Bun boulanger, filet de poulet croustillant, sauce Caesar, copeaux de Grana Padano, oignon rouge, crispy onions et salade17,95 €Cheese Double Veggie
Bun Brioche, galette de légumes, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.15,95 €Caesar Burger Veggi
Bun boulanger, galette de légumes, sauce Caesar, copeaux de Grana Padano, oignon rouge, crispy onions et salade15,95 €Western BBQ simple Veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue14,95 €Western BBQ Double Veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignons, salade et sauce Barbecue.17,95 €Rocky simple Veggie
Bun brioché, galette de légumes, fromage bleu, oignon rouge, salade et sauce au bleu.14,95 €Rocky double Veggie
Bun brioche, galette de légumes, fromage bleu, oignon rouge, salade et sauce au bleu.17,95 €Mountain simple Veggie
Bun boulanger, galette de légumes, fromage à raclette, galette de pomme de terre, salade et sauce Memphis.14,95 €Mountain double Véggie
Bun boulanger, galette de légumes, fromage à raclette, galette de pomme de terre, salade et sauce Memphis.17,95 €Memphis Original Veggie
Bun noir et désame, 3 Galettes de légumes, Cheddar, oignon frais, salade et sauce grill20,95 €Rustic simple Veggie
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraiche, reblochon au lait cru, poitrine fumée, oignon rouge, tomate, salade, compotée d'oignons15,95 €Rustic Double Veggie
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraiche, reblochon au lait cru, poitrine fumée, oignon rouge, tomate, salade, compotée d'oignons18,95 €
Hot-dogs
New York Hot-dog
Pain à hot-dog, saucisse de bœuf, sauce onctueuse au cheddar, poitrine fumée13,95 €
Desserts
Donut fraise
4,95 €Cookie trois chocolats
5,45 €Brownie aux noix de pécan
5,45 €Churros
5 Churros servis avec de la pâte à tartiner "Nutella"6,95 €
Glaces
Glace Memphis 100 ml
Crème glacée, 4 parfums au choix : Caramel Chew Chew, Peanutt Butter, Chocolate Fudge Brownie et Cookie Dough5,45 €Glace Memphis 465 ml
Crème glacée, 4 parfums au choix : Caramel Chew Chew, Peanutt Butter, Chocolate Fudge Brownie et Cookie Dough9,45 €
Boissons
Pepsi
33cl3,95 €Pepsi Max
33cl3,95 €Orangina
33cl3,95 €Oasis Tropical
33cl3,95 €Seven Up
33cl3,95 €Lipton Ice Tea
33cl3,95 €Dr Pepper
33cl3,95 €Vittel
50cl3,45 €San Pellegrino
50cl3,45 €
Bières
Budweiser
33cl6,45 €Duff
33cl6,45 €Blue Moon
Bière blanche aux saveurs d’orange et de coriandre 33cl6,95 €