À propos de Y’oumi
Les saveurs du Maghreb dans un format street food, rapide et facile à emporter ! Des plats traditionnels,faits maison chaque jour et uniquement à partir de produits frais ! 100% حلال
Produit offert
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Besboussa
Gâteau de semoule imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger. Saupoudré d'amandes grillées.4,90 €Offert dès 20 € d'achat
Street food 🌯🤤
Wrap’Y 🌯
À base de msemen (galette à la semoule feuilletée) Plusieurs compo: *Poulet mariné *Falafel (vegan) *Kefta *Effiloché de bœuf *Thon à la chermoula /!\ Il y a un roulement des recettes (elles ne sont pas toutes dispo tous les jours) N’hésitez pas à nous appeler ou envoyer un message pour connaitre le Wrap'Y du jour. Retrouvez les détails de nos garnitures sur notre page Instagram (story à la une « street food »)13,90 €
Entrées
Houmous 🌱
Houmous légèrement relevé d’harissa maison. Vegan5,20 €Soupe 🌱
Soupe traditionnelle du moment. (ex: chorba, hrira, bissara, etc) À réchauffer 250 à 300ml Idéal avec un Pain matlouh à la semoule, à retrouver dans les "petits plaisirs".5,20 €
Tajines
Tajine poulet citron confit
Poulet désossé cuit avec du citron confit, pommes de terre & olives vertes. Semoule à ajouter dans "petits plaisirs". À réchauffer16,50 €Tajine kefta
Boulettes de kefta maison (bœuf) accompagnées d'une sauce tomates aux épices douces. Semoule à ajouter dans "petits plaisirs". À réchauffer15,00 €
Couscous
Couscous Kefta
Boulettes de kefta (boeuf) cuites dans un bouillon parfumé aux épices accompagné de courgettes, carottes, navets et pois chiches. À réchauffer17,90 €Couscous Tfaya 🌱
Sauce obtenue à partir d'un confit d'oignons, raisins secs et pois chiches. Subtilement parfumé de fleur d’oranger et parsemé d’amandes.Vegan À réchauffer,16,90 €Couscous Légumes 🌱
Légumes (courgettes, carottes, navets et pois chiches) cuits dans un bouillon parfumé aux épices. (avec de la semoule) À réchauffer16,90 €
Petits plaisirs
Pain matlouh
1,10 €Semoule Tajine
Semoule roulée à la main & cuite de façon traditionnelle au couscoussier1,50 €Harissa maison
0,50 €
Desserts
M'halbi
Semoule de riz au lait, aromatisé à l'eau de rose et saupoudré de pistache4,50 €Fromage blanc figues
Fromage blanc sans sucre, aromatisé à la fleur d'oranger et agrémenté de confit de figues. Amandes concassées sur le dessus.4,50 €Pâtisserie orientale x1
1 pâtisserie orientale artisanale (Corne de gazelle, makrout, chebakia, bjawia, mlabes, etc... peut varier en fonction des disponibilités)2,50 €Zamita / Sellou
Subtil mélange de farine torréfiée, amandes grillées, cannelle, anis, sésame & miel. Très sain & naturel, se déguste de plusieurs façons (à la cuillère, sur fromage blanc ou glace, avec du granola, etc). Fait maison, Pot de 200gr Se conserve plusieurs jours, fermé et à l'abri.8,00 €Besboussa
Gâteau de semoule imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger. Saupoudré d'amandes grillées.4,90 €Offert dès 20 € d'achat
Boissons
Orangeade Bio & artisanale
Orangeade verveine, 100% Français 25cl4,00 €Coca Cola
33cl2,60 €Coca Cola sans sucre
canette 33cl2,60 €Eau pétillante
33cl2,60 €Volvic
50cl2,60 €