À propos de Sam'Régal
Restaurants, foodtruck depuis 2015. Nos Burgers sont 100% fait maison. Notre pain Burger boulanger.. Nos pommes de terre proviennent de la ferme Catrix, camphin en pévèle (59). Notre viande de chez l’éleveur Samuel Fouillard, aux bon PATURAGES. Qui nous fournis du bœuf Angus de Soisson. Notre lard est issu de porc élevé sur paille, nourri au lin, de Lederzeele (59). Du poulet fermier élevé plein air des Flandres. Nos sauces maison sont réalisées chaque jour.
Populaires
L’Ultimatomme
16,00 €L’ultimatomme
13,00 €Le Brie-Gand
16,00 €Le montagnard
16,00 €Le Végé
15,00 €Tartare maison
13,00 €Le Smashé
15,00 €L’Authentique
15,00 €Le véggé
12,00 €
Nos burgers solo 🍔❤️
L’ultimatomme
Buns brioché, 130 g de steak Angus de chez Samuel Fouillard, , tomme de Savoie IGP, sauce cocktail maison, compotée d’oignons rouges déglacée crème balsamique framboise, lard de cochon élevé sur paille.13,00 €Le véggé
Buns brioché, steak de légumes confits, sauce burger maison, mimolette des Flandres, oignons rouge, mesclun.12,00 €L’authentique
Buns brioché, Bœuf Angus de chez Samuel Fouillard , mimolette des Flandres, oignons rouges, sauce burger maison et mesclun.12,00 €Le brie Gand
Buns brioché, 130 gr de steak Angus de chez Samuel Fouillard, brie de Meaux AOP, thym, sauce burger maison, compotée d’oignons rouges déglacée crème balsamique framboise, mesclun.13,00 €Le montagnard
Buns brioché, sauce Burger maison, steak Angus de chez Samuel Fouillard, raclette graines de moutarde, compotee d’oignons rouge, lard de cochon élevé sur paille, mesclun.13,00 €Le smashé
buns brioché, deux steaks Angus de chez Samuel Fouillard. «Smached », sauce secrète, pickles, oignons rouge, triple cheddar affiné.12,00 €
Burgers 🍔 accompagnés de frites et mayonnaise maison
L’Ultimatomme
Buns brioché, steak Bœuf Angus de chez Samuel Fouillard, tomme de Savoie IGP, compotée oignons rouge, lard de porc élevé sur paille, sauce cocktail maison et mesclun.16,00 €Le montagnard
Buns boulangerie Brier, sauce Burger maison, steak façon bouchère 135gr. Angus de chez Samuel Fouillard) , raclette graines de moutarde, compotée d’oignons rouges, lard de cochon élevé sur paille, mesclun.16,00 €Le Brie-Gand
Buns brioché, steak Bœuf Angus de chez Samuel Fouillard , brie de Meaux AOP, thym, compotée oignons rouge, sauce burger maison et mesclun.16,00 €Le Végé
Buns brioché, Steak de légumes confits, mimolette des Flandres, sauce burger maison et mesclun.15,00 €L’Authentique
Buns brioché, Bœuf Angus de chez Samuel Fouillard , mimolette des Flandres, oignons rouges, sauce burger maison et mesclun.15,00 €Le Smashé
Buns brioché, Double steak de boeuf Angus de chez Samuel Fouillard, smashé à point, cheddar affiné, sauce secrète, oignons rouges et pickles de cornichons.15,00 €
tartare 🥩
Tartare maison
Bœuf Angus de chez Samuel Fouillard, sauce burger maison, câpres, fleur de sel de Guérande + frites maison13,00 €
Plaisirs, à partager où pas 🍗🍟
Frites, fleur de sel de Guérande, sauce barbecue ou mayonnaise maison
4,00 €Aiguillettes de poulet fermier x6
8,00 €Aiguillettes de poulet fermier x 4
6,00 €Frites maison + cheddar affiné + lard grillée de Raimbeaucourt
Actuellement indisponible6,00 €Frites maison + cheddar affiné façon welsh
Actuellement indisponible5,00 €
Boissons
Limonade La Gosse Fraise/Poire
3,00 €Limonade La Gosse Violette
3,00 €Lil Cola
Coca lillois de la brasserie gobrecht3,50 €Ice tea Pêche
2,50 €Lil Cola Sans Sucre
Coca lillois de la brasserie gobrecht3,50 €
Desserts 🧁
Cht’iramisu
4,00 €