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Donburi Automnal (végan)
Champignons et châtaignes braisés, Caviar de carottes, Houmous de betterave, Houmous au paprika fumé, Fenouil braisé, Chou mariné, Furikake, Menthe et Coriandre15,90 €Populaire1 acheté = 1 offertDonburi Super Lipopette
Truite saumonée marinée, Fromage frais citron-ciboulette, Caviar de carottes, Houmous de betterave, Fenouil braisé, Chou mariné, Pickles d’oignons, Furikake, Oignons frits, Menthe et Coriandre16,90 €Populaire1 acheté = 1 offertDonburi Volcanique
Effiloché de porc, Fromage frais citron-ciboulette, Caviar de carottes, Houmous au paprika fumé, Fenouil braisé, Chou mariné, Oignons frits, Menthe et Coriandre16,90 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Makis Cueillette (végan) X8
9,50 €Ramen aux gyozas (végé)
15,50 €Donburi la Truite et la Poule
18,90 €Donburi Mayonnara (végé)
15,90 €Ramen au pulled-pork
15,50 €Donburi Forestier
19,90 €Menu donburi + dessert
21,00 €
Formules midi ✨
Menu donburi + dessert
1 donburi + 1 boisson + 1 dessert21,00 €Menu donburi
1 donburi + 1 boisson17,00 €Menu makis
2 makis + 1 boisson18,00 €Menu makis + dessert
2 makis + 1 boisson + 1 dessert22,00 €Menu duo gourmand
2x2 gyozas à partager + 2 plats + 2 boissons + 2 desserts55,00 €
Plats chauds 🔥
Gyozas juteux au pulled-pork (X2)
6,50 €Gyozas juteux au tofu & gingembre (X2) (végan)
5,50 €Ramen aux gyozas (végé)
Nouilles de blé, Bouillon miso, Gyozas au tofu, Œufs, Tomates cerises confites, Pickles d’oignons, Ciboulette, Furikake, Oignons frits et Coriandre.15,50 €PopulaireRamen au pulled-pork
Nouilles de blé, Bouillon miso, Effiloché de porc cuisson 12h, Œufs, Tomates cerises confites, Pickles d’oignons, Ciboulette, Furikake, Oignons frits et Coriandre.15,50 €Sans produits laitiers
Sushis makis 🍱
Parfois appelé « makimono », il s'agit d'un sushi roulé avec précision et gourmandise. Forts de notre conviction personnelle de consommer français, nous osons le pari de créer un environnement local et de saison autour du maki !
Makis Lipopette X8
Truite saumonée marinée, Fromage frais citron-ciboulette, Pickles d’oignon, Chou-rave, Menthe et Oignons frits8,90 €Maki Été Indien (végan) X8
Tofu mariné, Tomates confites, Houmous au paprika fumé, Chou-rave, Menthe, Furikaké8,90 €Makis Cueillette (végan) X8
Truffe, Caviare de carottes, Chou-rave et Graines de sésame9,50 €
Donburis 🍚
Bol de riz vinaigré agrémenté de toppings faits-maison 🏠
Donburi Super Lipopette
Truite saumonée marinée, Fromage frais citron-ciboulette, Caviar de carottes, Houmous de betterave, Fenouil braisé, Chou mariné, Pickles d’oignons, Furikake, Oignons frits, Menthe et Coriandre16,90 €1 acheté = 1 offertDonburi Automnal (végan)
Champignons et châtaignes braisés, Caviar de carottes, Houmous de betterave, Houmous au paprika fumé, Fenouil braisé, Chou mariné, Furikake, Menthe et Coriandre15,90 €1 acheté = 1 offertDonburi Volcanique
Effiloché de porc, Fromage frais citron-ciboulette, Caviar de carottes, Houmous au paprika fumé, Fenouil braisé, Chou mariné, Oignons frits, Menthe et Coriandre16,90 €1 acheté = 1 offertDonburi la Truite et la Poule
Truite saumonée marinée, Œuf Parfait, Fromage frais citron-ciboulette, Caviar de carottes, Houmous de betterave, Fenouil braisé, Chou mariné, Pickles d’oignons, Furikake, Menthe et Coriandre.18,90 €Donburi Mayonnara (végé)
Œuf Parfait, Fromage frais citron-ciboulette, Caviar de carottes, Houmous de betterave, Houmous au paprika fumé, Fenouil braisé, Chou mariné, Pickles d’oignons, Furikake, Menthe et Coriandre.15,90 €Donburi Forestier
Effiloché de porc, Truffe d’été, Fromage frais citron-ciboulette, Butternut rôtie, Houmous de betterave, Houmous au paprika fumé, Fenouil braisé, Chou mariné, Menthe, Coriandre19,90 €Donburi Soleil Dément (végan)
Tofu mariné, Tomates cerises confites, Caviar de carottes, Houmous de betterave, Houmous au paprika fumé, Fenouil braisé, Chou mariné, Furikake, Menthe, Coriandre15,90 €
Accompagnements 🥗
Soupe Miso (végan)
Miso, Champignons bruns, Tofu Mariné, Wakamé, Ciboulette4,90 €Salade composée (végan)
4,90 €
Desserts 🍰
Panna-cotta truffée (végan)
Panna-cotta à la truffe et son coulis de framboise8,00 €Moelleux au chocolat et sa crème anglaise aux fèves tonka
9,00 €Mochi glacé à la vanille
Coulis de framboise, Brisures de pistache, Éclats de meringue6,00 €Populaire
Softs 🍹
Kombucha Nature 33cl
Kali Kombucha nature bio7,00 €Yaute Cola 33cl
Cola aux fines bulles fabriqué en Haute Savoie fabriqué à l’eau des Alpes, aux notes sucrées et citronnées, boisson issue de l'agriculture biologique.5,00 €Eau pétillante - 33cl
2,00 €Limonade maison - 33cl
3,50 €
Cidres 🍐
Cidre "Poiré gingembre" 33cl 4,1%
Cidre de poire rafraîchissant, acidulé et peu sucré aux extraits de gingembre6,00 €
Épicerie 🇫🇷
Sauce soja salée 150mL
Sauce soja française et bio Maison Lipopette4,50 €Sauce soja sucrée 150mL
Sauce soja française et bio Maison Lipopette4,90 €Sauce soja salée 1L
Sauce soja française et bio Maison Lipopette16,50 €Sauce soja sucrée 1L
Sauce soja française et bio Maison Lipopette18,99 €
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