Menus
Grand menu
Entrée, plat et fromage au choix avec granité (sorbet et liqueur selon humeur du jour) avec café gourmand (2 desserts versions mini)35,00 €P'tit menu
Entrée : salade de pois chiches, plat : émincé de volaille sauce curry ou sauce champignon et fromage ou dessert21,00 €
Entrées
Cervelle des canuts
Accompagnée de salade verte et pommes vapeur10,00 €Salade lyonnaise
Salade verte, lardons, croûtons et œuf poché14,00 €Salade de chèvre chaud
Salade verte, fromage de chèvre toasts grillés (5 toasts) et noix14,00 €Salade de pois chiche
À l'huile d'olive, lardons poêlée, échalotes, salade verte et toasts13,00 €Fricassée d'escargots persillés
À la pointe d'ail(2 douzaines)16,00 €Salade du Villon
Salade verte, magret de canard, emmental, pommes, tomates séchées et miel17,00 €Assiette de saumon fumé
18,00 €
Spécialités lyonnaises
Délice du Villon
14,50 €Boudin aux pommes
14,50 €Quenelles de brochet
Avec sauce homardine15,00 €Gratin d'andouillette
Sauce moutarde à l'ancienne14,50 €
Viandes
Tartare de bœuf
Coupé au couteau et préparé par nos soins18,00 €Souris d'agneau
26,00 €Magret de canard
Sauce curry ou sauce champignon28,00 €Émincé de volaille
Cervelas, quenelles, champignons, crème, gruyère et béchamel14,00 €
Poissons
Filet d'ail de raie
Cuit au beurre blanc et aux câpres21,00 €
Pâtes
Pâtes du chef
Pâtes aux légumes13,00 €
Softs
Jus de fruits Granini 25 cL
Fruits au choix4,50 €Schweppes 25 cL
4,50 €Coca-Cola 33 cL
4,50 €Coca-Cola zéro 33 cL
4,50 €Fanta 33 cL
4,50 €Oasis Tropical 33 cL
4,50 €Ice Tea 33 cL
4,50 €Sprite 33 cL
4,50 €Perrier 33 cL
3,50 €Eau minérale 50 cL
3,50 €Eau minérale 1 L
6,00 €
Bières
Leffe 33 cL
Bière blonde4,50 €1664 33 cL
Bière blonde4,50 €Triple 33 cL
Bière brune4,50 €Hoegaarden 33 cL
Bière blanche4,50 €
Vins
Côtes du Rhône - vin rouge 75 cL
22,00 €Saint-Joseph - vin rouge 75 cL
22,00 €Crozes-hermitage - vin rouge 75 cL
22,00 €Côtes de Provence - vin rosé 75 cL
22,00 €Mâcon - vin blanc 75 cL
22,00 €Tariquet - vin blanc 75 cL
22,00 €
Champagne
Veuve Pelletier & Fils 75 cL
41,00 €Veuve Pelletier & Fils magnum
80,00 €Champagne Ruinard 75 cL
80,00 €Champagne Ruinard magnum
150,00 €