À propos de Le moulin Vert-Libanais
Toutes nos viandes sont HALAL Le Moulin vert Libanais est le lien entre L'orient et l'occident...
Formules
Menu 1 personne
2 Mezze froids au choix, 1 entrée chaude au choix, 1 Pain libanais, 2 pièces de baklawas et 1 coca 33 Cl21,90 €Menu 2 personnes
4 Mezze froids au choix, 2 entrée chaude au choix, 2 Pain libanais, 4 pièces de baklawas et 1 bouteille de coca 1,5L39,50 €Menu 4 personnes
6 Mezzés froids au choix, 4 entrées chaudes au choix, 5 Pain libanais, 8 pièces de baklawas et 1 bouteille de coca 1,5L68,90 €
Assiettes libanaises
Assiette le moulin vert-libanais
Taboulé, 2 falafels, 1 kebbé, 1 samboussek poulet, 1 Fatayer fromage, 1 Fatayer épinard, moutabal d’oubergine, houmos, 2 feuilles de vigne et pain libanais.16,90 €Assiette végétarienne
Taboulé, 2 falafels, 2 feuilles de vigne, 1 fatayer fromage, 1 fatayer épinard, hommos, Moutabal d'aubergine et pain libanais.14,90 €
Plats froids
Salade taboulé
Persil, de boulgour, tomate, citron5,90 €Salade fatauche
Salade, tomates, oignons, concombre, pain grillé cuit, huile d’olive, citron, sel5,90 €Salade libanais
Tomate, salade, concombre, oignons frais poivron vert, citron et huile d'olive5,90 €Moutabal d'aubergine
Barquette de caviar d’aubergine, à base d'aubergines cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée5,90 €Houmous
Barquette de pois chiches cuits et épicés à l’orientale et pain Libanais5,90 €Foul moudammas
À base de fèves cuites dans de l’eau et sauce de sésame ( tahina) avec yaourt, légèrement salée, épicées à l’orientale et pain oriental5,90 €Feuille de vigne
Barquette de feuille de raisins farcie aux riz et tomate marinée à l’huile d’olive et citron5,90 €
Plats chauds
Falafel
x4 Boulettes croquantes (Persil, pois chiches, ail, épices et huile de sésame)5,00 €Kebbé fritté
Blé concassé farci à la viande d’agneau aux amandes, épicées à l’orientale5,90 €Fatayer fromage
X3 galettes au fromage5,90 €Sambousek au poulet
X3 Rissoles au poulet5,90 €Fatayer épinards
X3 galettes aux épinards5,90 €Manakich au thym
3x galette au thym, graines de sésame et huile d'olive5,90 €Manakich au fromage
3x galette au fromage, graines de nigel5,90 €
Sandwichs
Sandwich falafel
Pain libanais, salade, falafel, tomates, oignons, cornichons, sauce sésame citronnée et salée7,50 €
Accompagnements
Barquette de tomates fraîches et cornichons
2,99 €Sauce sésame citronnée et salée
2,99 €Sachet du pain libanais
1 pièce0,50 €
Desserts
Baklawa à la pistache
3pièces5,00 €
Boissons
Coca cola
33 mL2,20 €Coca cola zero
33 mL2,20 €Fanta
33 mL2,20 €Oisis
33 mL2,20 €Ice tea
33 mL2,20 €Eau cristaline
33 mL2,20 €Perrier
33 mL2,20 €Coca cola
1.5L3,50 €Oisis
2L4,50 €