À propos de Ohana café
Cuisine du monde ! SURF & SNOW FOOD
Tapas
Poulet panko
Filet de poulet mariné et pané à la chapelure panko.9,00 €Gyozas poulet
9,00 €Gaspacho andalou
Tomates, concombres, oignons rouges et poivrons rouges.9,00 €Assiette de falafels
6,00 €Houmous de citron confit
6,00 €Gyozas légumes
9,00 €
Nos pokebowl
Mare mia
riz rouges de camargue, concombres, carottes, fêta, tomates séchées, oignons, rouges, olives vertes, Cébette, ciboulette et graines de tournesols15,00 €Paaki
Trio de Quinoa, mangue, edamame, purée d’avocat, citronnée, choux blancs, graines de sésame et baies de goji.13,00 €Kanagawa
Riz à sushi vinaigré, champignons noirs, edamame, choux blancs, concombre, cream cheese, wakame, graines de sésame et éclat de pistaches.13,00 €
Plats
Ceviche ponzu
Poisson du moment cru mariné à la japonaise sauce ponzu. Sauce soja, yuzû gingembre et citronnelle.19,00 €Ceviche tahitien
Poisson du moment crus mariné à la tahitienne. Lait de coco, citron vert, gingembre et mangue.19,00 €Poulet fafa
Spécialité tahitienne : dés de filet de poulet marinés à l'exotique, cuits avec des épinards et mijotés au lait de coco, servi avec du riz rouge de camargue.15,00 €
Desserts
Fraise/pistache
Brunoise de fraises, coulis de framboises, crème de pistaches et pesto sucré basilic pistache.9,00 €Granola Bowl
Fromage blanc, granola maison, purée de mangue et coco râpée.9,00 €Banofee
7,00 €
Vin
Vin Biologique- Domaine du petit Chaumont - Sable de Camargue (Indication Géographique Protégée) -
Pichet de rosé 50cl - 12,5%
9,00 €Pichet de rouge 50cl -12,5%
9,00 €Pichet de Blanc 50cl - 12%
9,00 €