Les petites faims
Aumônière de chèvre chaud, chiffonnade de serrano
Deux crottins de chèvre chaud au miel parfumés de thym enveloppés de feuilles de brick croustillantes, mélange de salade de saison et tomates cerises.12,50 €Foie gras sur toast
Foie gras, confit d’échalote et toast de pain figue13,90 €La Corbeille dakaroise
Pastels, accras, feuilletés, nems, bouchées de fromage, samoussas et beignets de crevettes.12,50 €
Les grandes salades
Salade caesar du chef
Salade romaine, poulet fumé, copeaux de parmesan, tomates cerises, croûtons de pain, billes de mozzarella, cerfeuil et sauce Caesar.15,90 €Salade saint-louisienne
Cœur de palmier, laitue, crevettes, crabe, tomate, riz, maïs, coco râpé, gombos et autres légumes grillés et vinaigrette citronnée.19,90 €Salade gourmande
Salade, gésier confit, asperge, foie gras, magret séché, pomme de terre et tomate.19,90 €
Les plats
Souris d’agneau
Accompagné d’un écrasé de pomme de terre .22,90 €
Saveur d'ailleurs et plats du jour
Poisson braisé attiéké
Thiof, dorade ou tilapia selon arrivage .20,90 €Yassa poulet maison
19,90 €Mafé
19,90 €Tieb rouge au poulet
19,90 €Dibi à la sénégalaise
Sur commande.27,90 €Consulter l’ardoise
Valable tous les midis, du lundi au vendredi. Hors jours fériés.11,90 €
Les desserts
Fondant chocolat
Accompagné d’une boule de glace vanille et crème fouettée .7,90 €Crêpe gourmande
Accompagnée d’une boule de glace vanille et de crème fouettée.7,90 €Tarte fine aux pommes
Accompagnée d’une boule de glace vanille et de crème fouettée.7,90 €Assiette de fruits frais
Assortiments de fruits de saison.8,90 €La balade régal
Voyagez avec six parfums de glaces exotiques.8,50 €
Jus de fruits et jus d'ailleurs
Pomme
25cl4,90 €Ananas
25cl4,90 €Orange
25cl4,90 €Bissap
25cl5,90 €Gingembre
25cl5,90 €Tamarin
25cl5,90 €Bouye
25cl5,90 €
Softs
Coca cola
33cl4,90 €Evian 0.5cl
3,90 €San pellegrino 0.5cl
3,90 €
Les rouges
Pommard - J.M giboulot 2016
Elégant, puissant, fruits noirs et note de cuir.88,00 €