À propos de Le poké Français
Le poke français c'est un concept de poke responsables. Seulement à partir de produits français, de saison et dans une ambiance végétale on propose des poké innovants aux saveurs familières 🥗 Riz de Camargue vinaigré au vinaigre de cidre breton, 🍚🇫🇷 Poissons issus de piscicultures françaises raisonnées 🐟🇫🇷 Légumes de saison, produits de l'agriculture locale 🥕🇫🇷 Vous pouvez enfin déguster des poké sans broncher 😋
Formules
Poke et dessert
L'expérience totale16,50 €Poke, dessert et boisson
L'expérience totale et de quoi se désaltérer18,50 €
Poké Automne/Hiver
Truite Love
Un éco-poké réalisé à partir de riz de Camargue vinaigré au vinaigre de cidre breton. De la truite saumonée française, des légumes d'automne et hiver et tous locaux : carottes, betterave, patate douce et champignons. Une mayonnaise wasabi maison, des graines de sésame et de la ciboulette fraiche. Un poké bien de chez nous.15,00 €Daurade Feel
Un poké responsable lui aussi réalisé à partir de riz de Camargue vinaigré au vinaigre de cidre breton. De la daurade française, des légumes d'automne et hiver et tous locaux : carottes, betterave, patate douce et champignons. Une mayonnaise wasabi maison, des graines de sésame et de la ciboulette fraiche. Un poké bien d'ici.16,00 €Veggie Dream
Un poké vert, toujours réalisé à partir de riz de Camargue vinaigré au vinaigre de cidre breton. Des légumes d'automne et hiver et tous locaux : carottes, betteraves, poireaux, potimarron, patate douce et champignons. Une mayonnaise persillée, des graines de sésame et de la ciboulette fraiche. Un poké bien à nous.12,50 €Vegan Smooth
Un poké engagé, sans surprise réalisé à partir de riz de Camargue vinaigré au vinaigre de cidre breton. Des légumes d'automne et hiver et tous locaux : carottes, betteraves, poireaux, potimarron, patate douce et champignons. Un pesto de coriandre, des graines de sésame et de la ciboulette fraiche. Un poké d'à côté.13,00 €
Desserts
Riz au lait Tatin
Un riz au lait réalisé avec notre riz de Camargue, du lait normand et un coulis de pommes françaises et surtout caramélisées. Un peu de gourmandise pour bien terminer son repas.5,00 €
Boissons
Vitel
33cl3,00 €San Pellegrino
33cl3,00 €Pure leaf - Pêche de Méditerranée
33cl3,50 €Bière Blonde - Fauve
33cl5,00 €