A PARTAGER
FUET
Saucisson sec Espagnol8,00 €MANCHEGO
Fromage Espagnol et sa confiture de figue7,50 €HOUMOUS
Zaatar et pois chiches grillés6,50 €CHARCUTERIE
Deux Charcuterie Espagnol découpé sur place Lomo, Jambon cru9,50 €SAUMON GRAVLAX
Saumon Gravlax préparation maison aux 5baies et son toast12,00 €
RECETTES LA NIGHT
SCOTCH EGG
Œuf mollet enveloppé de chair à saucisse aux 7 épices puis frit dans une chapelure à la cannelle. Servi avec salade, concombre, tomates cerises.11,50 €BUN's KOKOTTE
Bun artisanal, tenders de poulet, cantal, mesclun, avocat, sauce BBQ maison14,50 €BOWL DE SAISON
Œuf mollet, salade, quinoa, stracciattella, concombre, tomates cerises, olives14,50 €POULET FRIT
Tenders de poulet frit, sauce curry maison et sauce BBQ maison13,50 €BURRATA
Burrata au lait de buffle servi avec Tartare de pastèque au basilic, Salade, tomates cerises et crème balsamique14,50 €Salade César au Poulet
Salade Romaine, Emincé de Poulet grillé, Parmesan, Tomate Cerise, Oignon Rouge, Croutons et Sauce César14,00 €
Sides
Greens
pousses d’épinards - vinaigrette moutarde miel6,00 €Patates Fries
pomme de terre grenaille - crème de fêta6,00 €
Desserts
Tapioca au lait de coco (vegan)
perle de tapioca - coulis de fruits rouges - fruits - noix et noisettes caramélisées6,00 €Brownie Maison
brownie aux noix et noisettes, mascarpone caramel6,00 €Carrot Cake Maison
Carrot cake à la cannelle - nappage à la cajou (vegan) - noix et noisettes caramélisées6,50 €Banana Bread Maison
banana bread au sirop d'érable - nappage à la cajou (vegan) - noix et noisettes caramélisées6,50 €SWEET PANCAKES
paire de pancakes - sirop d’érable - fruit - noix et noisettes caramélisées8,00 €TARTARE DE PASTEQUE AU BASILIC
Tartare de pastèque fraiche au basilic frais et jus de citron.6,50 €
Softs
EAU MINÉRALE
4,00 €EAU GAZEUSE
4,00 €UMA COLA
Infusion pétillante bio5,00 €UMA LIMONADE
Infusion pétillante bio5,00 €UMA GINGER BEER
Infusion pétillante bio5,00 €Thé glacé maison Pêche
4,50 €Jus My Brazil Factory
Parfum au choix5,00 €CLUB MATÉ
4,50 €
Boissons alcoolisées
Bière artisanale PANAME PALE ALE
5,00 €Cidre "brut" Fils de pomme
cidre brut bio5,00 €HEINEKEN 33cl
4,00 €CHARDONNAY L'ENVOLEE 75cl
30,00 €ROSE POSEY Pays d'Oc
33,00 €PINOT NOIR MAISON CASTEL IGP OC Pays d'Oc Rouge
28,00 €