Hors d'oeuvres froids (entrées froides)
Hommos
Purée de pois chiches, citron et crème de sésame6,00 €Feuilles de vignes
Feuilles de vignes farcies au riz, tomates et persil6,00 €Taboulé
Tomates, persil, blé concassé, citron et huile d'olive6,00 €Labné
Fromage blanc nature à base de lait caillé6,00 €Caviar d'aubergines
Purée d'aubergines, citron et crème de sésame6,00 €Moussaka
Aubergines, tomates, pois chiches et sauce tomate6,00 €Chankliche
Fromage libanais parfumé au thym et cumin et enrobé du thym tomate et salade6,00 €
Hors d'oeuvres chauds (entrées chaudes)
Kebbé boulettes (3 pièces)
Boulettes de viande farcies à la viande hachée et pignons7,00 €Falafels (3 pièces)
Boulettes de févettes, pois chiches, épices et nappés d'une sauce sésame6,00 €Sambousik fromage (3 pièces)
Rissole de fromage et persil6,00 €Sambousik de bœuf (3 pièces)
Rissole de viande de bœuf6,00 €Fatayer (3 pièces)
Rissole aux épinards6,00 €Rikakat fromage (3 pièces)
Feuilletés farcis au fromage6,00 €
Mezzés
Mezzé complet pour 1 personne
8 Hors d'œuvres variés, 4 froids : hommos, taboulé, caviar d'aubergines et moussaka, 4 chauds : falafel (1 pièce), fatayer(1 pièce), sambousik (beignet) fromage (1 pièce) et 1 sambousik (beignet) bœuf (1 pièce), grillades (kafta et chawarma poulet) et garniture au choix22,00 €Mezzé traditionnel pour 1 personne
8 Hors d'œuvres variés, 4 froids : hommos, taboulé, caviar d'aubergines et moussaka, 4 chauds : falafel (1 pièce), fatayer(1 pièce), sambousik (beignet) fromage (1 pièce) et 1 sambousik (beignet) bœuf (1 pièce)16,00 €Mezzé végétarien pour 1 personne
8 Hors d'œuvres variés, 4 froids : hommos, taboulé, caviar d'aubergines et moussaka, 4 chauds : falafel (1 pièce), fatayer(1 pièce), sambousik (beignet) fromage (1 pièce) et 1 sambousik (beignet) bœuf (1 pièce)16,00 €
Sandwichs
Sandwichs
Chawarma poulet
Sandwich chawarma poulet6,50 €Falafel
Sandwich falafel (boulettes de légumes )6,50 €
Assiettes
Toutes nos assiettes sont accompagnées d'une garniture au choix
Composée
Hommos, taboulé, chawarma poulet ou kafta16,00 €Découverte
1 Kafta Halabi, 1 chawarma poulet et 1 brochette d'agneau18,00 €
Grillades
Kafta halabi
2 Brochettes de viande de bœuf hachée et persil12,00 €Chawarma poulet
Émincés de poulet marinés au citron et nappés de crème de sésame12,00 €Chiche taouk
2 Brochettes de poulet mariné au citron14,00 €Brochettes d'agneau
2 Brochettes d'agneau14,00 €
Desserts
Assortiments de 3 pâtisseries libanaises
6,00 €Mouhallabié
Flan libanais à base de lait, parfumé à l'eau de rose et à la fleur d'oranger4,00 €
Softs
Jus de fruits 20 cL
3,50 €Coca-Cola 33 cL
2,50 €Coca-Cola zéro 33 cL
2,50 €Orangina 33 cL
2,50 €7Up 33 cL
2,50 €
Bières
Heineken 25 cL
4,50 €Almaza 33 cL
Bière libanaise5,50 €1664 25 cL
4,50 €
Vins
Vin rouge Keffrayah 75 cL
Vin libanais28,00 €Vin rouge Ksara 75 cL
Vin libanais25,00 €Kouroum (Le P'tit Noir) 75 cL
Vin libanais25,00 €Côtes du Rhône 75 cL
19,00 €Côtes de Provence 75 cL
19,00 €Gamay Touraine 75 cL
19,00 €Bordeaux 75 cL
19,00 €