À propos de Itaglio Paris 19
🇮🇹🍕Street Food Italienne. Pizza Al Itaglio (à la romaine) 🍕🇮🇹
Entrées 🍵
🥔 Potatoes rosmarino
Pommes de terre parfumées au romarin avec sa crème de parmesan17,00 €100% veggie
Tartine d’aubergine, tapenade d’olives maison accompagnée de ses légumes confits16,50 €Focaccia mozzarella
Focaccia mozzarella, tomates cerises, oignons confits et frits, pesto de roquette et poivrons rôtis18,00 €Barbietola
Betteraves rôties, chèvre, échalotes rôties, pois gourmands, coulis de passion, vinaigrette balsamique17,50 €Mozzarella arrostito
Boule de mozzarella rôtie et farcie à la tape- nade d’olives, chapelure au zaatar, sur son coulis de poivrons jaunes et ses légumes confits17,50 €Uova a la bottarga
Œufs mayonnaise citronnée, carpaccio de boutargue19,00 €🍆 Crumble melanzana
Aubergine rôtie, mousse de chèvre, multicolores de tomates, crumble de chèvre noix et romarin19,00 €Focaccia salmon
Focaccia saumon fumé et guacamol maison.19,50 €Camembert arrostito
Demi camembert rôti, confiture de figues, crumble noix20,50 €
Pizza Al Taglio 🍕
Margarita
Mozzarella, tomates cerises et roquette.12,50 €Capra miele
Mozzarelle, chèvre, miel et romarin.13,50 €Al taglio du jour
Selon l’inspiration du chef. Pour la connaitre rendez vous sur notre compte Instagram13,50 €Tonno cipolle rosso
Mozzarella, thon à l’italienne et oignons rouges13,50 €Tre peperonni
Mozzarella, crème de basilic, multicolore de poivrons, copeaux de parmesan et roquette.13,50 €Crema funghi
Mozzarella, crème de champignons et son mélange de champignons de saison.14,50 €Tartuffo
Mozzarella, pommes de terre et crème de truffe.15,50 €Itaglio degustazione
Composez votre dégustation en choisissant 3 sortes de pizza.19,50 €Senza fromaggio
Base tomate,Légumes confits et thon ( sans fromage )13,50 €4 formaggi
4 fromages, confiture de figues et noisettes torréfiées.14,50 €
Insalata 🥗
Picola Insalata
Petite salade verte, tomates cerises et julienne de carottes.6,90 €Insalata César
Mélange de salade, copeaux de parmesan, avocats, croûtons à l’ail et sa sauce césar, servi avec son cake à l’emmental.18,50 €Insalata Veggie
Mélange de salade, poivrons rôtis, échalottes confites, tomates cerises, pommes de terre rôties, oignons frits et sa vinaigrette miel moutarde, servi avec son cake à l’emmental.17,00 €Insalata Mozza
Mélange de salade, billes de mozzarella, tomates séchées et olives, artichauts poêlés, julienne de carottes, poivrons rôtis, patates douces et sa vinaigrette sésame balsamique, servi avec son cake à l’emmental.18,50 €Insalata Balkan
Mélange de salade, concombre, tomates, olives noires marinées, féta, oignons rouges et sa vinaigrette huile d’olive citron, servi avec son cake à l’emmental .19,50 €Insalata Pomodori Capra
Mélange de salade, tomates multicolores, pois gourmands, chèvre frais et sa vinaigrette balsamique et sésame grillé, servi avec son cake à l’emmental.18,50 €Quinoa fromaggio
Quinoa parfimé au basilic, patates douces, olives noires, tomates cerises, oignons rouges, avocats, concombres et un fromages au choix (billes de mozza,chèvre frais, roquefort ou féta), servi avec son cake à l’emmental.18,50 €Quinoa salmon
Quinoa parfumé au basilic, patates douces, olives noires, avocats, tomates cerises, oignons rouges, comcombres, saumon fumé, servi avec son cake à l’emmental.19,50 €Père Roquefort
Mélange de salade, dés de roquefort, poire rôties, noisettes grillées et sa vinaigrette miel moutarde et crumble aux noix, servi avec son cake à l’emmental.18,00 €Insalata césar salmon
Mélange de salade, copeaux de parmesan, saumon fumé, avocats, croûtons à l’ail et sa sauce vinaigrette césar, servi avec son cake à l’emmental19,50 €
Quinoa
Quinoa Fromaggio
Quinoa parfimé au basilic, patates douces, olives noires, tomates cerises, oignons rouges, avocats, concombres, un fromages au choix (billes de mozza,chèvre frais, roquefort ou féta), servi avec son cake à l’emmental18,50 €Quinoa Salmon
Quiboa parfumé au basilic, patates douces, olives noires, avocats, tomates cerises, oignons rouges, comcombres, saumon fumé, servi avec son cake à l’emmental19,00 €
Pasta 🍝
Al Creme
Pâte à la crème.14,50 €Pomodori
Sauce tomate et olives olives marinées et tomates séchées16,00 €Peperonni
Coulis de poivrons, poivrons rôtis, tomates cerises, huile de sésame et olives marinées.17,00 €Pesto
Creme de pesto, tomates cerises et copeaux de parmesan.19,00 €Rosso al féta
Sauce rosée et féta rapéee19,00 €Spinaci
Crème d’épinards, artichauts poêlés et croûtons à l’ail19,50 €Parmigiano
Crème de parmesan et ses copeaux.18,50 €Salmon
Crème de saumon rosée et sa chiffonade de saumon fûmé.19,50 €Funghi
Crème de champignons de saison et champignons poêlés.19,50 €Tartuffo
Crème de truffe déglacée au vin blanc et chips d’oignons.25,00 €Pate 4 fromaggio
Crème 4 fromages et crumble de noix.20,50 €
Risotto
Parmigiano regiano
Risotto parfumé au parmesan et ses copeaux de parmesan.22,00 €Dolci
Risotto, dés de patates douces parfumés au curry, chips d’oignons et copeaux de parmesan.20,00 €Cèpes
Risotto à la crème de cèpes, poêlée de cèpes, copeaux de parmesan et noisettes torréfiées.26,00 €Risotto rosso féta
Risotto sauce rosée, feta, copeaux de parmesan et tomates cerises multicolores.24,00 €
Raviolis
Raviolis Parmesan
Raviolis sauce parmesan avec copeau de parmesan19,00 €Raviolis Epinards
Raviolis Epinard , artichauts poêlés et crouton de pain à l'ail et au zatar19,50 €Raviolis Saumon
Raviolis sauce saumon et saumon fumé20,00 €
Boissons 🥤
Evian
50cL2,90 €Coca cola zéro
33cL2,90 €Coca cola
33cL2,90 €Oasis tropical
2,90 €Sprite
33cL2,90 €Fuze tea
33cL2,90 €Orangina
2,90 €Fanta orange
33cL2,90 €San pellegrino nature 50cL
3,90 €San pellegrino Citron
Jus pétillant aromatisé citron à base de concentré San Pellegrino3,90 €Schweppes
Schweppes Agrumes, aux saveurs irrésistibles d’orange, de pamplemousse, de citron vert & de mandarine, sans colorant et sans arôme artificiel 33 Cl3,40 €Ice tea pêche
33 cL2,90 €
Desserts 🍪
Tous nos desserts sont fait maison 🤤
Crumble di pere
Poires caramélisées, crumble, coco et chantilly12,00 €Crème brûlée vanille
Crème brûlée vanille Bourbon.13,00 €Crème glacée pralinée
Créme glacée pralinée et son caramel.12,50 €Crème brûlée pistacchio
Crème brûlée pistache.13,00 €Torta della Passione
Tarte passion meringuée.14,00 €Duomo al Cioccolato
Dôme chocolat et son croustillant praliné, nappage caramel14,50 €Cheesecake
Cheesecake mangue citron14,00 €
Vins
Moscato Canette 25 Cl
Moscato Canette 25 Cl vin blanc sucré8,90 €Moscato (37,5cl)
Conditionné dans une bouteille bleue, ce vin italien est frais et aromatisé. Il est fabriqué avec les meilleurs raisins des pieds de moscato. Sa fermentation à basse température lui confère une saveur gourmande. Il préserve aussi ses parfums où pointe une légère note de pêche blanche. En bouche, il est délicat et fin.16,00 €Château maime (37,5cl )
Vin rosé sec Cote de Provence 37,5 Cl24,00 €100 Tropez ( 75 Cl )
Vin rose origine cote de provence bouteille de 75Cl39,00 €Ovadia Montepulciano d’abuzzo Bouteille
Bartenura Montepulciano 12,5% d'alcool Origine Italie Bouteille de 75 Cl29,00 €Brouilly rouge 75 Cl
Vin Rouge Sec Brouilly est le cru le plus étendu en surface et le plus au sud du Beaujolais. Région : Beaujolais39,00 €La vie blanc du Castel (75cl)
Vin blanc sec origine Israel 75 Cl47,00 €