Formules
Menu Ö'MEDITERRANEO
Entrée: assortiment de 3 hors d'œuvre au choix, plat du jour ou chawarma poulet ou 2 (kafta ou tawouk) + accompagnement, canette au choix et 2 pâtisseries au choix19,00 €Menu classique
Plat : plat du jour ou chawarma poulet ou 2 (kafta ou tawouk) + accompagnement, canette au choix, 2 pâtisseries au choix15,00 €Menu sandwich
Sandwich + boissons + dessert au choix8,00 €
Entrées chaudes
Kebbe
Boulettes de viande hachée et de blé concassé farcies de viande hachée, oignons et pignons1,80 €Sambousek
Rissoles à la viande de bœuf hachée ou au fromage1,20 €Fatayer sabanekh
Rissoles aux épinards, oignon, citron et pignons1,20 €Rakakat
Mini rouleau croustillants fourrés au fromage1,00 €Safiha
Petite pizza libanaise à la viande, tomates et oignons1,20 €Galette
Galette farcie à la viande marinée ou au fromage3,50 €Riz
3,50 €Batata harra
Cubes de pommes de terre sautées à l'ail et à la coriandre2,50 €Kasbe dajaj
Foie de volaille flambé au citron et ail3,50 €Soupe aux lentilles
4,00 €
Entrées froides
Moutabal
Purée d'aubergines, sésame, citron et huile d'olive3,70 €Houmous
Purée de pois chiches, sésame et citron3,50 €Labna by khiyar
Yaourt frais à l'émincé de concombre3,50 €Moussaka
Aubergines à la sauce tomate et pois chiches4,00 €Chankliche
Fêta affinée au thym avec tomate et oignons4,00 €Taboule
Persil concassé, tomates, oignons et citron4,00 €Salade fatouche
Salade de crudités au somak, huile d'olive et citron4,00 €Salade du moine
Aubergines grillées, poivrons, persil et citron3,50 €Salade de poulet grillé
Poulet grillé, feuilles de slade, concombre et tomates5,00 €Salade halloumi
Fromage libanais grillé, menthe et feuilles de salade5,50 €Salade feta
Somak, fêta, menthe et feuilles de salade5,50 €Mouhamara
Puréé de poivrons rouges au noix5,00 €
Assiettes
Gourmande
Assortiment de 8 hors d'œuvre: houmous, moutabal, taboulé safiha, kébbé, fatayer et salade du moine12,50 €Végétérienne
Assortiment de 8 hors d'œuvre: houmous, moutabal, sambousek, fromage, fatayer épinard, riz, taboulé et omelette espagnol13,00 €Saveurs Ö'MEDITERRANEO
Assortiement de 7 hors d'œuvre: moussaka, salade du moine, chankliche, batata harra, moutabal et houmous11,50 €
Grillades
Kafta
2 Brochettes de viande hachée (bœuf)14,00 €Bœuf
2 Brochettes de foie de bœuf assaisonnées14,00 €Agneau
2 Brochettes de gigot d'agneau assaisonnées15,00 €Foie de bœuf
2 Brochettes de foie de bœuf assaisonnées13,00 €Chawarma libanais
Lamelles ou émincé de poulet mariné11,50 €Chick tawouk
2 Brochettes de poulet marinées et grillés13,00 €Dajaj mousahab
Poulet désossé, mariné et grillé au feu de bois12,50 €
Sandwichs viandes
Sandwich chawarma libanais
Un pita frais avec une délicieuse sauce à l'ail, légumes frais hachés, généreusement garni d'un poulet tendre et juteux5,90 €Sandwich chich tawouk
Brochette de poulet mariné avec une délicieuse sauce à l'ail6,00 €Sandwich foie de volaille
Foie de volaille flambé au citron et ail5,00 €Sandwich kaftah
Viande hachée (bœuf) dans un pita frais avec une délicieuse sauce de houmous et légumes6,00 €Sandwich bœuf
Brochette de bœuf une délicieuse sauce de houmous6,50 €Sandwich agneau
Brochette de gigot d'agneau avec une délicieuse sauce au choix7,00 €Sandwich foie de bœuf
6,00 €Sandwich kebbe
Boulettes de viande hachée et de blé concassé farcies de viande hachée, oignons et pignons5,50 €Sandwich samak
Thon5,90 €
Sandwichs végétariens
Sandwich halloumi
Fromage halloumi, salade, tomates, zaatar, menthe et persil5,50 €Sandwich sabich
Pain farcie aux aubergines sautées, aux œufs durs et concombre5,90 €Sandwich tortilla espagnola
Omelette typiquement espagnole garni de pommes de terre, œufs, oignon et coriandre5,50 €
Desserts
Assortiment de pâtisseries (par pièce)
Petites pâtisseries orientales, au miel, aux pistaches, noix, amandes et pignons de pin1,20 €Baklawa aux amandes
Feuilleté à la pistache et aux amandes1,20 €Mouhalabieh
Flanc au lait parfumé à la fleur d'oranger, pistaches et sirop de sucre3,00 €Osmalieh
Pâte très fine, farcie à la crème de lait, l'eau de fleur d'oranger et pistaches4,00 €Knafeh
Pâtisserie feuilletée, trempée dans le sirop réalisé à base de kadaif (cheveux d'ange), fromage, beurre et de pistaches ou de noix4,00 €Baklawa aux pignons de pin
Feuilleté à la pistache, aux pignons de pin1,20 €
Softs
Coca-Cola 33 cL
2,00 €Coca-Cola zéro
2,00 €Fanta
2,00 €Sprite
2,00 €Schweppes
2,00 €Orangina
2,00 €7Up
2,00 €Ayran
2,00 €Coca-Cola 50 cL
2,50 €Coca-Cola zéro
En bouteille2,50 €Fanta
En bouteille2,50 €Sprite
En bouteille2,50 €Schweppes
En bouteille2,50 €Orangina
En bouteille2,50 €7Up
En bouteille2,50 €Jus d'annas
2,00 €Jus de pomme
2,00 €Jus de fraise
2,00 €Jus d'orange pressé
2,70 €