- Chez mame kitchen, toutes les recommandations sanitaires sont appliquées à la lettre pour vous livrer en toute sécurité ! 🙌
- 🚴♀️ Aussi gourmand que healthy ! Composez vos plats sur mesure à partir de nos délicieuses recettes maison, élaborées par notre cheffe au fil des saisons 👩🍳
À propos de MAMÉ Kitchen - Boétie
🤩NOUVEAU MENU D'HIVER🧑🍳🤤Une cuisine gourmande & healthy pour tous les jours ! Composez votre MAMÉ selon vos envies du moment à partir de nos délicieuses recettes de saison imaginées par notre cheffe et cuisinées avec beaucoup de Love ❤️#flexitariene-30 % sur tout le menu
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Populaires
MAMÉ à composer
9,73 €13,90 €LITTLE MAMÉ à composer
8,12 €11,60 €🥭Pudding de Chia & Avoine à la Mangue & Coco (au lait de coco) (Vegan, GF)
2,73 €3,90 €🇫🇷 🍗 MAMÉ Effiloché de poulet français (cuit à basse température pendant 12h) (composition chaude)
10,43 €14,90 €🥤🍪MENU MAMÉ CREATION + BOISSON + DESSERT
13,93 €19,90 €🤤Brookie fondant façon « Cookie Dough »
2,73 €3,90 €🍵Velouté de Carottes au miel
3,15 €4,50 €🌰 Pita pâte à tartiner noisette & Rice krispies (Sans Huile de Palme of course 👊)
2,73 €3,90 €🍗Effiloché de Poulet Français Creamy Moutardé (cuisson de 12h)
3,15 €4,50 €🇫🇷🤤MAMÉ Boulettes de Bœuf Français (composition chaude)
10,15 €14,50 €
MENUS MAMÉ🥤🍪
Choisissez et composer le menu MAMÉ qui vous convient
🥤🍪MENU MAMÉ CREATION + BOISSON + DESSERT
Choisissez votre MAMÉ CRÉATION + 1 BOISSON + 1 DESSERT13,93 €19,90 €Populaire🥤Menu MAME CRÉATION + BOISSON
Choisissez votre MAMÉ CRÉATION + 1 Boisson11,83 €16,90 €💸MENU 10€
Choisissez 1 side veggie + 1 side protéine + 1 boisson7,00 €10,00 €
MAMÉ À COMPOSER 🤤
Votre MAMÉ à composer sur mesure :CLASSIQUE ou LITTLE il y en a pour tous les appétits 👌
MAMÉ à composer
3 recettes veggie + 1 Protéine + 1 sauce & 1 topping 👌9,73 €13,90 €PopulaireLITTLE MAMÉ à composer
2 recettes veggie + 1 Protéine + 1 sauce & 1 topping 👌8,12 €11,60 €Populaire
MAMÉ CRÉATION 🧑🍳
Laissez vous séduire par les compositions de notre cheffe.
🇫🇷 🍗 MAMÉ Effiloché de poulet français (cuit à basse température pendant 12h) (composition chaude)
Notre célèbre Effiloché de Poulet Français, mijoté pendant 12h à basse température dans sa sauce légèrement crémée à la moutarde, accompagné de notre riz au curcuma, de brocolis rôtis sauce Teriyaki, et de chou rouge frais et croquant sauce balsamique & graines toastées. Miam ! 🤤(Poulet Halal)10,43 €14,90 €Populaire🇫🇷🤤MAMÉ Boulettes de Bœuf Français (composition chaude)
Nos délicieuses boulettes de Bœuf Français accompagnées de l'incontournable sauce Secrète 😉 (il faudrait être vraiment très très gentil pour avoir la recette !), avec notre purée de pommes de terre Yummy à souhait au Comté, des carottes rôties aux deux coriandres, ainsi que des brocolis juste rôtis sauce Teriyaki10,15 €14,50 €Populaire🍳MAMÉ Œuf Brouillés aux Herbes & Fêta (Œufs Français & Plein Air)
Une composition protéinée, gourmande légère et savoureuse ! Nos Œufs Brouillés bien fondants 🍳(Français, Plein Air) (2 boules) accompagnés de Fêta fraîche (pasteurisée), d'un trio de coleslaw citronné, et de notre incontournable salade de Kala balsamique et raisins secs.10,15 €14,50 €🤤🌱 MAMÉ Tofu Bio Teriyaki (vegan)
Notre désormais incontournable Tofu Bio grillé à la sauce Teriyaki (français), accompagné de riz étuvé au curcuma, d'un écrasé de potiron aux chataignes bien fondant et de brocolis rôtis sauce Teriyaki.9,73 €13,90 €
ENTRÉES, DIPS & SOUPE🦄
Nos Dips et Soupes du moment 📆
🍵Velouté de Carottes au miel
Un velouté de carottes onctueux avec une pointe de miel pour la gourmandise3,15 €4,50 €Œuf Mayo façon MAMÉ, salade fraiche & oignon frit (Végétarien / GF)
Le fameux "Œuf Mayo" revisité par nos soins, tout en fraicheur et générosité avec quelques crudités, notre sauce légère creamy et quelques oignons frits2,73 €3,90 €Burratina crémeuse (Vegetarien/GF)
Une belle burratina bien crémeuse, accompagnée d’un filet d’huile d’olive extra-vierge (of course !) et d’une pointe de sel. (100g - Pasteurisée)3,15 €4,50 €
PAINS 🥙
Pains artisanaux
Pain pita artisanal
Délicieux en accompagnement du plat ou à tremper dans le Houmous 🤗1,05 €1,50 €
BOISSONS 🥤
Coca-Cola Zéro
33 cl.2,03 €2,90 €Eau plate
50 cl.1,89 €2,70 €Eau Gazeuse
50 cl.1,89 €2,70 €Thé Vert Glacé BIO - Menthe Citron Gingembre
THÉ GLACÉ JOMO - 35 cl2,73 €3,90 €Thé Blanc Glacé BIO - Pêche Hibiscus
THÉ GLACÉ JOMO. 35 cl2,73 €3,90 €Citronnade Glacée BIO - Fleur d'oranger
JOMO CITRONNADE BIO - 35cl2,73 €3,90 €Coca-Cola Rouge
33 cl.2,03 €2,90 €Eau Citron & Citron vert BIO - Vittel Up
50 Cl2,03 €2,90 €
BIÈRES 🍺
Bière blanche MADE IN FRANCE - Felsgold
33 cl.3,15 €4,50 €Bière Blonde LAGER - Felsgold
33 cl3,15 €4,50 €
DESSERTS BY MAMÉ 🍪
Tous les desserts By MAMÉ
🍪Cookie moelleux Chocolat & Noisette
Notre fameux cookie aux pépites de Chocolat & Noisette🤤2,59 €3,70 €🌰 Pita pâte à tartiner noisette & Rice krispies (Sans Huile de Palme of course 👊)
🤩La gourmandise par excellence! Un demi-pita artisanal garni d'une délicieuse pâte à tartiner Noisette de chez Barry (Sans huile de Palme of course💪) & de grains de riz soufflés mégas croustillants !! Parfait pour finir votre repas par une touche sucrée & gourmade 🤤2,73 €3,90 €🥭Pudding de Chia & Avoine à la Mangue & Coco (au lait de coco) (Vegan, GF)
Pudding de Chia bien crémeux (aux innombrables vertus santé !) au lait de coco, accompagné d'un coulis de fraise2,73 €3,90 €🤤Brookie fondant façon « Cookie Dough »
Tu es fan de Brownie fondant ?... Tu es tout aussi fan de Cookies moelleux façon « Cookie Dough » aux pépites de chocolat ? Notre Brookie est fait pour toi, il n’attend que toi, et il saura t’apporter la gourmandise et le bonheur que tes papilles gustatives attendent !2,73 €3,90 €Fromage blanc 20% & Crème de marron à la vanille (Végétarien / GF)
Un dessert à la fois léger et réconfortant pour l'hiver : un fromage blanc léger sur un lit de Crème de marron à la Vanille. Miam !2,73 €3,90 €🤤Crème Tonka & Cacao (Vegetarien/GF)
Délicieuse crème dessert fondante au Tonka saupoudrée de Cacao : à la fois gourmande et healthy !2,73 €3,90 €
SIDES VEGGIE 🥦 🥕
Toutes nos recettes en portions à l'unité pour rajouter encore plus de gourmandise à vos plats 🤤
Kale, sauce Balsamique & Raisins sec (Vegan/GF) - Recette froide
Notre incoutournable salade de kale et sa sauce balsamique légèrement sucrée, avec quelques de raisin sec pour la gourmandise2,45 €3,50 €Brocolis rôtis sauce Teriyaki (Vegan) - Recette chaude
Brocolis rôtis au four nappés de notre délicieuse sauce Teriyaki légèrement sucrée et fumée2,45 €3,50 €Potatoes rôties au four à l'Estragon (Vegan/GF) - Recette chaude
Des potatoes fondantes rôties au four relevées d'estragon et d'un mélange d'épices douces. À tremper dans votre sauce préférée ;)2,45 €3,50 €Carottes fondantes aux deux Coriandres (Vegan/GF) - Recette chaude
Des carottes bien fondantes avec une pointe de coriandre moulue et quelques feuilles de coriandre fraîche2,45 €3,50 €🧀Purée de pommes de terre, fromage & sauge (Vegetarien/GF) - Recette chaude
Une délicieuse purée comme dans votre enfance, au fromage avec une pointe de sauge (doux en fromage)2,45 €3,50 €Chou rouge, graines toastées, persil & Sauce balsamique (Vegan/GF) - Recette froide
Chou rouge croquant accompagné de notre fameux mélange de graines toastées (amande, courge, tournesol, kasha), d’une sauce balsamique onctueuse, et d'une touche de persil frais2,45 €3,50 €🤩Ecrasée de Potiron & éclats de chataigne (Vegan/GF) - Recette chaude
🤩Recette VIP !! Un délicieux écrasé de potiron aux éclats de chataigne aussi fondant que gourmand. Attention, cette recette rend l'hiver beaucoup plus doux !3,15 €4,50 €Salade Cœur de Romaine Sauce fromage blanc & herbes fraiches (végétarien/GF) - recette froide
Une belle salade de cœur de Romaine assaisonnée d'une sauce gourmande au fromage blanc allégé et d’une touche de ciboulette et de cerfeuil.2,45 €3,50 €Coleslaw Trio sauce Creamy Vegan & citron (Vegan/GF) - Recette froide
Un coleslaw de chou blanc, kale et carotte aussi gourmand que healthy ! Ici pas de mayonnaise, mais notre délicieuse sauce Creamy Vegan avec une pointe de citron2,45 €3,50 €Riz étuvé au Curcuma et Persil (Vegan/GF) – Recette chaude
Riz étuvé au Curcuma avec une pointe d’huile d’olive et de Persil frais.2,45 €3,50 €Pois chiches & Boulgour au Sumac, herbes fraîches et citron (Vegan) - Recette froide
Délicieux mélange de Pois chiches et boulgour, de persil, cerfeuil et ciboulette avec une sauce vinaigrette soja citronnée bien fraîche2,45 €3,50 €Salade de Pasta, Balsamique, Fêta, Graines toastées & persil (Végétarien) - Recette froide
Délicieuse salade de pâtes accompagnées de fêta, de graines toastées pour la texture, de notre fameuse sauce balsa légèrement sucrée et de persil frais2,45 €3,50 €
SIDES PROTÉINE 🍳🍗
Toutes nos protéines en portions à l'unité pour rajouter encore plus de gourmandise à vos plats 🤤
🍗Effiloché de Poulet Français Creamy Moutardé (cuisson de 12h)
Effiloché de Poulet Français cuit pendant 12h dans son jus à basse température, dans une sauce légère crémée à la moutarde à l'ancienne3,15 €4,50 €🍳Œufs Brouillés "Plein Air" & Ciboulette fraîche (végétarien)
Des œufs brouillés français & plein air, bien crémeux comme on les aime, accompagnés d'une pointe de ciboulette fraîche (140g)3,15 €4,50 €🧀3 x Stick d'Halloumi grillé, herbes fraîches & citron –pasteurisé (végétarien)
3 sticks d’Halloumi grillées, avec une pointe de citron et quelques herbes fraîches (ciboulette & cerfeuil). Le halloumi est un fromage méditerranéen doux, protéiné et peu gras.2,94 €4,20 €🌎Tofu BIO Terriyaki & Coriandre fraîche (Vegan)
Tofu Bio artisanal français, rôti avec notre sauce terriyaki légèrement sucrée et une pointe de coriandre fraîche2,94 €4,20 €🧀4 x Tomato Mozza Balls (4 pièces) (Végétarien)
🤤Quatre délicieuses Tomato Mozza Balls au cœur coulant de mozzarella2,94 €4,20 €🇫🇷3 xBoulettes de bœuf Français, sauce secrète (et addictive😉)(3 pièces)
Trois boulettes de bœuf français bien moelleuses, accompagnées de notre délicieuse sauce secrète by MAMÉ … addictive !2,94 €4,20 €🌱Chili Sin Carne (Protéine Végétales Bio) (Vegan)
Un délicieux Chili Sin Carne mijoté, relevé d'épices et maïs tendre. Le plein de protéines et de gourmandise … Fermez les yeux vous serez bluffé !😎2,94 €4,20 €🤤Burrata crémeuse & huile d’olive extra-vierge (végétarien/GF)
Une belle burratina bien crémeuse, accompagnée d’un filet d’huile d’olive extra-vierge (of course !) et d’une pointe de sel.3,15 €4,50 €🧀1 x Stick d'Halloumi grillé, herbes fraîches & citron –pasteurisé (végétarien)
1 Stick d’Halloumi grillée, avec une pointe de citron et quelques herbes fraîches (ciboulette & cerfeuil). Le halloumi est un fromage méditerranéen doux, protéiné et peu gras.0,98 €1,40 €🇫🇷1 x Boulettes de bœuf Français, sauce secrète (et addictive😉 )(1 pièce)
Une boulette de bœuf français bien moelleuses, accompagnées de notre délicieuse sauce secrète by MAMÉ … addictive !0,98 €1,40 €🧀1 x Tomato Mozza Ball (1 pièce)
🤤Une délicieuse Tomato Mozza Ball au cœur coulant de mozzarella0,77 €1,10 €
SAUCE & TOPPING BY MAMÉ 🤩
Encore plus de sauce et de toppings pour encore plus de gourmandise 🤩
Emietté de fêta - Pasteurisé
Emietté de Fêta fraiche pasteurisé0,84 €1,20 €🌶️Sauce Spicy Mango (Vegan / GF)
Sauce bien équilibrée, pimentée sans être trop forte, adouci par une purée fraiche de mangue. Parfaite pour les amateurs de recettes relevées tout en subtilité.0,42 €0,60 €Sauce secrète (au paprika fumé 😉 ) (Vegan)
Une sauce secrète totalement addictive 😉 (un indice… une pointe de paprika fumé)0,42 €0,60 €Graines toastées
Un mélange croquant de graines toastées maison : Graines de tournesol, Kasha & graines de courges assaisonné de mezzo et zeste d'orange 👌0,42 €0,60 €Herbes fraîches
Ciboulette & Cerfeuil0,42 €0,60 €Sauce aux Oignons Caramélisés (Vegan/GF)
Sauce Umami & crémeuse aux oignons caramélisés, légèrement sweet, totalement delicious !0,42 €0,60 €Sauce légère aux herbes (Vegan/GF)
Une sauce blanche légère et fraîche aux herbes de Provence.0,42 €0,60 €Oignons frits
0,42 €0,60 €