Livraison par đŻđ” Donburi Bowl đŻđ”
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Restaurant 100% maison, spécialisé dans les donburis et les ramens
Populaires
RÄmen Tonkotsu (porc)
20,50 âŹRÄmen Veggie avec oeuf nitamago
20,00 âŹRÄmen wagyu signature đ„© bouillon porc
45,00 âŹGyudon Boeuf
15,00 âŹDonburi Porc
15,00 âŹGyoza + Donburi + Dessert
26,00 âŹGyoza + Donburi
22,00 âŹRamen du moment (boeuf)
20,50 âŹ
Formules
Gyoza + Donburi
DĂ©gustez notre formule Gyoza + Donburi22,00 âŹGyoza + Donburi + Dessert
DĂ©gustez notre formule Gyoza + Donburi + Dessert26,00 âŹTrio de rÄmens đđđ
3 fois plus de plaisir avec notre formule Ă 3 ramens55,00 âŹDuo de rÄmens đđ
2 fois plus de plaisir avec notre formule Ă 2 ramens37,50 âŹDonburi + Dessert
DĂ©gustez notre formule Donburi + Dessert18,00 âŹMenu Ramen for 2
Pour les food lovers, cette formule est idĂ©ale pour vous avec le choix d'une entrĂ©e, d'un plat et d'un dessert pour 271,00 âŹ
Tapas đ„
Gyoza Porc x 5
Fait maison avec une tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette9,00 âŹGyoza vĂ©gĂ©tarien x 5 đ„đ„Ź
Fait maison avec une tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette9,00 âŹConcombre goma et pignons de pin
Pickle de concombre, vinaigrette japonaise, algues nori.5,50 âŹMini Porc don
Riz japonais, porc chashu, daikon marinĂ©7,50 âŹMini Poulet don
Riz japonais, poulet chashu, daikon marinĂ©7,50 âŹMini VĂ©gĂ©tarien don
Riz japonais, lĂ©gumes de saison, daikon marinĂ©7,50 âŹMagret slices đŠ
Magret canard rosĂ©, rĂ©duction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilic10,00 âŹGyoza salade porc đ„đ„
8 gyozas porc faits maison et sa salade de saison sauce goma17,50 âŹGyoza salade vĂ©gĂ©tarien đ„đ„
8 gyozas vĂ©gĂ©tariens faits maison et sa salade de saison sauce goma17,50 âŹ
Donburi đ
Donburi Porc
Riz japonais, porc chashu, daikon marinĂ©, oeuf bio nitamago15,00 âŹGyudon Boeuf
Riz japonais, boeuf, oignons confits, oeuf bio parfait (trĂšs coulant)15,00 âŹDonburi magret canard
Avec son oeuf bio parfait (trĂšs coulant)20,50 âŹKare Raisu Poulet
Curry japonais, poulet, lĂ©gumes et Ćuf nitamago16,00 âŹPoulet Teriyaki Don
Poulet sauce teriyaki soja sucrĂ©e, accompagnĂ© de son riz, Ćuf nitamago et kewpie mayo19,00 âŹDonburi Poulet
Riz japonais, poulet chashu, daikon marinĂ©, oeuf bio nitamago15,00 âŹDonburi VĂ©gĂ©tarien
Riz japonais, lĂ©gumes de saison, daikon marinĂ©, oeuf bio nitamago15,00 âŹBol de riz
3,00 âŹ
RÄmen đ
RÄmen wagyu signature đ„© bouillon porc
Tranche wagyu (servie crue Ă mettre dans le bouillon Ă la toute fin), foie gras poĂȘlĂ©, champignons enoki, Ćuf nitamago, huile truffe (ne contient pas de tranche de truffe), bouillon porc tonkotsu, shoyu tare (soja), nouilles fraĂźches bio maison.45,00 âŹRÄmen Tonkotsu (porc)
Echine de porc chashu, Ćuf bio nitamago, Bambou Menma. Bouillon Tonkotsu (blanc), Huile dâail noir, Shoyu (soja). Nouilles fraĂźches bio maison, Feuilles nori20,50 âŹRamen du moment (boeuf)
Boeuf Chashu, oeuf nitamago, sĂ©same, daikon marinĂ©, chou-fleur grillĂ© au miso cĂ©bette. Bouillon tori-paitan (blanc), shio tare (sel), huile de poireau, nouilles fraĂźches bio maison. Feuilles nori croustillantes20,50 âŹRÄmen Veggie avec oeuf nitamago
LĂ©gumes de saison, Oeuf nitamago, Bouillon de lĂ©gumes et Ă©pices mijotĂ©s, Miso (pĂąte de soja fermentĂ©e), Nouilles fraĂźches bio maison, Feuilles nori20,00 âŹRÄmen wagyu signature đ„© bouillon poulet
Tranche wagyu (servie crue Ă mettre dans le bouillon Ă la toute fin), foie gras poĂȘlĂ©, champignons enoki, Ćuf nitamago, huile truffe (ne contient pas de tranche de truffe), bouillon poulet tori paitan, shio tare (sel de GuĂ©rande), nouilles fraĂźches bio maison.45,00 âŹ
Desserts đĄ
Kurogoma cheesecake aérien maison
Cheesecake aĂ©rien maison (sĂ©same noir) sur couche de crumble sĂ©same9,00 âŹMochi maison matcha fourrĂ© Ă l'azuki đ”
Mochi maison avec sa crĂšme ultra aĂ©rienne au matcha, fourrĂ© Ă l'azuki (soja rouge sucrĂ©)9,00 âŹDorayaki
Pancakes japonais fourĂ©s Ă l'anko4,00 âŹFondant maison au cĆur coulant matcha
Coeur extra coulant9,00 âŹ
SakĂ©s d'exception đ¶
Interdit aux mineurs
Saké Daiginjo Gold 180ml
Connu pour ĂȘtre le sakĂ© de Barack Obama. Ce sakĂ© Ă base de riz,de koji et dâalcool est un daiginjo ce qui signifie que le riz a Ă©tĂ© poli Ă 50% lui donnant un goĂ»t plus sec et fruitĂ©. 16,4% d'alcool.21,50 âŹSakĂ© Junmai 300ml
Ce sakĂ© a Ă©tĂ© dĂ©veloppĂ© en utilisant du riz Ă sakĂ© cultivĂ© Ă Hiroshima. Le riz a Ă©tĂ© poli Ă 30% donnant un arĂŽme rond, doux, et sec. Peut se boire frais ou Ă tempĂ©rature ambiante. 14,7% d'alcool.17,50 âŹUmeshu Hanakohaku 300ml
Vin japonais Ă base de sakĂ© junmai et prunes Nanko, notes acidulĂ©es et sucrĂ©es.22,50 âŹSakĂ© Kuromatsu 180ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbishi. Se boit tiĂšre, lĂ©gĂšrement chauffĂ©.21,00 âŹSake Mizuho 720ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbichi, 3 Ă 7 ans d'Ăąge. Se boit Ă tempĂ©rature ambiante.88,00 âŹ
Softs đč
Badoit
50cl2,50 âŹRamune Originale
Limonade japonaise 20cl3,70 âŹLimonade Melon
Limonade japonaise 20cl3,70 âŹLimonade litchi
Limonade japonaise 20cl3,70 âŹInfusion Raisin-Rooibos
25cl3,70 âŹInfusion Yuzu japonais-Citron
25cl3,70 âŹInfusion Goji-ThĂ© vert
25cl3,70 âŹEvian
50cl2,50 âŹCoca cola
33cl2,50 âŹCoca zĂ©ro
33cl2,50 âŹ
Beers đș
BiĂšre Kirin
33cl4,00 âŹBiĂšre Coedo ambrĂ©e et artisanale
33cl6,50 âŹBiĂšre Coedo blonde et artisanale
33cl6,50 âŹBiĂšre Coedo blanche et artisanale
33cl6,50 âŹPanda Bear infusion bambou et sakĂ© kuromatsu
33cl - BiĂšre Panda Bear infusion bambou et sakĂ© kuromatsu 7%6,50 âŹ
Autre
Kit baguettes + cuillĂšre bois
6,50 âŹSauce gyoza (ponzu)
0,50 âŹ