À propos de Atelier Poké
Des produits frais, préparés tous les jours sur place, avec amour et passion !
Nos Soupes
Une soupe maison qui réchauffe en ce temps frais !
Soupe miso
Une soupe bien chaude faite maison !3,00 €Soupe butternut - Lait de coco
Une soupe bien chaude pleine de vitamines et faite maison !3,80 €
Nos Hot Bowls
Nos excellentes recettes pour l'hiver ! Votre plat chaud sur une base de riz sauté aux légumes, accompagné de 2 légumes chauds du jour assaisonnés ( patate douce, brocoli, courgettes, potimarrons...) et 2 toppings de votre choix !
Poulet karaage
Poulet frit à la japonaise sur la base de votre choix, accompagné de la sauce sésame onctueuse, de 2 légumes chauds et des toppings de votre choix11,80 €Saumon mi-cuit
Pavé de saumon avec sa marinade soja-teriyaki (sucré-salé) sur la base de votre choix, avec les 2 légumes chauds du jour et les toppings de votre choix11,80 €Joue de porc
Joue de porc maison - tendre de chez tendre - sur la base de votre choix, accompagnée des 2 légumes du jours et des toppings de votre choix11,80 €Souris d'agneau
Effiloché de souris d'agneau - de Folie - servi sur la base de votre choix, accompagné de 2 légumes chauds du jour et des toppings de votre choix. MIAM ASSURÉ11,80 €
Nos Compositions
Nos recettes signées du chef ! Vous n'avez plus qu'a choisir votre base !
Saumon craquant
Saumon Sauce Ponzu-Gingembre, Edamame - Carotte - Brocoli - Chou Blanc Vinaigré ou Chou Rouge Oignon Frit - Citron Vert10,80 €Crevettes marinées
Crevettes marinées et cuites Sauce huile d'olive-citron Carotte - Radis - Concombre - Edamame Citron Vert - Sésame10,80 €Thon classique
Thon Vinaigrette Japonaise au Wasabi (sucrée & légèrement épicée) Concombre - Edamame - Wakame - Chou Blanc Vinaigré ou Chou Rouge Cébette - Sésame10,80 €Poulet onctueux
Poulet Mariné Sauce Sésame Onctueuse Cream Cheese - Edamame - Carotte - Patate douce Sésame - Gingembre10,80 €Bœuf tataki
Cœur de rumsteck mariné (sésame & teriyaki) et saisi A/R Vinaigrette japonaise au wasabi (sucrée et légèrement épicée) Edamame - Radis Jaune - Carotte - Chou Blanc Vinaigré ou Chou Rouge Sésame et Coriandre10,80 €Végétarien
Base au choix Sauce Sésame Onctueuse Edamame - Wakame - Avocat - Mangue - Houmous du Moment - Patate Douce Coriandre et Sésame10,80 €Daurade royale
Daurade Sauce wasabi teriyaki Houmous du Moment - Carotte - Concombre - Chou Rouge Pois wasabi - Coriandre10,80 €
Vos Créations
Personnalisez votre poké bowl vous même !
Composez votre poké
Composer votre poké bowl selon vos envies10,80 €
Nos Desserts Maison
Tous nos desserts sont préparés sur place par nos soins !
Cheesecake citron vert
Base de spéculoos - Cheesecake au citron vert cuit Recette Secrète !4,40 €Mousse au chocolat
Une bonne mousse au chocolat faite maison avec ses éclats d’amande4,00 €Salade d’ananas
Ananas fraichement coupés en dés3,20 €Financier
Financiers fait maison au pavot et à la fleur d'oranger3,00 €Cookie chocolat noir
Un délicieux cookie fait maison au chocolat noir, amandes et noix2,70 €Cookie chocolat blanc
Un délicieux cookie fait maison au chocolat blanc, matcha, amandes et noix2,70 €Fromage blanc fruits rouges
Fromage blanc 0% avec coulis de fruits rouges Ponthier et son granola maison3,50 €Fromage blanc mangue
Fromage blanc 0% avec son coulis de mangue Ponthier et notre granola maison3,50 €Fromage blanc 0% - crème de marrons - granola maison
Fromage blanc 0% avec crème de marrons et son granola Maison3,50 €Salade de mangue et fruit de la passion
Salade de mangue avion et fruit de la passion5,20 €Carrot Cake
Délicieux Carrot Cake Maison et son irrésistible glaçage5,00 €
Nos Jus de Fruits
Nos jus de fruit pressés sont préparés pour vous chaque matin
Super tonique
Pomme - Orange - Gingembre4,50 €Detox
Pomme - Concombre - Citron4,50 €Pomme - Carotte - Gingembre
Pomme - Carotte - Gingembre4,50 €Red
Pomme - Framboise - Citron4,50 €Citronnade au charbon actif
Jus de citron, sirop d'agave bio et charbon actif de coco4,50 €Pine-Apple
Pomme - Orange - Ananas4,50 €Citronnade aux graines de Chia Bio
Jus de Citron frais, graines de chia Bio, Sirop d'Agave Bio et Eau4,50 €
Nos Boissons Softs
Coca-cola original
33 cl2,50 €Coca-cola zéro
33 cl2,50 €Volvic
50 cl2,50 €San Pellegrino 50 cl
2,50 €Thé noir gingembre
Thé bio sans sucre tensaï3,50 €Thé vert citron fleur de sureau
Thé bio sans sucre tensaï3,50 €Thé blanc myrtille
Thé bio sans sucre tensaï3,50 €Thé matcha menthe poivrée
Thé bio sans sucre tensaï3,50 €Maté
Maté pétillant et énergisant!3,50 €Bière asahi
Une petite bière fraiche 33cl4,00 €