À propos de 🇱🇧 Le Beyritus
Dans sa cuisine et sa culture, le Liban transmet des influences multiples. La cuisine chez Le Beyritus suit ces traditions et vous propose des plats savoureux qui sauront vous faire voyager.
Populaires
Assiette le Beyritus
19,90 €Brochette de poulet
7,90 €Trio de brochettes mixtes
21,90 €Fatouche
8,90 €Formule sandwich, beignet et boisson
12,40 €
Formules
Formule sandwich, beignet et boisson
Sandwich au choix, 2 pièces de beignets au choix et boisson12,40 €PopulaireFormules sandwich avec frites
Sandwich au choix & frite10,90 €
Hors d'oeuvres spéciales
Fatouche
Salade, tomate, mâche, concombre, radis sumac, pain libanais grillé8,90 €Arayes lahmé
Pain libanais grillé, fourré d'une farce de viande10,90 €Halloum méchoué
Tranches de fromage libanais grillées, tomate9,90 €Hommos snawbar
Hommos parsemé de pignon de pin grillé8,50 €Hommos au chawarma viande
Hommos avec de la viande de boeuf et agneau à la broche marinée aux 12 épices9,90 €Hommos lahmé
Hommos avec de la viande d'agneau poêlée9,90 €Kellej
Pain libanais grillé, fourré au fromage libanais9,90 €Kebbé x3
Boulette de viande farcie de viande hachée, oignon et pignon de pin7,90 €
Hors d'oeuvres chaudes
Fatayer x3
Rissole aux épignards, pignon, citron6,90 €Falafel x3
Beignet de fèves et pois chiche à la coriandre6,90 €Sambousek x3
Chausson à la viande ou fromage6,90 €Saouda djej
Foie de volaille, coriandre, citron7,90 €Soujouk
Mini saucisse au cumin, ail, citron7,90 €Batata harra
Pomme de terre sautées, ail et coriandre6,90 €Jawaneh x5
Ailes de poulet grillées, coriandre6,90 €Rakakat x3
Roulé croustillant fromage aux herbes6,90 €Balila
Salade de pois chiches au citron et à l’ail6,90 €
Hors d'oeuvres froides
Taboulé boulgour
Persil, tomate, oignon, citron, menthe6,90 €Labné btoum
Yaourt crémeux à l'ail et à la menthe6,90 €Moutabal
Caviar d'aubergine, crème de sésame6,90 €Laban B-khyar
Yaourt à la menthe, ail et concombre6,90 €Warak inab
Feuille de vigne farcie6,90 €Salatet et raheb
Concassé d'aubergines en salade7,90 €Hommos
Crème de pois chiche au sésame6,90 €Moussaka libanaise
Aubergine et pois chiche tomate7,90 €Chankliche
Ecrasé de chèvre et feta, tomate, oignon6,90 €Labné bzaatar
Yaourt crémeux au thym libanais6,90 €Mhamara
tapenade de poivron, mélasse de grenade, noix et cumin7,90 €
Grillades : brochettes
Nos grillades sont servies avec au choix : boulgour tomaté, riz, frite et sauté de pommes de terre.
Trio de brochettes mixtes
3 brochettes : 1 kafta, 1 poulet et 1 agneau avec son accompagnement21,90 €Duo de Brochettes
2 brochettes au choix et son accompagnement17,90 €Duo Agneau
2 Brochettes d'agneau grillées avec son accompagnement19,90 €Assiette saoudet djej
Foie de volailles poêlés à la coriandre et citron16,90 €Chawarma Boeuf
Plat Chawarma boeuf avec accompagnement au choix15,90 €Chawarma Poulet
Plat chawarma poulet avec accompagnement au choix.15,90 €
Sandwiches
Brochette de poulet
7,90 €Chawarma Boeuf
7,90 €Chawarma poulet
7,90 €Falafel
7,90 €Kafta
7,90 €
Assiettes mixtes
Assiette le Beyritus
Assortiment de variétés : Hommos, Moutabal, Taboulé,Moussaka, Fatayer, Falafel et au choix : une brochette ou chawarma bœuf ou poulet servi avec un pain19,90 €Assiette d' hors d'œuvre variés
Assortiment de 7 variétés : hommos, moutabal, taboulé,moussaka sambousek viande, falafel, kebbé servi avec un pain et un dessert16,90 €Assiette végétarienne
Assortiment de 7 variétés : hommos, moutabal, taboulé, fatayer, falafel, rakakat, blé concassé tomate, servi avec un pain et un dessert16,90 €
Mezzés
TĂŞte Ă tĂŞte
7 Plats : hommos, moutabal,taboulé, moussaka, 2 pièces samboussek fromage, 2 pièces samboussek viande, 2 pièces falafel et 2 pièces fatayer et Jawaneh44,90 €A trois
11 Plats : hommos, moutabal, taboulé, moussaka, chankliche, 3 pièces samboussek fromage, 3 pièces samboussek viande, 3 pièces falafel, 3 pièces fatayer et 3 pièces kebbé et Jawaneh.67,50 €A quatres
14 Plats : hommos, moutabal, taboulé, moussaka, chankliche, laban bi khyar, feuilles de vignes, 4 pièces samboussek fromage, 4 pièces samboussek viande, 4 pièces falafel, 4 pièces fatayer, 4 pièces rakakat fromage et 4 pièces kebbé et Jawaneh89,90 €
Couscous
Couscous aux légumes
14,90 €Couscous Merguez
17,90 €Couscous Brochette Kafta
17,90 €Couscous Brochettes poulet
Couscous avec brochette de poulet17,90 €Couscous Mixte
couscous avec 1 merguez, 1 brochette de poulet et 1 brochette kafta20,90 €Couscous Royal
1 Merguez, 1 brochette kafta , 1 brochette de poulet et 1 brochette d'agneau22,90 €
Extra
pain ( à l'unité )
0,40 €Sachet de pain
2,20 €Sauce ail
2,00 €Sauce tarator
2,00 €
Desserts
Baklawa
un mixte de baklawa6,90 €Mhalabié
Crème de lait désaltérante à la fleur d'oranger et pistaches5,90 €Borma
Cheveux d'ange caramélisés fourrés de pistaches entières7,90 €Maamoul
un mixte de sablé libanais6,90 €Namoura
Gâteau de semoule au miel, fleur d'oranger et amandes4,90 €Loukoum
Dessert à la rose ou à la vanille4,90 €Halva
Gourmandise à la crème de sésame4,90 €
Boissons fraîches
Coca-Cola
2,20 €Coca-Cola zéro
2,20 €7 Up
2,20 €Orangina
2,20 €Fuze Tea pêche
2,20 €Oasis tropical
2,20 €Perrier 33 cL
2,50 €Cristalline 50 CL
2,00 €7 Up Mojito
2,20 €
Boissons alcoolisées
Bière libanaise
4,50 €