À propos de Neelam Tandoori
Laissez vous tenter par le restaurant Neelam Tandoori selon votre envie du moment
Hors d'œuvres
Pakora
Beignets de légumes à la farine de pois chiches7,00 €Poulet tikka
Brochettes de poulet dégraissé, amriné avec ses épices, cuites au four tandoor8,00 €Poulet tandoori
Coquelet mariné dans une sauce au yaourt, safran, coriandre et citron vert, cuit au four tandoor9,00 €Vegetable samousa
Chaussons frits fourrés (macédoine de légumes, légèrement épicé)9,00 €Khima samousa
Chaussons frits fourrés (viande finement hachée, légèrement épicée10,00 €
Plats végétariens
Dal
Lentilles mijotées dans un curry très parfumé, légèrement épicé10,00 €Bombay aloo
Pommes de terre parfumées au cumin, légèrement épicées10,00 €Mixed vegetable
Jardinière de légumes au curry, légèrement épicée11,00 €Baîngan bhurta
Gratin d'aubergines aux aromates et à la coriandre12,00 €Palak paneer
Epinards hachés à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuits et des épices vertes13,00 €
Viandes
Agneau au curry
Agneau au curry légèrement épicé15,00 €Agneau shahi korma
Agneau désossé accompagné d'épices, légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou15,00 €Agneau tikka masala
Agneau désossé accompagné d'épices au gingembre15,00 €Agneau vindaloo
Agneau désossé aux épices (spécialité du Sud de l'Inde)15,00 €Agneau Madras
Dés de gigot d'agneau marinés aux épices vertes, puis cuits à la cocotte15,00 €Agneau sagwalla
Agneau aux épinards légèrement épicé15,00 €Keema paneer
Gigot d'agneau haché aux épices vertes, préparé avec des cubes de fromage blanc cuit15,00 €
Volailles
Poulet au curry
Poulet au curry légèrement épicé13,00 €Poulet shahi korma
Poulet désossé accompagné d'épices, légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou14,00 €Poulet tikka masala
Poulet désossé accompagné d'épices au gingembre14,00 €Poulet vindaloo
Poulet désossé aux épices (spécialité du Sud de l'Inde)14,00 €Butter chicken
Poulet désossé accompagné d'une sauce tomate et au safran, parfumé aux amandes14,00 €Poulet sagwalla
Poulet aux épinards légèrement épicé14,00 €Poulet Madras
Poulet mariné aux épices vertes puis cuit à la cocotte14,00 €
Poissons et crustacés
Poisson curry tandoori
Curry de poissons aux épices16,00 €Crevettes curry
Curry de crevettes aux épices16,00 €Crevettes Madras
Morceaux de crevettes marinées aux épices puis cuites à la cocotte (spécialité de Madras)16,00 €Crevettes de Goa
Crevettes cuites dans une crème de noix de cajou et de tomate (spécialité de Goa)16,00 €
Biryanis
Vegetable shahi biryani
Jardinière de légumes, mélangée au riz basmati safrané, épices, amandes, noix de cajou et raisins16,00 €Poulet shahi biryani
Mélange subtil de riz basmati safrané et de poulet aux épices, amandes, noix de cajou et raisins17,00 €Agneau shahi biryani
Mélange subtil de riz basmati safrané et d'agneau aux épices, amandes, noix de cajou et raisins18,00 €Crevettes shahi biryani
Mélange subtil de riz basmati safrané et de crevettes aux épices, amandes, noix de cajou et raisins19,00 €
Riz d'accompagnement
Riz pullao safran
Riz basmati nature au safran5,00 €Riz kashmiri
Riz basmati safrané avec des noix de cajou et des raisins6,00 €
Pains indiens
Naan
Galette de farine de blé au levain cuit au four3,50 €Cheese naan
Galette de farine de blé au levain fourré au fromage cuit au four5,00 €Garlic naan
Galette de farine de blé au levain à l'ail5,00 €Garlic cheese naan
Galette de farine de blé au levain fourré au fromage et à l'ail cuit au four5,50 €Chapati
Galette de farine de blé complète sans levain4,00 €
Desserts
Halwa
Gâteau de semoule safrané6,00 €
Lassi
Lassi nature
7,00 €Lassi salé
7,00 €Lassi menthe
7,00 €Lassi à la rose
7,00 €Lassi à la mangue
7,00 €Lassi à la banane
7,00 €
Softs
Coca-Cola 33 cL
5,00 €Coca-Cola light 33 cL
5,00 €Jus de mangue 20 cL
5,00 €Evian 50 cL
4,00 €Badoit 50 cL
4,00 €
Bières
Heineken 33 cL
7,00 €Bière indienne 33 cL
7,00 €
Vins
Bordeaux supérieur 75 cL
Château de Terrefort Quancard AOC - vin rouge26,00 €Graves 75 cL
Château Villefranche AOC - vin rouge35,00 €Haut-Médoc 75 cL
Château Maurac - vin rouge42,00 €Vin indien rouge 37,5 cL
19,00 €Vin indien rouge 75 cL
30,00 €Brouilly 75 cL
Château de Bluizard AOP - vin rouge28,00 €Côtes de Provence 75 cL
Saint Tropez Carte Noire AOC - vin rosé26,00 €Tavel 75 cL
Domaine Méjan Canto Perdrix AOC - vin rosé26,00 €Riesling 75 cL
Hans Schaeffer AOC - vin blanc24,00 €
Champagne
Champagne Brut 75 cL
69,00 €