À propos de Al Punjab
Venez découvrir les meilleures spécialités indiennes de Paris chez Al punjab . Maintenant majoritairement notre packaging est recyclable .
Populaires
PALAK PANEER🍀🧀
12,90 €POULET KORMA
13,50 €POULET DALL
13,00 €BUTTER CHICKEN
13,50 €
Formules🌟
Formule spécial
Entrée au choix, plats au choix, naan au choix et riz au choix.23,90 €Menu midi et soir (végétariens)
1 plat + 1 riz et 1 nan.19,90 €Menu.TIKKA MASALA+RIZ
Poulet tikka masala et riz basmati safran16,50 €Menu.BUTTER CHICKEN+RIZ
Butter chicken servi avec riz basmati safran.16,90 €
Entrée🍗🐓
Notre sélection de tandoori 1 combo de 3 petit pot de sauce offert.
Poulet tikka
Morceaux de filet de poulet marinés aux épices puis cuits dans tadoor9,00 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et grillées dans tandoor7,00 €
BEIGNETS
Notre sélection de beignets. 1 combo de 3 petit pot de sauce offert.
Raita
Yaourt nature avec concombre et tomate.6,00 €Samoussa aux légumes 2 pièces🌱
Purée de pomme de terre, et pois aux épices enveloppés puis baignés. 2 grande pièce.7,00 €Begun pakora🍆🌱
Beignets d'aubergine, farine de pois chiche et herbes épicées6,00 €Allo pakora🥔🌱
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et herbes épicées6,00 €
Pains maison
Naan fromage🧀🧀🧀
Pâte levée et formule au fromage.4,80 €Naan à l'ail🧄
Pâte levée fourée à l'ail3,90 €Naan butter 🧈
Pâte levée, pain beurré à la farine blanche3,50 €Naan nature
Pâte levée, farine blanche, pain nature3,00 €Nan fromage à l’ail 🧀🧄
4,90 €
Biryanis
plat complet et sauce (raita )servie à part
VÉGÉTARIENS BIRYANI🌱🍀
Divers légumes cuits avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices13,50 €TIKKA BIRYANI🍗🍗
Morceaux de filet de poulet marinés aux épices, cuits dans tandoor, puis avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices indiennes15,00 €POULET BIRYANI 🐔🐓
Morceaux de poulet cuits avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices15,90 €SPECIAL BIRYANI 🐓🍤🐑
Morceaux de filet de poulet, agneau, crevettes, mélangées avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices indiennes.17,00 €
Plat au poulet🍗🐓
Tous ces plats sont préparés avec des morceaux de poulet désossés et cuisinés avec un bouquet d'épices spécifique ! Il est recommandé de choisir un accompagnement riz avec nous plats.
BUTTER CHICKEN
Filet de poulet marinés puis grillés dans tandoor ensuite cuits au beurre, coco, râpée, amandes, noix de cajou et crème13,50 €PopulairePOULET DALL
Morceaux de poulet dans lentilles indiennes avec épices13,00 €POULET KORMA
Morceaux avec amandes, raisin, coco râpée, noix de cajou et crème13,50 €POULET TIKKA MASALA
Filet de poulet marinés puis grillés dans tandoor ensuite cuits avec poivron rouge, tomate et oignon13,50 €POULET CURRY
Morceaux de poulet au curry traditionnel12,90 €POULET VINDALO
Morceaux de poulet pommes de terre dans sauce13,50 €POULET ÉPINARDS
Morceaux de poulet et épinards au curry13,50 €CHICKEN KEEMA VINDALO
Hachée de poulet dans une sauce avec pommes de terre et épices indiennes.12,90 €CHICKEN KEEMA MASALA
Hachée de poulet dans une sauce avec poivrons, oignons, tomates et épices indiennes.13,90 €
Plat à l'agneau🐑
Tous ces plats sont préparés avec morceaux de gigot de agneau désossé et cuisinés avec un bouquet d'épices spécifique ! Il est recommandé de choisir un accompagnement riz avec nous plats.
AGNEAU KORMA
Morceaux d'agneau cuits au coco, noix de cajou, poudre d'amandes, crème, raisins secs13,50 €AGNEAU MADRAS
Morceaux de gigot d'agneau et sauce épicée avec madras13,00 €AGNEAU CURRY
Morceaux de gigot d'agneau dans sauce curry13,50 €AGNEAU DALL
Morceaux d'agneau cuits dans lentilles jeune et épicés13,50 €
Plats aux crevettes🍤
Tous ces plats sont préparés avec des crevettes décortiquées et cuisinés avec un bouquet d'épices spécifique ! Il est recommandé de choisir un accompagnement riz avec nous plats.
Crevettes korma
Crevettes décortiquées cuites avec coco, noix de cajou , amandes et crème.13,50 €CREVETTES MASALA
Crevettes décortiquées cuites aux épices avec poivron rouge, tomate et oignons13,00 €CREVETTES CURRY
Crevettes décortiquées cuites au curry traditionnel14,00 €
Plat aux légumes🍆🧅🥔🌱☘️
Il est recommandé de choisir un accompagnement riz avec nous plats.
PALAK PANEER🍀🧀
Épinards et morceaux de fromage indien dans une sauce indienne12,90 €CHANA MASALA🌱
Pois chiches cuisinés dans une sauce de poivrons, tomates, oignons et épices12,00 €MASHROOM MASALA🌱
Champignons de paris dans une sauce avec poivrons, oignons, tomates et épices.10,00 €DALL PALAK🌱
Lentilles indiennes, épinards cuits dans une sauce et épices11,50 €DALL TARKA🌱🧄
Lentilles indiennes cuites de façon traditionnelle avec de l'ail.11,50 €BUTTER PANEER MASALA🧀🧈
Morceaux de fromage indien avec le beurre dans une sauce de poivrons, tomates, oignons12,90 €LÉGUMES KORMA
Assortiments des légumes, coco râpée, noix de cajou, amandes et raisins sec11,50 €
Riz
Riz mattar pulao
Riz basmati aux petits pois5,00 €Riz basmati safran
Riz basmati safran (Riz)4,50 €Riz basmati nature
Riz basmati nature.4,00 €Riz kashmiri
Riz basmati avec fruits secs4,90 €Riz zeera
Riz basmati avec graines de cumin4,90 €
Desserts
Goulab jamun
Boulets de semoule très fins au lait et cuits dans sirop de sucre4,50 €Halwa
Gateau de semoule aux amandes, coco râpée, lait3,50 €
Softs
Lassi à la mangue
Lassi à la mangue ( lait et pulpe de mangue) 50 ml.6,00 €Lassi nature 33 cL
Yaourt sucré, glacé et eau de rose5,00 €Jus d'orange 25 cL
2,50 €Orangina 33 cL
2,50 €Coca-Cola 33 cL
2,50 €Jus de mangue 25 cL
2,50 €