Menus midi
Menu ajwa
1 plat au choix livré avec de naan fromage, un riz basmati et sa macédoine de légumes et salade12,90 €Menu trésor
Au choix : 1 plat livré avec un riz basmati et un naan fromage et 1 dessert14,90 €
Menus
Menu Royal
Au choix : 1 entrée livré avec de naan nature, 1 plat livré avec un riz basmati et 1 dessert19,90 €Menu du chef
Au choix : 1 entrée livré avec de naan nature, 1 plat livré avec un riz basmati et 1 dessert (sooji halwa)21,90 €Menu Kashmir
Au choix : 1 plat livré avec un riz basmati et un naan fromage17,90 €Supplément menu royal : naan fromage
Ajoutez 1 supplément à votre menu2,00 €Supplément menu du chef : ,naan fromage
Ajoutez 1 supplément à votre menu2,00 €
Entrées : spécialités tandoori
Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées avec des épices et des aromates puis grillées au tandoori6,50 €Poulet tikka
Blancs de poulet marinés avec des épices puis grillés au tandoori7,90 €Agneau tikka
Dés de gigot d'agneau, marinés avec des épices puis grillés au tandoor8,90 €Seekh kebab
Brochette faite de gigot d'agneau finement haché aux herbes fraîches puis grillés au tandoori6,50 €Saumon tikka
Morceaux de saumon marinés avec des épices puis dorés au tandoor8,90 €Gambas tandoori
Gambas macérées avec des épices et des aromates puis grillés au tandoori23,50 €Mix grill
Agneau tikka, poulet tikka, saumon tikka et seekh kebab, pour 2 personnes21,90 €Mix grill royal ajwa
Agneau tikka, poulet tikka, saumon tikka, seekh kebab et gambas tandoori, pour 2 personnes29,90 €
Beignets, salades et soupes
Pakora d'aubergine
Beignets d'aubergine à la farine de pois chiches4,50 €Pakora de pommes de terre
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches4,50 €Pakora de crevettes
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches7,00 €Oignons bhaja
Lamelles d'oignons marinées avec des épices variés à la farine de pois chiches, frites en beignets4,50 €Mix pakora
Pakora d'aubergines, pakora de pommes de terre et oignons bhaja5,90 €Samossa de légumes
Friands frits aux légumes4,90 €Samossa de viande
Friands farcis à l'agneau haché parfumé aux épices et aux herbes fraîches, puis frits5,50 €Soupe de lentilles
Soupe de lentilles aux tomates et aux herbes fraîches6,90 €Soupe de légumes
Soupe de légumes aux tomates et aux herbes fraîches6,90 €Soupe de poulet
Soupe onctueuse au poulet, parfumée aux herbes fraîches7,90 €Raïta
Yaourt fait maison mélangé à des crudités4,50 €Salade maison
Salade maison à base de concombres, de tomates et de maïs8,90 €Salade ajwa
Salade maison avec des morceaux de poulet grillés9,90 €Salade aux crevettes
Salade maison aux crevettes9,90 €Salade du chef
Spécialité du chef10,90 €
Volailles
Poulet curry
Morceaux de poulet préparés dans une sauce au curry traditionnelle9,90 €Poulet punjabi
Morceaux de poulet préparés avec des tomates et des oignons frais, livrés avec leur sauce piquante punjabi10,90 €Poulet madras
Morceaux de poulet préparés dans une sauce spécial madras11,90 €Poulet jalfrezi
Morceaux de cuisse de poulet grillés au tandoor et livrés avec une sauce Jalfrezi aux poivrons et aux oignons frais11,90 €Poulet tikka masala
Blancs de poulet grillés aux tandoor livrés dans une sauce masala aux poivrons et à la coriandre fraîche12,90 €Chicken chilly
Morceaux de poulet marinés dans une sauce chilly aux piments verts11,90 €Poulet shahi korma
Morceaux de poulet mijotés livrés avec une sauce à la crème fraîche, aux noix de cajou, amandes et raisin secs12,90 €Butter chicken
Blancs de poulet grillés au tandoor puis nappés d'une sauce crémeuse à base de crème fraîche12,90 €Poulet palak
Morceaux de poulet livrés avec une sauce aux épinards hachés12,90 €Poulet vindaloo
Morceaux de poulet en sauce, mélangés avec des pommes de terre12,90 €Poulet balti
Surprise du Chef pour 2 personnes32,90 €
Agneau
Agneau curry
Dés de gigot d'agneau préparés dans une sauce au curry traditionnelle11,90 €Agneau punjabi
Morceaux de gigot d'agneau aux tomates et aux oignons frais avec leur sauce piquante punjabi13,90 €Agneau madras
Dés de gigot d'agneau préparés dans une sauce spécial madras14,90 €Agneau tikka masala
Gigot d'agneau grillé au tandoor, livré avec une sauce masala aux poivrons et à la coriandre fraîche14,90 €Agneau shahi korma
Gigot d'agneau mijotés dans une sauce crème fraîche aux noix de cajou, amandes et raisins secs14,90 €Agneau butter
Dés de gigot d'agneau nappés d'une sauce crémeuse à base de crème fraîche14,90 €Agneau rogan gosht
Curry de gigot d'agneau avec sa sauce fromagère Rogan Gosht13,90 €Agneau palak
Dés de gigot d'agneau livrés avec une sauce aux épinards hachés13,90 €Agneau vindaloo
Cubes de gigot d'agneau cuits dans une sauce avec des pommes de terre12,90 €Agneau keema matar
Agneau haché préparé dans une sauce aux petits pois12,90 €Aloo keema
Agneau haché, préparé avec une sauce et des morceaux de pommes de terre12,90 €Kofta curry
Boulettes de viande hachée, préparées avec une sauce au curry traditionnelle10,00 €Kofta kashmir
Boulettes de viande hachée avec une sauce à la crème fraîche12,90 €Balti gosht
Surprise du chef pour 2 personnes38,00 €
Poissons et crustacés
Saumon curry
Morceaux de saumon grillés au tandoor puis préparés dans une sauce aux curry traditionnelle11,90 €Saumon punjabi
Morceaux de saumon grillés au tandoor puis préparés dans une sauce Punjabi piquante12,00 €Saumon shahi korma
Morceaux de saumon grillées au tandoor puis mijotés dans une sauce crème fraîche aux noix de cajou, amandes et raisins secs14,00 €Crevettes curry
Morceaux de crevettes décortiquées préparées dans une sauce au curry traditionnelle12,50 €Crevettes madras
Morceaux de crevettes décortiquées préparées dans une sauce spéciale madras12,90 €Crevettes punjabi
Morceaux de crevettes décortiquées préparées dans une sauce punjabi piquante12,90 €Crevettes shahi korma
Morceaux de crevettes décortiquées mijotées dans une sauce crème fraîche aux noix de cajou, d'amandes et raisins secs14,00 €Gambas punjabi
Gambas décortiquées : taille 4/6 ; préparées dans leur sauce piquante punjabi27,90 €Gambas malai
Gambas : taille 4/6 ;décortiquées préparées aux filets d'amandes, noix de cajou dans une sauce à base de crème fraîche27,90 €
Plats végétariens
Aloo gobhi
Morceaux de choux-fleurs et de pommes de terre, préparés dans une sauce au curry traditionnelle8,00 €Matar aloo
Pommes de terre et petit pois préparés de manière indienne8,00 €Bombay aloo
Pommes de terre préparé de manière indienne8,00 €Aloo palak
Épinards hachés aux cubes de pommes de terre8,90 €Palak paneer
Épinards hachés aux cubes de fromage indien fait maison aux épices vertes8,90 €Matar paneer
Petit pois aux cubes de fromage indien fait maison aux épices8,90 €Mix sabzi
Maraîchère de légumes sauce au curry traditionnelle8,00 €Légumes shahi korma
Maraîchère de légumes livrée avec des amandes, des noix de cajou et une sauce à la crème fraîche8,90 €Baigan bhartha
Caviar d'aubergines grillés aux tomates et saupoudrer d'herbes fraîches8,90 €Dal curry
Lentilles jaunes préparées à l'indienne8,00 €Dal makhani
Lentilles traditionnelle préparé avec du beurre et aux tomates fraîches9,90 €
Biryanis
Biryani d'agneau
Gigot d'agneau préparé avec du riz aux épices variées15,90 €Biryani de poulet
Poulet désossé préparé avec du riz aux épices variées14,90 €Biryani de crevettes
Crevettes décortiquées préparé avec du riz aux épices variées15,90 €Biryani végétarien, légumes
Maraîchère de légumes préparé avec du riz aux épices variées13,90 €Biryani ajwa
Spécialité du Chef16,90 €
Accompagnements : riz
Riz basmati
Riz basmati safrané3,90 €Riz kashmir
Riz basmati aux noix de cajou et raisins secs4,90 €Mattar pulao
Riz basmati safrané aux petits pois4,90 €
Pains maison
Naan au fromage : cheese naan
Galette de blé au levain, fourrée au fromage3,90 €Naan sindhi
Galette de blé au levain fourrée au fromage avec de l'ail, du piment vert et de la coriandre4,50 €Naan à l'ail
Galette de blé au levain, fourrée à l'ail3,90 €Naan à l'oignon
Galette de blé au levain, fourrée à l'oignon3,90 €Keema naan
Galette de blé au levain fourrée d'agneau finement haché4,50 €Naan butter
Galette de blé au levain avec du beurre2,90 €Naan nature
Galette de blé au levain, pain nature2,00 €Paratha
Galette de blé complet, pâte feuilletée2,90 €Paratha kashmiri
Pâte feuilletée, galette de blé complet, farcie aux pommes de terre et aux petits pois3,90 €Chapati
Galette de blé complet2,00 €Naan Nutella
Galette de blé au levain fourée au nutella3,90 €Paratha aajwa
Pâte feuilletée, galette de blé complet, farcie à l'ajwain3,90 €
Desserts
Gulab jamun
Beignets au lait arrosés de sirop safran, fait maison5,00 €Sooji halwa
Gâteau de semoule, fait maison5,00 €Naan Nutella
Galette de blé, fourrée au Nutella, fait maison3,90 €
Softs
Coca-Cola 50cl
Goût original3,00 €Fanta Orange 50 cl
Boisson rafraîchissante au jus d'orange, goût fruité et savoureux3,00 €7Up 50cl
3,00 €Coca-Cola 1,5l
Goût original3,90 €7Up 1,5l
3,90 €Lassi Mangue 38cl
Boisson à base de yaourt4,90 €Lassi Rose 38cl
Boisson à base de yaourt4,90 €Lassi Banane 38cl
Boisson à base de yaourt4,90 €Lassi Nature 38cl
Boisson à base de yaourt nature4,50 €Lassi Sucré 38cl
Boisson à base de yaourt nature4,50 €Lassi Salé 38cl
Boisson à base de yaourt nature4,50 €
Boissons alcoolisées
Bière Indienne
33cl5,00 €Bière Heineken
33cl5,00 €Bière 1664
33cl5,00 €