Ă propos de Au Brazier đ„ - Ivry
Le poulet câest la vie ... Au Brazier câest le goĂ»t ! Alors n'attendez plus pour venir dĂ©couvrir nos recettes traditionnelles de poulet Ă la braise et nos frites maison đ€€
MENUS đ
Nos formules adaptées à tous !
Menu TĂ©lĂ©travail đ
1/2 poulet + 1 riz rouge + 1 boisson au choix + 2 sauces maison (1 verte + 1 piment)14,90 âŹMenu Duo đ©ââ€ïžâđš
2 rĂŽtisseries, 2 accompagnements au choix, 2 boissons au choix et 2 sauces maison (1 verte + 1 piment)29,90 âŹMenu Famille (4 Pers.) đšâđ©âđ§âđŠ
2 poulets entiers + 4 accompagnements au choix + 4 boissons au choix + 4 sauces maison (2 vertes + 2 piments)59,90 âŹMenu Poussin đŁ
1 cuisse ou Chicken Pop + frites + 1 Caprisun et un Pomâ Potes !11,90 âŹ
RĂTISSERIES đ
Poulet à la marinade unique et à la cuisson au Churrasqueira bien réglée !
Poulet braisé entier
Poulet cuit au feu de bois13,90 âŹPopulaire1/2 poulet braisĂ©
Demi poulet cuit au feu de bois7,90 âŹPopulaire3 cuisses de poulet braisĂ©es
Cuisses de poulet cuites au feu de bois13,90 âŹCuisse de poulet braisĂ©e
Cuisse de poulet cuite au feu de bois4,90 âŹBrochette de poulet
Brochette de poulet cuite au feu de bois4,90 âŹEscalope de poulet
Escalope de poulet cuite au feu de bois6,50 âŹ
ACCOMPAGNEMENTS đ
En accompagnement de la rĂŽtisserie
Frites de patate douce đ«
Portion de frites de patate douce5,50 âŹPopulaireFrites maison
Portion de frites maison4,90 âŹPommes de terre sautĂ©es
Portion de pommes de terre sautĂ©es4,90 âŹPurĂ©e de pommes de terre
Portion de purĂ©e de pommes de terre fait maison4,90 âŹRiz rouge
Portion de riz avec une base de Tiep "riz africain" revisitĂ©e avec des carottes et des petits pois5,90 âŹPopulaireRiz blanc nature
Portion de riz blanc nature4,50 âŹHaricots verts
Portion d'haricots verts4,90 âŹAllocos
Portion de bananes plantain5,50 âŹPopulaireSalade classique
Salade, tomate, oignons rouges, maĂŻs et sauce vinaigrette4,50 âŹSalade du Brazier
Salade, tomate, oignons rouges, maĂŻs, morceaux de poulet braisĂ© Ă©mincĂ© et sauce vinaigrette8,50 âŹChicken Pop (15 piĂšces)
15 piĂšce / petits morceaux de poulet croustillant4,90 âŹ
SAUCES FAIT MAISON đ
Nos délicieuses sauces maison
Sauce verte
Sauce verte secrĂšte0,70 âŹSauce piment
Sauce piment secrĂšte, trĂšs Ă©picĂ©e0,70 âŹSauce champignons
Sauces aux champignons, parfait pour accompagner un riz blanc1,95 âŹ
DESSERTS FAIT MAISON đ§
Pour les plus gourmands
Moelleux au chocolat
Savoureux gĂąteau au chocolat3,50 âŹTiramisu OrĂ©o
Dessert crĂ©meux aux biscuits OrĂ©o4,50 âŹTiramisu caramel
Dessert crĂ©meux au caramel4,50 âŹTiramisu Nutella
Dessert crĂ©meux au Nutella4,50 âŹTiramisu spĂ©culoos
Dessert crĂ©meux aux spĂ©culoos4,50 âŹ
SOFTSđ„€
Boissons fraĂźches
Fanta Citron 33 cL
Canette, 33 cL1,95 âŹBissap Kifsa 25 cL
Canette, 25 cL1,95 âŹOasis Tropical 33 cL
Canette, 33 cL1,95 âŹOasis Pomme Cassis Framboise 33 cL
Canette, 33 cL1,95 âŹTropico L'Original 33 cL
Canette, 33 cL1,95 âŹHawai Tropical 33 cL
Canette, 33 cL1,95 âŹCapri-Sun Multi 20 cL
Gourde, 20 cL1,95 âŹPerrier 33 cL
Canette, 33 cL1,95 âŹCristaline 50 cL
Bouteille, 50 cL1,50 âŹPom'Potes
Compote1,95 âŹ