À propos de HOMER LOBSTER - Victor Hugo
Le traditionnel sandwich américain au homard, toujours dans notre brioche à tomber 🍞. Prix du jury au Championnat du monde de lobster roll de Down East 2018 à Portland, Maine au U.S.A 🇺🇸 La livraison c'est top mais on adore échanger avec vous aussi! Envoyez nous un petit mail avec votre avis sur homerlobster@gmail.com Positif et négatif: on lit tout 🥰
Populaires
LOBSTER ROLLS 🦞🍋
22,00 €MENU LOBSTER ROLL
26,00 €Club Sandwich SAUMON
17,50 €LOBSTER AVOCADO
25,00 €MENU GROSSE FAIM
32,00 €Lobster grilled cheese 🦞
24,00 €Salmon Pastrami Bikini
22,00 €Crab grilled cheese 🦀
19,00 €CLUB SANDWICH "LOBSTER"
26,50 €SALMON AVOCADO
17,50 €
SPECIAL OF THE MOMENT ✨
Le chef est un artiste, voici sa dernière création..
LOBSTER AVOCADO
Homard version classic ou épicé, avocat & ciboulette25,00 €PopulaireClub Sandwich SAUMON
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: saumon fumé maison 🐟, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!17,50 €CLUB SANDWICH "LOBSTER"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de homard, oeuf mollet, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !26,50 €SALMON AVOCADO
Saumon fumé, creamcheese maison, concombre & avocat17,50 €
EGG ROLLS 🥚
EGG & AVOCADO
Oeuf mollet & avocat dans notre fameux pain brioché maison11,00 €EGG SANDWICH
Dans la brioche Homer, oeufs durs et mollet, sauce mayonnaise ou sauce au piment péruvien Amarillo.9,50 €
AVOCADO 🥑
LOBSTER AVOCADO
Homard version classic ou épicé, avocat & ciboulette25,00 €PopulaireEGG & AVOCADO
Oeuf mollet & avocat dans notre fameux pain brioché maison11,00 €SALMON AVOCADO
Saumon fumé, creamcheese maison, concombre & avocat17,50 €TUNA & EGG AVOCADO
Tuna mix, oeuf mollet, avocat & pickles14,00 €GRILLED CHEESE & AVOCADO
Notre fameux Grilled Cheese revisité avec de l'avocat..11,00 €TUNAVOCADO
Tuna mix, tomate & avocat13,00 €CRABE AVOCADO
Mayo savora, crabe & avocat19,00 €
GRILLED CHEESE 🧀
Seul ou en complément de repas, notre Grilled Cheese est un incontournable, déclinable à l'infini (ou presque)!
Grilled cheese and pickles 🧀
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et pickles de cornichons. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉.9,00 €PopulaireLobster grilled cheese 🦞
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert, lobster & crayfish et pickles de cornichons. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉24,00 €Crab grilled cheese 🦀
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert, chair de crabe et pickles de cornichons. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉19,00 €GRILLED CHEESE & AVOCADO
Notre fameux Grilled Cheese revisité avec de l'avocat..11,00 €GRILLED CHEESE CAVIAR ✨
Cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre Grilled Cheese44,00 €
TUNA 🐟
Nos sandwichs au thon (mais attention, pas n'importe lesquels)
Tuna Melt
Thon, sauce spéciale, tomates, cheddar fondu, le tout dans la brioche toastée.14,00 €50/50
50% tuna et 50% egg salad, cheddar & pickles... rien à ajouter, c'est à essayer12,00 €
SMOKED SALMON 🐟
Notre propre pastrami de saumon fumé, décliné en sandwichs
Salmon Pastrami
Saumon fumé façon pastrami maison & cream cheese, tomates, câpres et huile d'olive.16,00 €SALMON BIKINI CAVIAR ✨
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Oscietre de la Maison Nordique57,00 €Salmon Pastrami Bikini
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et œufs de saumon.22,00 €
WORLD'S BEST ROLLS 🍞 🦞
Tous nos rolls sont réalisés avec notre fameuse homemade brioche toastée minute et ... beaucoup d'amour!
LOBSTER ROLLS 🦞🍋
Lobster & crayfish dans notre pain brioché toasté, avec la recette de votre choix. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉22,00 €PopulaireSHRIMP ROLL 🦐
Pain brioché Homer, crevettes, avec la recette de votre choix. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉13,50 €PopulaireCRAB ROLL 🦀
Chair de crabe dans notre pain brioché toasté, avec la recette de votre choix 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉16,00 €LOBSTER ROLL CAVIAR ✨
Lobster and crayfish meat, un trait de mayonnaise HOMER, beurre citronnée, ciboulette et une boîte de 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre roll!52,00 €
CLUB SANDWICH
Club Sandwich SAUMON
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: saumon fumé maison 🐟, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!17,50 €CLUB SANDWICH "LOBSTER"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de homard, oeuf mollet, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !26,50 €CLUB SANDWICH "CRABE"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de crabe, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!21,00 €CLUB SANDWICH "SHRIMP"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: crevettes, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre housemade sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !17,50 €
BRIOCHE TOAST 🍞
Nos brioast, une mise en bouche iodée ou un repas léger
TOAST SHRIMP / LOBSTER 🥑 🦞🦐
Toast façon Homer avec mayo maison normal ou spicy, homard ou crevettes au choix, un demi-avocat et beaucoup d'amour16,50 €Red Caviar Brioast
Housemade cream cheese, œufs de truite ou de saumon, ciboulette et 1/2 brioche toastée.12,00 €TOAST AVOCADO 🥑🥚
Toast façon Homer avec cream cheese maison, avocat, et possibilité d'ajouter du red caviar ou black caviar pour encore plus de plaisir!10,00 €CAVIAR BRIOAST ✨
1/2 brioche toastée, cream cheese maison, 15g de caviar impérial39,00 €TOAST CRABE 🦀 🥑
Toast façon Homer avec mayo savora, chair de crabe, un demi-avocat et beaucoup d'amour19,00 €TOAST EGG & AVOCADO 🥑
Toast façon Homer avec creamcheese maison, avocat, oeuf mollet et possibilité d'ajouter du red caviar ou black caviar pour encore plus de plaisir!11,00 €TOAST SALMON AVOCADO 🥑
Toast façon Homer avec creamcheese maison, avocat, saumon fumé et possibilité d'ajouter du red ou black caviar !16,50 €
CAVIAR ✨
Découvrez le Caviar Osciètre de la Maison Nordique à travers les produits HOMER
LOBSTER ROLL CAVIAR ✨
Lobster and crayfish meat, un trait de mayonnaise HOMER, beurre citronnée, ciboulette et une boîte de 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre roll!52,00 €SALMON BIKINI CAVIAR ✨
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Oscietre de la Maison Nordique57,00 €CAVIAR & CHIPS ✨
Chips au truffe, cream cheese Homer et 15g de caviar Osciètre de La Maison Nordique.35,00 €CAVIAR BRIOAST ✨
1/2 brioche toastée, cream cheese maison, 15g de caviar impérial39,00 €GRILLED CHEESE CAVIAR ✨
Cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre Grilled Cheese44,00 €TRIKINI CAVIAR ✨
Homard, saumon fumé, 30g de caviar de sologne dans 3 fines tranches de brioche maison.. on te laisse imaginer la folie90,00 €
MENUS 🥪 🥤
Les menus HOMER, pour aller plus loin que le roll ;)
MENU LOBSTER ROLL
Un lobster roll avec un accompagnement et une boisson26,00 €PopulaireMENU GROSSE FAIM
Un lobster roll accompagné d'un grilled cheese et d'une boisson32,00 €MENU SHRIMP ROLL / CRAB ROLL 🦐 🦀
Nos rolls crevettes et crabe en menu17,50 €MENU AVOCADO 🥑
Toute notre gamme avocado en menu, pour un maximum de fraîcheur 🥑15,00 €MENU SALMON / TUNA 🐟
Toutes nos déclinaisons au saumon et au thon en menu !16,00 €MENU EGG ROLL 🥚
Egg rolls normal, spicy ou avocado en menu :)13,50 €MENU GRILLED CHEESE 🧀
Grilled cheese simple, avocat, crabe ou homard en menu13,00 €MENU TOASTS 🥑
Nos menus toasts pour changer des sandwichs 🥑14,00 €MENU COMBO
Pour goûter les deux recettes traditionnelles : Classic et Connecticut, avec deux accompagnements ou desserts et deux boissons52,00 €MENU CLUB SANDWICH
Un club sandwich avec un accompagnement et une boisson.21,50 €
DESSERTS 🍫
Notre brioche va aussi bien avec du sucré ;)
Roll au Nutella
Quand tu auras goûté notre brioche tu comprendras pourquoi 🍫5,50 €Brioche Praliné the French Bastards🍫🌰
Notre fameuse brioche avec un praliné Choco noisette de la boulangerie the French bastards🍫🌰6,00 €Peanut Butter & Jelly
Comme aux U.S.A 🇺🇸 avec beurre de cacahuète 🥜 et confiture de framboise, dans notre brioche toastée5,50 €Brioast Nutella & olive oil
Demi brioche toastée avec nutella coulant, huile d'olive et fleur de sel5,50 €
SIDES 🍟
Accompagnements
Truffle chips
Chips artisanales aux truffes.3,00 €Coleslaw
Coleslaw maison, pas au yaourt, ni à la mayonnaise, mais plutôt une vinaigrette maison3,00 €Vinegar Chips
Chips artisanales au vinaigre3,00 €CAVIAR & CHIPS ✨
Chips au truffe, cream cheese Homer et 15g de caviar Osciètre de La Maison Nordique.35,00 €
BOISSONS 🥤
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette3,00 €Homemade lemonada
La limonade la plus fraîche de ta life! (33cl)4,00 €Coca-Cola 33 cL
Canette3,00 €San Pellegrino
Bouteille3,00 €Vin Blanc CANETTA
CANETTA blanc est un assemblage de Xarello, Macabeu, Parellada. Fruité et vif une pointe délicate de fleurs blanches, très belle acidité et juste équilibre. Parfait pour accompagner votre lobster roll préféré ! 🦞9,00 €Dr. Pepper 33 cL
Canette3,00 €Bière Homer
Pilsner HOMER X OX : Bière à fermentation basse avec des notes d'agrumes. Tout simplement la meilleure bière à boire avec un lobster roll. (33cl)5,00 €Eau
Nestlé pure life 50cl3,00 €Lipton Ice Tea pêche
Canette3,00 €
HOMER BOX 🎉
Nous proposons nos lobster rolls et autres recettes en format mini! Uniquement en précommande (1h30 avant pour 1 box, 2h pour 2, 3h pour 3) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.
Lobster Box
Faites découvrir nos différentes recettes de lobster rolls! Une box contenant 25 minis lobster rolls: -15 minis "Classic" -5 minis "Miso-Yuzu" -5 minis "Amarillo" En précommande uniquement (1h30 à l'avance pour 1 box, 2h 2 box, 3h 3 à 5box) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.150,00 €Homer Box
Faites découvrir le trio Homer: homard, crabe et grilled cheese! Box de minis rolls incluant: -15 minis lobster rolls "Classic" -5 minis crab rolls "Classic" -5 minis "Grilled Cheese" En précommande uniquement (1h30 pour une box, 2h pour 2box, 3h pour 3 à 5 box) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.135,00 €Fish Box
Faites découvrir nos différentes recettes sans homard! Une box contenant 25 minis rolls: -15 minis "Salmon Pastrami" -5 minis "Red Caviar" -5 minis "Grilled Cheese" En précommande uniquement (1h30 à l'avance pour 1 box, 2h 2 box, 3h 3 à 5box) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.100,00 €
HOMER MART 🛒
L'épicerie Homer Food Group
Tote Bag Homer pinces
Pour ranger vos courses, votre ordinateur ou vos lobster rolls... ;)10,00 €OLD BAY by Homer X Nomie (50g)
Les traditionnelles épices Old Bay des U.S.A made in Homer x Nomie9,00 €Trio de stickers
1,00 €Tote Bag Homer slogan
Pour ranger vos courses, votre ordinateur ou vos lobster rolls... ;)10,00 €