Formules
Formule express
Sandwich shawarma poulet et boisson au choix7,50 €Formule déjeuner
1 sandwich, 3 feuilletés et 1 boisson au choix11,50 €
Hors d’œuvres froids
Hommos
Crème de pois chiches à la crème de sésame et jus de citron5,90 €Moutabal
Caviar d’aubergines rôties à la crème de sésame et jus de citron5,90 €Taboulé
Salade de persil, tomates, oignons, blé concassé, huile d’olive et jus de citron5,90 €Salade du moine
Salade d'aubergines grillées, poivrons rouges, persil, oignon, tomates, jus de citron et huile d'olive5,90 €Moussaka
Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches5,90 €Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil5,90 €
Hors d’œuvres chauds
Soujouk
Saucisses épicées de bœuf mijotées à la tomate7,90 €Foie de volaille
Poêlés au jus de citron et à l'ail6,90 €Hommos chawarma
Crème de pois chiches avec viande de bœuf marinée aux épices7,90 €Chich taouk
Brochette de poulet marinée au citron, ail et épices6,90 €
Feuilletés salés
Sambousek fromage
Beignets fourrés au fromage1,50 €Sambousek viande
Beignets fourrés à la viande de bœuf haché1,50 €Fattayer
Chaussons aux épinards acidulés1,50 €Kebbe boulette
Boulettes de viande de bœuf au blé concassé farcies de viande hachée1,50 €Falafel
Boulettes croquantes, fèves et pois chiches à la coriandre, accompagnées d'une crème de sésame1,50 €
Assiettes découverte
Assiette découverte végétarienne
3 hors d’œuvres froids, 1 accompagnement et 3 feuilletés salés végétariens au choix14,90 €Assiette Beyrouth
3 hors d’œuvres froids, 1 accompagnement et une viande15,90 €
Box
Box à partager
2 kébbés, 2 sambouseks fromage, 2 sambouseks viande, 2 fattayers, 2 falafels, 1 pot hommos et 1 pot crème de sésame17,90 €Grande box à partager
4 kébbés, 4 sambouseks fromage, 4 sambouseks viande, 4 fattayers, 4 falafels, 2 pots hommos et 2 pots crème de sésame34,90 €
Sandwiches
Shawarma poulet
Blanc de poulet mariné au citron, salade, tomates et pommes de terre5,90 €Shawarma boeuf
Émincé de bœuf mariné aux épices, salade, tomates, crème de sésame et pommes de terre.5,90 €Sandwich chich taouk
Brochette de poulet marinée au citron, salade, tomates et pommes de terre5,90 €Sandwich kafta
Brochettes de bœuf haché au persil et aux oignons, salade, tomates, hommos et pommes de terre5,90 €Sandwich soujouk
Saucisses épicées de bœuf mijotées à la tomate, salade, tomates, hommos et pommes de terre5,90 €Sandwich foie de volaille
Salade, tomates, cornichons et pommes de terre5,90 €falafel
Boulettes de fèves et pois chiches, salade, tomate, cornichons et crème de sésame5,90 €
Accompagnements
Portion de riz aux vermicelles
5,00 €Portion de pommes de terre
5,00 €Petit pot à l'ail
0,50 €Petit pot de crème de sésame
0,50 €Pain libanais
Sachet de 5 galettes.1,50 €
Desserts
Baklawa
3 Pâtisseries farcies aux pistaches et amandes4,00 €Mouhalabieh
Flan à la fleur d'oranger saupoudré de pistaches concassées4,00 €Baklawa à partager
12 Pâtisseries farcies aux pistaches et amandes12,90 €
Boissons
Coca-Cola
33cl2,20 €Coca-Cola zéro
33cl2,20 €Perrier
33cl2,20 €Fanta
33cl2,20 €Oasis
33cl2,20 €Pepsi
33cl2,20 €Pepsi max
33cl2,20 €7 Up
33cl2,20 €Dada melon
33cl2,20 €Ayran
33cl2,80 €Cristaline
25cl2,00 €