À propos de L'érable 95
Au restaurant L'Erable vous trouvez les plus grandes spécialités québécoise 100% faites maison avec notamment des poutines , des burgers , des hot-dogs, des wings de poulet et des desserts
Poutines
La classique
Frites maison dorées à la perfection, fromage squick squick et sauce brune maison à poutine.12,50 €L'épicée
Frites maison dorée à la perfection, fromage squick squick et sauce brune à poutine relevé au piment fumé de chipotle.12,50 €La crème
Frites maison dorée à la perfection, fromage squick squick et sauce à la crème onctueuse.12,50 €Le chicken
Frites maison dorées à la perfection, fines lanières de poulet la mode de chez nous, champignons sauté à l'échalote et sauce à la crème onctueuse.17,00 €La québécoise
Frites maison dorées à la perfection, viande hachée préparées par le chef, oignons émincées, fromage squick squick et sauce brune maison à poutine.17,50 €La végétarienne
Frites maison dorées à la perfection, fromage en grain, oignon rouge, poivron 3 couleurs et champignon et notre sauce végétarienne.17,00 €Le texane
Frites maison dorées à la perfection, poulet effiloché, sauce revisitée par le chef à la sauveur brune- barbec et oignons émincés17,00 €Ranger
Frittes, fromage en grains saint Guillaume, sauce brune maison , tender de poulet avec nos épices , bacon de veau sauce barbecue maison par dessus.17,50 €La chèvre
Frites maison , fromage en grain , sauce brune maison , chèvres par dessus avec noix et sirop d'érable16,50 €
Burgers 🍔
Classique du chef
Pain maison, viande hachée du boucher, moutarde douce, ketchup, oignons crus, tomates, cornichons marinés et fromage.15,90 €Burger fabs
Pain maison, viande hachée du boucher, bacon, salade de choux, oignons cuits caramélisés barbecue ,fromage et tomate.15,90 €Le truand
Pain maison, poulet fraîchement pané, salade de choux, fromage, tomate et sauce revisitée par le chef à la saveur barbec.16,20 €Pulled chicken
Buns sucrée, effiloché de poulet à la sauce barbecue maison, cheddar et coleslaw.16,50 €Le goliath
Buns sucrée, 1 steak, 3 cheddars , 3 bacons, effiloché de poulet à la sauce barbecue et salade de choux.17,00 €
Desserts 🍰
Dessert du jour
Recette changeante. Demandez -nous5,00 €
Softs🥤
Coca cola
2,00 €Ice tea
2,00 €Orangina
2,00 €Coca cola cherry
2,00 €Leffe ruby sans alcool
Boissons sans alcool3,50 €Leffe blonde sans alcool
Leffe blonde sans alcool3,50 €